En el numeral 1.1. de este Anexo 1 Vademecum Jesuita de Plantas
Medicinales del Perú, se incluye el recetario de plantas medicinales del Perú y
sus aplicaciones del padre Bernabé Cobo de la Compañía de Jesús.
En el numeral 1.2 del Anexo 1, se detalla el uso medicinal que se
daba a los productos que figuran en la factura de la botica de la Compañía de
Jesús enviados a la farmacia del Convento de Santa Catalina en Arequipa
siguiendo la descripción que hace de ellos en su obra Enrique Laval.
Un gran mérito del P. Cobo, entre los muchos que se le reconocen, es el de haber elaborado prácticamente un recetario médico para uso de la población de Lima y otros lugares más que una obra sobre botánica.
ACANA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Werneria ciliolata
(Brack) (Cobo la describe como de un codo de alto. En ramas y hojas muy parecida a la alfalfa. Con flor amarilla del tamaño de la manzanilla. Nace entre peñas. Más amarga que el acíbar)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Los indios comen con ella la coca.
·
En infusión con un poco de alumbre es buena para las
llagas de la boca.
·
Caliente con valeriana es para la tos, el asma,
ablanda y limpia el pecho y el estómago.
·
Aplicada su infusión al rostro quita las pecas.
·
Con vino quita las nubes de los ojos Analizando la descripción de Bernabé Cobo y contrastándola con el trabajo de Antonio Brack Egg (quien sistematizó gran parte de este conocimiento en su "Diccionario Enciclopédico de Plantas Útiles del Perú"), aquí el análisis: Identificación BotánicaAunque mencionas Werneria ciliolata, hay un detalle clave en la descripción de Cobo que debemos precisar:
Análisis de los Usos (Cobo vs. Brack)La correspondencia entre lo que observó el jesuita y lo que la ciencia/etnobotánica moderna recoge es muy alta:
Resumen de la Comparación
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ACHIRA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Canna indica L. (Brack)
(Según Cobo el nombre es quechua. La raíz sirve para el mantenimiento de los indios y sustituyen al pan. Crece cuatro codos en alto. Echa unas varas tan gruesas como un dedo de la mano, derechas sin que de ellas brote rama. Las varas son parecidas a las cañas por tener a trechos nudos y estar envueltas en la hoja antes que ella se extienda; son macizas y correosas. La hoja es tan grande que tiene más de dos palmos de largo, tiesa, lisa y toda llena de venas o rayas algo relevadas. Echa en el remate unas florecitas coloradas, agradables a la vista pero sin ningún olor. Junto a las flores hay unas cabezuelas o capullos que cuando verdes se parecen al madroño; secándose tienen la semilla que son unos granos o bolillas muy redondas, negras, duras y lisas del tamaño de los garbanzos con las cuales se suelen hacer rosarios. La raíz es larga y blanca como nabo aunque no son tan tiernas; en lo demás se parece)
USOS
SEGÚN COBO:
· La raíz para el mal del monte. Descripción Botánica (Cobo & Brack)La Achira (Canna indica) es descrita por Cobo con una precisión casi botánica, destacando su estructura vertical y sus usos prácticos.
Usos según el Padre CoboCobo no solo menciona el "mal de monte"; su crónica detalla una versatilidad asombrosa para la época: 1. Alimenticio (El "Pan" de los Indios)Cobo relata que la raíz (el rizoma) se comía principalmente asada o cocida. Al cocinarla, se vuelve dulce y de textura gelatinosa.
2. MedicinalAdemás de lo que se menciona sobre el "mal de monte" (enfermedades de altura o fatiga en zonas rurales), Cobo y otros cronistas de la época le atribuían:
3. Utilitario y Ornamental
Comparativa de la Raíz (Rizoma)
Antonio Brack destaca que la achira es uno de los cultivos más antiguos de América; se han encontrado restos en tumbas peruanas de hace 4,000 años. Lo que Cobo vio como un sustento simple, era en realidad una tecnología alimentaria milenaria. |
AJÍ
NOMBRE
CIENTÍFICO: Capsicum spp., Solanum
americanum (Brack)
(Cobo comenta que esta planta es muy preciada incluso por los españoles y como la misma ha venido a superar al consumo de la pimienta)
USOS
SEGÚN COBO:
·
Se come el fruto
·
Con sus hojas se hacen buenas salsas como con el
perejil
·
Acrecienta las ganas de comer.
·
En dosis moderadas ayuda a la digestión.
·
Unas gotas en el oído de su polvo hervido con vino,
quita el dolor causado por el frío o viento.
·
Hervido el polvo con vinagre quita el dolor de
muelas. NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum spp. (Cobo distingue principalmente dos formas: el largo/puntiagudo y el redondo/ancho). OBSERVACIONES HISTÓRICAS Y CULTURALES:
USOS ADICIONALES SEGÚN COBO (Medicina y Gastronomía):
NOTAS DE CLARIFICACIÓN (Corrección Técnica)Es importante notar que en tu texto mencionas Solanum americanum junto al ají. Es probable que Brack haga una distinción aquí:
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ANCHARUPA
NOMBRE CIENTÍFICO: El Retamo o Pichana (Senna aphylla, clasificada antes como Cassia aphylla) o Retamo de zonas áridas (Bulnesia retama) o El Pinco-Pinco (Ephedra americana) Según Juan A.
Dominguez en Contribuciones a la Materia Médica Argentina, 1928, "Tal vez
una especie próxima de Cassia aphylla o una Bulnesia" La sugerencia del botánico argentino Juan A. Domínguez
(1928) es muy acertada, pero si cruzamos la morfología de la planta, la
etimología quechua y la historia de la medicina colonial, el panorama se vuelve
aún más claro. 1. La Pista Lingüística: ¿Qué significa Ancharupa? El nombre nativo nos dice exactamente cómo actuaba la
planta. En quechua:
Ancharupa se traduce literalmente como "Muy
caliente" o "La que arde mucho". Esto encaja a la
perfección con la descripción de Cobo cuando afirma bajo la teoría humoral
galénica que "su temperamento es caliente y seco", y con su
fuerte uso cáustico para limpiar heridas o quemar verrugas. 2. Los Candidatos Botánicos ("Varillas lisas y
derechas") Para que una planta sea usada mecánicamente introduciéndola
por la uretra, debe carecer de hojas (ser áfila), ser recta, lisa y algo
flexible, pero lo suficientemente firme para no quebrarse.
USOS SEGÚN COBO: · · Las
varillas se las meten por la vía de la orina cuando sienten alguna carnosidad,
sin dolor la extirpan y gastan · · El
cocimiento de la hierba es usado a menudo en las llagas
muy maliciosas, las corrige, mundifica, deseca y encarna · · La
hierba majada con verdolagas, un poco de vinagre y oropimiente, extirpa toda
verruga y las películas de los lamparones o lobanillos. Cobo describe prácticas que son una mezcla directa de la
cirugía menor indígena y la botica europea:
En resumen: Todo apunta a que la Ancharupa es una
leguminosa áfila de zonas áridas, muy probablemente la Pichana (Senna
aphylla), bautizada así por los indígenas debido a su savia irritante
("muy caliente") y valorada por la perfecta arquitectura cilíndrica y
lisa de sus ramas para usos instrumentales urológicos. |
ANOCARA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Lepidium bipinnatifidum o
Tribulus terrestris (Brack) (Según Cobo la palabra es aymara y significa perro. Señala que es muy semejante al mastuerzo en la figura y en el gusto. Los españoles la llaman mastuerzo silvestre. Crece más en las tierras calientes. Su hoja es pequeña, larga y muy hendida con pequeñas puntas como el mastuerzo. Echa muchos tallos, todos por la parte más alta llenos alrededor de una simiente parecida a la lenteja pero de menor tamaño)
DISTRIBUCIÓN: El L. bipinnatifidum en Sierra encima de los 2,500 msnm. Si es
el Tribulus terrestris en Costa y Sierra hasta los 2,000 msnm (Brack).
USOS
SEGÚN COBO:
·
Maravillosos efectos en heridas, en especial si se
aplica con la primera cura con la sangre.
·
Curan cámaras de sangre y otras enfermedades. ETIMOLOGÍA Y MORFOLOGÍA:
USOS ADICIONALES SEGÚN COBO (Medicina y Veterinaria):
DIFERENCIACIÓN DE BRACK (Nota Crítica)Es importante notar la distinción que hace Brack en la Distribución:
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ANOCARAZAPALLO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Ecballium elaterium (L.) Podría ser de la familia de las Cucurbitáceas del género Ecballium (según Cobo los españoles la llamaban cohombro amargo. En la lengua nativa es como decir zapallo o calabaza de perro)
DISTRIBUCIÓN:
NI
USOS
SEGÚN COBO:
·
Enjuagándose con su cocimiento se mitiga el dolor de
la dentadura
·
Echado el zumo de las hojas tibio en el oído doloroso
le quita el dolor
·
Las hojas cocidas con vinagre y aplicadas en forma de
emplasto quitan el dolor agudo de la gota
·
El cocimiento de las hojas quita las señales del
rostro
·
Su zumo dado a los hidrópicos, en ayunas, desde tres
onzas hasta cuatro con un poco de vino, disminuye el agua del vientre Basándose en la descripción detallada del Padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653) y los usos medicinales que mencionas, la planta referida como Anocarazapallo es efectivamente un miembro de la familia de las Cucurbitáceas. Aquí el detalle técnico: Identificación Taxonómica
Análisis de Usos y PropiedadesLa identificación con el Ecballium elaterium es muy sólida debido a la coincidencia exacta entre los usos de Cobo y la farmacopea clásica de la época (influenciada por Dioscórides), que los españoles aplicaron a las especies que encontraban o introducían en América:
Nota sobre la DistribuciónAunque el Ecballium elaterium es originario de la cuenca del Mediterráneo, fue introducido muy temprano por los españoles en los valles áridos de la costa del Perú (como Lima). Cobo, al vivir en Lima, describe con frecuencia plantas que, aunque no fueran estrictamente nativas, ya se habían naturalizado o eran llamadas con nombres quechuas por la población local.
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ARAÑA, YERBA DE LA…
NOMBRE
CIENTÍFICO: Probablemente se trate de la Frankenia spp. que crece de
forma natural en los suelos salinos, arenosos y áridos, exactamente como los
que rodeaban el puerto del Callao donde Cobo la ubica.
USOS
SEGÚN COBO:
·
Cura las picaduras de las arañas ponzoñosas. Se
aplica a la picadura, apretándola para que salga la materia. Luego echan en
ella los polvos de esta hierba, con que se ven cada día maravillosas curas
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BERROS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Cardamine bonariensis o
Mimulus glabratus (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Cardamine bonariensis en la Sierra entre los 1,000 y 4,000 msnm. El Mimulus
glabratus en la Sierra y Ceja de Selva entre los 1,000 y 4,000 msnm (Brack).
USOS
SEGÚN COBO:
·
Comida cruda da buen olor a la boca.
·
El zumo aprovecha contra toda inflamación. El padre Bernabé Cobo dedica un espacio a los berros, reconociendo tanto las variedades que fueron traídas de España como las que ya existían en América. Aquí tienes una descripción detallada de cómo Cobo presenta esta planta, basada en sus textos: 1. Identificación y OrigenCobo distingue entre dos tipos de berros:
2. Descripción Física (según el estilo de Cobo)Cobo suele describir los berros resaltando las características que los hacían útiles para los colonos y naturalistas de la época:
3. Usos Medicinales y CulinariosFiel a la tradición de los cronistas, Cobo no solo describe la planta, sino su utilidad bajo la teoría de los "humores":
Curiosidad BotánicaLo que Cobo observó como "berros de la tierra" en la zona andina probablemente incluía especies del género Cardamine o incluso variaciones locales de Nasturtium que ya estaban presentes o se habían naturalizado tan rápido que parecían autóctonas. |
BLEDOS BLANCOS Y
ROJOS (KIWICHA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Amaranthus caudatos
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Selva Alta hasta los
3,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es comida ordinaria de los indios
·
En la ciudad de Huamanga (Ayacucho) se hacen de las
semillas de los bledos blancos turrones con azucar 1. Los "Bledos" según Bernabé CoboEn su Historia del Nuevo Mundo, Cobo utiliza el término "bledo" (una palabra española usada para diversas plantas herbáceas comestibles) para describir plantas que los antiguos peruanos consumían y que le recordaban a las especies europeas. Cobo distingue principalmente dos tipos por su uso y morfología:
2. La identificación de Antonio Brack EggAntonio Brack, en su obra fundamental Diccionario Enciclopédico de Plantas Útiles del Perú, sistematiza estas referencias históricas bajo criterios científicos modernos. Para Brack, los "bledos" de las crónicas se dividen principalmente en dos géneros botánicos: A. El Género Amaranthus (Kiwicha y derivados)Esta es la identificación más sólida. Lo que Cobo llama "bledos" de semilla comestible es lo que hoy conocemos como Kiwicha (Amaranthus caudatus).
B. El Género Chenopodium (Cañihua y Quinua)Aunque la Quinua tenía nombre propio, Brack explica que en descripciones genéricas de "hierbas de comer", los cronistas a veces mezclaban los bledos con la Cañihua (Chenopodium pallidicaule) debido al tamaño diminuto de la semilla y la forma de la planta. 3. Comparativa de Identificación
Valor Actual de la Conexión Cobo-BrackLa importancia de esta identificación radica en la seguridad alimentaria. Brack Egg rescató estas plantas "olvidadas" o "subestimadas" (que Cobo ya admiraba por su resistencia y abundancia) para posicionarlas como superalimentos. Lo que para Cobo era una "hierba común que los indios aprecian", para Brack fue una herramienta estratégica para el desarrollo del Perú. |
BOLA
Posiblemente se refiera a la Spilanthes urens / Acmella
uliginosa Esta es quizás la hipótesis más fuerte si nos guiamos por el
nombre "Bola" y sus poderosas propiedades medicinales.
Podría tratarse también del Abrojo (Tribulus
terrestris) Esta especie es una excelente candidata.
Otra posibilidad: la Verdolaga (Portulaca oleracea) Aunque no se la llame "bola" hoy en día, su
presencia en los campos cultivados es ubicua.
·
Con el zumo se cura el mal del valle
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CABEGA (Quizás un error de imprenta y más bien sería Cabeza)
Cobo la describe como una especie de llantén.
Candidatas botánicas probables Buscando plantas en la región que crezcan pegadas al suelo
como el llantén y que sean reconocidas por sus fuertes propiedades
ginecológicas, destacan estas opciones:
USOS SEGÚN COBO : · La aplican los indios a las mujeres enfermas de la madre mediante comida caliente o puesta en el estómago · Ayuda a la fecundidad de las mujeres |
CACHUN (PEPINO
DULCE)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Solanum muricatum (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Sierra hasta los 3,300 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Fruta muy sabrosa y de buen olor, para refrescarse
con ella en tiempos de calor en lugar de un jarro de agua
·
No es de las frutas delicadas que estima la gente
porque se tiene por indigesta, a cuya causa no se atreven a comerla los de
flaco de estómago
·
Su zumo mezclado con ungüento rosado aprovecha contra
el calor de los riñones. COMENTARIOS: Un oasis en forma de fruta: Cuando Cobo anota que sirve para refrescarse "en lugar de un jarro de agua", nos está regalando una postal viva de los caminos del Perú antiguo. El pepino dulce tiene un altísimo contenido de agua (alrededor del 90%). En las rutas polvorientas de la costa o bajo el sol serrano, morder un cachun fresco era, literalmente, beber de la tierra.
Es poético pensar cómo una fruta tan humilde y jugosa teje un hilo directo desde los antiguos peruanos que la bautizaron como qachun, pasando por la atenta pluma de Cobo, hasta llegar a la rigurosidad científica de Brack. Son estas historias las que le dan un alma vibrante a nuestra flora.
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CAMINA o KAMINA
(Cobo la describe como de un codo de alto, con hojas parecidas a las del apio y huele como tal, echa flores como las del eneldo)
Por la detallada descripción morfológica, el aroma y, sobre todo, las aplicaciones medicinales que cita en su Historia del Nuevo Mundo, la "Camina" pertenece sin duda a la familia de las Apiáceas (Umbelíferas). De hecho, existen registros etnobotánicos y lingüísticos que señalan que "kamina" es el vocablo aimara utilizado para referirse al apio (Apium graveolens) o a sus variantes silvestres andinas. Aquí se detallan los candidatos botánicos anatómicos más probables y cómo encajan perfectamente con el texto de Cobo: 1. El Apio Silvestre o Cimarrón (Cyclospermum leptophyllum syn. Apium leptophyllum)Esta es la hipótesis más sólida si consideramos que se trata de una planta nativa o asilvestrada de la región sudamericana, muy común en los Andes.
2. Especies Nativas del Género Apium (ej. Apium andinum)Existen diversas variantes de apio endémicas de Sudamérica que comparten las características físicas y químicas del apio europeo, pero adaptadas a nuestra geografía. El intenso olor a apio que Cobo señala es inconfundible y es el sello característico de este género botánico. USOS SEGÚN COBO : · Tiene virtud de resolver; su zumo mundifica las llagas · Su cocimiento con un poco de miel de abeja dado a beber en ayunas quiebra la piedra de riñones y vejiga · Dando baño con el cocimiento de sus raíces en la ciática quita el dolor · Si al cocimiento se añade sal y se bañan con él las piernas gotosas lsa deshincha y seca La Evidencia Médica de CoboLos usos que relata Cobo son una mezcla directa de la observación de la medicina indígena y la aplicación de la medicina tradicional europea. Todo lo que describe coincide al 100% con la farmacología histórica y actual de las apiáceas:
En conclusión: Es altísimamente probable que Cobo estuviera documentando el uso del apio silvestre andino (Cyclospermum leptophyllum o una especie local de Apium) bajo su nombre aimara kamina. Observó que la planta era prima hermana del apio europeo y notó que sus virtudes medicinales diuréticas y desinflamantes funcionaban con la misma (o mayor) eficacia. |
CARDO
SANTO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Argemone (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Sierra hasta los 4,000 msnm
(Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Los indios la llaman carbincho. Tostada es purga muy
segura y usada por acá. El "cardo santo" o "carbincho" que describió el padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo corresponde, en efecto, al género botánico Argemone (generalmente a la especie Argemone mexicana o a variantes nativas emparentadas como la Argemone subalpina). Aquí detallo cómo las crónicas del siglo XVII, la botánica moderna y los saberes ancestrales encajan a la perfección en esta valiente y rústica planta: 1. El enigma del nombre: De Karwinchu a "Carbincho"El nombre "carbincho" que menciona Cobo es, en realidad, la castellanización fonética de las voces originarias karwinchu, ccarhuinchu o q'arwinchu. Al escuchar a los habitantes andinos referirse a esta planta silvestre provista de espinas, los cronistas la anotaron en sus textos como "carbincho". A su vez, los españoles de la época la bautizaron como "cardo santo" por su enorme parecido físico con los cardos europeos y por sus "santas" propiedades curativas. 2. La flor amarilla y la semilla negraEl texto de Cobo ofrece un retrato botánico inconfundible: "tiene flor amarilla y semilla negra y redonda del tamaño de la del rábano". Esta es la firma visual y biológica de la Argemone. Aunque por sus espinas parece un cardo, en realidad pertenece a la familia de las papaveráceas (es pariente de las amapolas). Sus flores, de pétalos delicados y luminosos como papel de seda, contrastan bellamente con el follaje agresivo y espinoso. Al madurar y secarse, el fruto forma una cápsula que se abre para revelar decenas de pequeñísimas semillas negras y reticuladas. 3. La purga: Un remedio ancestralCobo añade un detalle médico fundamental: "la cual, tostada, es purga muy segura y usada por acá". Las semillas de Argemone son ricas en aceites fijos y contienen poderosos alcaloides isoquinolínicos (como la berberina y la sanguinarina). Desde tiempos prehispánicos, estas semillas y su aceite se han empleado como un enérgico purgante y vermífugo. El sabio método andino de tostarlas en el fuego antes de consumirlas seguramente ayudaba a volatilizar o suavizar algunos de los componentes más tóxicos, domesticando la planta para convertirla en una "purga muy segura" para el estómago, tal como lo atestiguó el jesuita. 4. Una viajera de la Costa a la SierraLa distribución que señala Brack Egg ("hasta los 4,000 msnm") nos habla del espíritu de esta planta. La Argemone es una especie pionera y resiliente; brota como maleza en laderas rocosas, bordes de caminos y tierras de cultivo en descanso. Es una sobreviviente nata, capaz de extraer vida y florecer con vigor en terrenos áridos. Es verdaderamente inspirador ver cómo las crónicas históricas cobran nueva vida al cruzarse con la taxonomía botánica, permitiéndonos recuperar el asombro por la naturaleza que pisamos. |
CHAMICO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Datura spp (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía hasta cerca de los 3,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Tomado su cocimiento adormece los sentidos
·
Usan los indios de él para embriagarse. Si se toma
mucha cantidad saca de sentido , teniendo los ojos abiertos no se ve ni
conoce
·
El zumo de las hojas mezclado con unas gotas de
vinagre y aplicado sobre el hígado y espinazo quita la intemperie cálida y es
contra las fiebres ardientes. El cocimiento de las mismas hojas bebido de
ordinario es contra la calentura contínua. El cronista Bernabé Cobo, al describir el chamico, se refería efectivamente a las especies del género Datura, pertenecientes a la familia de las solanáceas. En el contexto de la geografía peruana y andina que él documentó, la referencia apunta con mayor probabilidad a la Datura stramonium (conocida globalmente como estramonio) o a la Datura ferox. La descripción que ofrece Cobo es una observación etnobotánica muy precisa de los potentes efectos de los alcaloides presentes en esta planta. La Ciencia detrás de las Crónicas de CoboLas especies del género Datura son mundialmente conocidas por su alta toxicidad y sus propiedades psicoactivas. Contienen alcaloides tropánicos, principalmente escopolamina (comúnmente asociada a la burundanga), hiosciamina y atropina. Las observaciones de Cobo coinciden exactamente con la farmacología de estos compuestos:
Relevancia Cultural y BotánicaEl chamico es una planta de crecimiento rápido, a menudo considerada maleza, que prospera en terrenos perturbados y bordes de caminos desde la costa hasta la sierra. Rescatar estas crónicas permite ilustrar la profunda conexión entre los antiguos pobladores y su entorno. Al documentar la flora de los valles y lomas costeras, el chamico representa una fascinante dualidad botánica (medicina ancestral y tóxico letal) que contrasta notablemente con los perfiles más benignos y de restauración ecológica de otras especies nativas, como el mito, la quina o la tara. El trabajo de Antonio Brack Egg, consolida el conocimiento de que el chamico, a pesar de su peligrosidad, forma parte integral del inventario histórico de las plantas mágicas y medicinales del Perú, utilizado históricamente tanto en rituales de curanderismo como en la medicina tradicional para emplastos y lavados externos, siempre bajo el respeto a su toxicidad. |
CHAPICHAPI
NOMBRE
CIENTÍFICO: Galium hypocarpium
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra hasta los 4,500 msnm y Selva Alta (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Tiene virtud esta raíz de constipar o apretar a cuya
causa, su zumo aplicado sobre las heridas recientes las junta y une
·
Su raíz traída de ordinario en la boca, aprieta,
conserva y limpia la dentadura. El mismo efecto , con mayor fuerza, hace su
cocimiento con vino y con las hojas de coca, de molley de pinco-pinco
·
El agua de esta raíz si se hierve con pinco-pinco,
bebida de ordinario, conforta el estómago, estanca la demasiada sangre
menstrua y la que sale por la vía de la orina
·
Hecho lamedor del cocimiento que haya hervido bien
con las dichas cosas y tomando a menudo estanca la vena rota del pecho y las
cámaras de sangre
·
Los polvos de esta raíz aprovechan en todos los
laboratorios y baños estípticos. El texto hace referencia exacta a la planta herbácea andina conocida tradicionalmente en quechua como Chapi-chapi o Chamiri (Galium hypocarpium, frecuentemente clasificada también con el sinónimo botánico Relbunium hypocarpium). Aquí te detallo el contexto botánico e histórico detrás de las observaciones de Cobo: El Poder Estíptico y MedicinalCobo describe una planta con una enorme capacidad para "constipar o apretar". En términos botánicos y médicos modernos, esto significa que el Chapi-chapi es altamente astringente y hemostática.
El Secreto del Chapi-chapi: El Tinte RojoMás allá de sus notables virtudes médicas, la raíz del Chapi-chapi fue uno de los tintes rojos más importantes del mundo prehispánico. Las finas raíces de esta hierba contienen compuestos (antraquinonas) que producen un color rojo anaranjado muy firme y resistente al lavado. Fue ampliamente utilizado por diversas culturas andinas para teñir la lana de camélidos con la que confeccionaban sus impresionantes textiles, compitiendo en importancia con el rojo extraído de la cochinilla. |
CHAUCHACHAUCHA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Oenothera nana (chauca) o
Phaseoulus vulgaris (chaucha) (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Oenothera en Sierra encima de los 3,000 msnm. Phaseolulus en Sierra entre
1,800 y 3,000 (Brack).
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan los indios del cocimiento de esta hierba tomado
caliente en ayunas por diez o doce días cuando se sienten con hinchazones en
el bazo, hígado y madre. Al cabo del uso de este cocimiento se suelen purgar
con la guanchaca (ver Guachanca) Basado en la descripción morfológica y el uso medicinal que detalla el cronista Bernabé Cobo, la "Chauchachaucha" se refiere indudablemente a Oenothera nana (o a una especie muy emparentada del mismo género), y se puede descartar por completo a Phaseolus vulgaris. Aunque el Dr. Antonio Brack Egg menciona ambas especies probablemente por la similitud fonética de los nombres comunes ("chauca" frente a "chaucha"), el análisis del texto de Cobo no deja lugar a dudas botánicas. Aquí te explico por qué la descripción coincide con Oenothera y descarta al frijol: 1. Evidencia Morfológica (La forma de la planta)El texto de Cobo es muy preciso describiendo una planta con crecimiento en roseta basal, una adaptación muy común en la flora altoandina:
Por el contrario, Phaseolus vulgaris (el frijol común) es una planta leguminosa que crece como arbusto erecto o como enredadera. Sus hojas son trifoliadas (divididas en tres foliolos), no se parecen en nada a las del llantén y jamás crecen "aparradas por el suelo en forma de estrella". 2. Evidencia Ecológica (El hábitat)
3. Evidencia Etnobotánica (El uso)
ConclusiónLa inclusión de Phaseolus vulgaris en el diccionario de Brack Egg bajo esta entrada parece ser un mero alcance lingüístico por la coincidencia del término quechua o aymara castellanizado. Sin embargo, al cruzar la fuente primaria de Cobo con la botánica, la Chauchachaucha es, con total seguridad, una hierba medicinal altoandina del género Oenothera (Oenothera nana). |
CHOCLLA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Poáceas: Stipa ichu o Bromus spp (choclla, shocklla, cebadilla)
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Ichu Sierra encima de los 3,500-3,800 msnm.
(Brack)
USOS
SEGÚN COBO:
·
Los granillos son negros, algo menores que los de
cebada. Molidos matan los gusanos de las mataduras de las bestias y también
las niguas que entran a las personas
·
La otra especie de cebadilla se dice choclla en la
lengua aimara; es pasto escogido para los ganados y se vende en las ventas
del Callao en lugar de alfalfa o alcacer
·
Puesta esta hierba sobre las heridas frescas las une
y sana maravillosamente.
·
Su zumo mezclado con miel rosada mundifica, blanca y
suavemente las llagas. Añadiendo a esto un poco de agua de llantén aprovecha
para las llagas de los ojos porque las mundifica, encarna y cicatriza. Basado en los textos del cronista Bernabé Cobo y las notas taxonómicas del ecólogo Antonio Brack, es muy probable que Cobo esté agrupando bajo los nombres de "cebadilla" y "choclla" a dos tipos de plantas botánicamente muy distintas, un fenómeno frecuente entre los cronistas de la época que clasificaban la flora americana según sus semejanzas con plantas europeas o por sus usos comunes. Aquí está el desglose de a qué plantas se refiere cada parte de la descripción: 1. La "Choclla" (Forraje y Medicina)Cuando Cobo habla de "la otra especie de cebadilla que se dice choclla... pasto escogido para los ganados", se refiere con casi total seguridad a gramíneas del género Bromus, específicamente a especies nativas andinas como el Bromus catharticus (también clasificado a veces como Bromus unioloides).
2. La "Cebadilla" Insecticida (Granos negros)Cuando Cobo describe unos "granillos negros, algo menores que los de cebada" que, molidos, "matan los gusanos... y también las niguas", no está hablando de un pasto andino (Poácea).
En ResumenCobo unificó en su relato dos plantas bajo el paraguas del nombre español "cebadilla":
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CHUQUICANLLA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Familia Rosaceae (Géneros Margyricarpus o Tetraglochin) o Familia Asteraceae (Género Chuquiraga, esp. Chuquiraga spinosa) o Familia Fabaceae (Género Adesmia), en general posiblemente pequeños arbustos enanos y espinosos de la Puna. (Cobo la describe como una yerba pequeña, espinosa, que se levanta del suelo como cuatro dedos y echa un olor que no enfada)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan de su sahumerio los indios para dolores de
cabeza y calenturas. Dan su cocimiento para que suden con él los enfermos y
expelan la calentura, porque esta hieba es muy provocativa de sudor
·
Aprovecha su cocimiento caliente y con azúcar a los
asmáticos y a los que tienen el pecho cerrado
·
Cocida esta hierba con molle, tala y mucha sal dando
con ello baño, deseca las piernas gotosas e hinchadas El Análisis Lingüístico y Morfológico
El Perfil MédicoLas propiedades que describe Cobo coinciden con un perfil químico muy específico:
Las Candidatas Científicas PrincipalesCruzando el nombre andino, la altura de "cuatro dedos", las espinas y la medicina, las candidatas botánicas más probables son: 1. Familia Rosaceae (Géneros Margyricarpus o Tetraglochin)
2. Familia Asteraceae (Género Chuquiraga, esp. Chuquiraga spinosa)
3. Familia Fabaceae (Género Adesmia)
En conclusión, es muy probable que bajo el nombre de Chuquicanlla, Cobo haya agrupado a pequeños arbustos enanos y espinosos de la Puna (como la Kanlla o las versiones enanas de la Huamanpinta), utilizados magistralmente por los indígenas para sudar las fiebres y desinflamar las articulaciones. Sin embargo, la mención del "tala" nos pone ante una encrucijada botánica muy similar a la del "Espino/Espinco", donde podríamos estar ante el nombre literal de una planta o ante un simple error de transcripción en el manuscrito original. Aquí están las tres grandes posibilidades de lo que realmente era este ingrediente y su función médica: 1. La planta literal: El árbol de Tala (Celtis ehrenbergiana)Si tomamos la palabra tal cual la transcribió Cobo, el Tala es un árbol espinoso nativo de Sudamérica, muy extendido desde Argentina y Bolivia hasta los valles secos del centro y sur de Perú.
2. El error fonético de altura: La "Tola" (Parastrephia spp.)Dado que la Chuquicanlla es una planta de zonas altas (Puna) y que los cronistas y transcriptores españoles solían confundir las vocales de las lenguas nativas, es altamente probable que la receta original se refiriera a la Tola.
3. El error de transcripción secante: La "Tara" (Caesalpinia spinosa)Otra confusión clásica en los textos coloniales es el intercambio de la "R" por la "L". La Tara, también conocida como taya, es un árbol endémico y emblemático de la flora peruana.
La Sinergia de la Receta (El mecanismo de acción)Ya sea que el tercer ingrediente fuera Tala, Tola o Tara, la lógica química y farmacéutica de los indígenas en esta preparación era brillante:
Es, en resumen, un baño termal hiperosmótico y antiinflamatorio de diseño perfecto. |
COCHAYUYO
(CUSHURO)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Nostoc o Monostroma
quaternaria (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra alta en ambientes húmedos, lagos (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan los indios mucho de esta hierba en sus comidas y
aun los españoles en el guisado llamado lacro, para lo cual amasada la hierba
y seca, la venden los indios hechas panecillos
·
Comida esta hierba con vinagre aguado después de
cenar provoca sueño suave
·
Su cocimiento bebido con azúcar en ayunas detiene el
menstruo demasiado
·
La hierba majada y aplicada tibia en los ojos templa
la inflamación de ellos y el ardor de la gota
Bernabé Cobo, en su monumental Historia del Nuevo Mundo (1653), se refiere con estos términos a una de las cianobacterias más fascinantes de los Andes. Lo que Cobo describe es el Cushuro, conocido científicamente como Nostoc commune. Es importante notar que, aunque Cobo usa el término Cochayuyo (del quechua qhuya, laguna, y yuyu, hortaliza), este nombre suele prestarse a confusión: en la costa se usa para un alga marina (Durvillaea antarctica), pero en la sierra —como bien indica Cobo— se refiere a las colonias globulares de agua dulce. Aquí te detallo el desglose de lo que Cobo observó y su relevancia actual: 1. El "Caviares de los Andes" en la GastronomíaCobo menciona que los indios la usaban en sus comidas y los españoles en el lacro (un guiso antiguo de papas y verduras, antecesor del actual locro).
2. Propiedades Medicinales y SedantesCobo le atribuye la capacidad de provocar un "sueño suave" si se come con vinagre.
3. Uso Ginecobstétrico (Control del Menstruo)El uso del cocimiento con azúcar para detener el sangrado excesivo responde a la visión de la época de las plantas como reguladoras de los fluidos corporales. Si bien no es su uso principal hoy, resalta la importancia del Cushuro en la botánica médica colonial. 4. Uso Tópico: Inflamaciones y GotaLa aplicación de la "hierba majada" (machacada) tibia para la inflamación de ojos y el ardor de la gota es muy coherente con las propiedades antiinflamatorias que se le reconocen actualmente. Al ser una estructura rica en polisacáridos complejos, retiene la humedad y el calor, funcionando como una cataplasma emoliente. Clarificación del Nombre CientíficoEn la nota se menciona Monostroma quaternaria. Es una precisión interesante, pero hay una distinción técnica:
Lo que Cobo describe por su forma de comercialización y hábitat en la "sierra alta" es, sin duda, el Nostoc, el superalimento que hoy está siendo redescubierto por su altísimo contenido de proteínas y calcio (superior a la carne y la leche). |
COPANA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Cumulopuntia boliviana
DISTRIBUCIÓN:
Sierra
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan de ellas las indias para aderezarse o engomarse
el cabello
·
Majadas estas cebollas con malvas y uno sin sal,
valen para madurar cualquier apostema. Cuando se refiere a la Copana, está describiendo una variedad de cactus altoandino que hoy identificamos científicamente como Cumulopuntia boliviana (anteriormente clasificada dentro del género Opuntia). Aquí te detallo el sentido de las descripciones que mencionas: 1. El uso cosmético: "Engomarse el cabello"Cobo observa que las mujeres indígenas utilizaban el mucílago o la "baba" de esta planta como un fijador natural.
2. El uso medicinal: "Madurar cualquier apostema"Cobo describe un uso fitoterapéutico común en la medicina andina tradicional para tratar infecciones localizadas.
Detalles Botánicos de la Copana (Cumulopuntia boliviana)Para una referencia visual y técnica más clara de la planta a la que Cobo se refería:
Es fascinante cómo Cobo logró catalogar no solo la existencia de la planta, sino la integración técnica y médica que los pueblos originarios ya tenían con su entorno desértico y montañoso. |
CUCHUCHU (KUCHUCHO, RAIZ DE LA LONGEVIDAD )
NOMBRE
CIENTÍFICO: Xanthoxilaccae (Latcham)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra, Altiplano
USOS
SEGÚN COBO :
·
Nacen muchas de estas raicillas juntas en los lugares
más húmedos de los páramos. Son blancas, tiernas, muy dulces y sabrosas, del
tamaño de piñones. Se come el cuchucho crudo, verde y seco. Los españoles
suelen confitarlo
·
Afirman los indios que provoca la lujuria Bernabé Cobo, en su monumental Historia del Nuevo Mundo (1653), se refiere con el Cuchucho a una pequeña raíz altoandina que ha fascinado a cronistas y botánicos por siglos. Aunque la clasificación que mencionas como "Xanthoxilaccae" parece ser una interpretación taxonómica posterior (posiblemente de Latcham), la ciencia moderna y la etnobotánica han logrado identificar con precisión a qué planta se refería el jesuita. Aquí te detallo la identidad y características de este recurso: Identidad Botánica RealA pesar de las confusiones históricas, el Cuchucho descrito por Cobo se identifica hoy principalmente como:
Análisis de la descripción de CoboCobo era un observador extremadamente agudo. Sus notas coinciden con las características biológicas de la Arjona:
El mito de la "Raíz de la Longevidad" y la "Lujuria"La mención de Cobo sobre que "provoca la lujuria" es un tema recurrente en las crónicas coloniales.
¿Por qué el nombre "Xanthoxilaccae"?Es probable que la referencia a Xanthoxilaccae de Latcham sea una confusión terminológica de principios del siglo XX. Las Zanthoxyleae suelen ser árboles o arbustos (como el fagara), que no encajan con la descripción de una "raicilla dulce de páramo". En la actualidad, si buscas esta planta para investigación o uso, la encontrarás en los mercados tradicionales del Cusco o Puno bajo el nombre de Cuchucho, vendida usualmente seca y ensartada en hilos, tal como se hacía hace 400 años.
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CUNTURIRE
NOMBRE CIENTÍFICO: Dorstenia Según Cobo es la misma raíz que los españoles llaman
contrayerba. Echa un ramillo pequeño con cuatro cinco hojas cada uno las cuales
son tan largas como las del naranjo, pero más angostas y de color más
verde oscuro. Describe sus raíces como pequeñas, menores de un dedo de la mano,
nudosas y semejantes al jengibre. DISTRIBUCIÓN: COBO señala que nacen en las provincias
de Tomina y Mizque. USOS SEGÚN COBO : · Vale
contra todo veneno a cuya causa las tienen los indios y españoles por la triaca
del Perú · En
tiempo de enfermedades contagiosas las echan a las tinajas de agua que han de
beber con algunos clavos y piedra bezar · Los
polvos de etas raíces son abstergentes o mundificantes de las llagasy dados por
la boca con los de la piedra bezar en agua de azahar o de escorzonera y un poco
de triaca toledana son contra todo veneno, alegran el corazón, quitan la
melancolía y tristezas. · Mezclados
con triaca, cebollas y ajos quitan la fuerza del veneno de víboras y otros
animales emponzoñados y aseguran la parte De acuerdo con las investigaciones botánicas y médicas
modernas que han analizado el Libro IV (Capítulo LXI, "De la
cunturire") de su obra, la planta que Cobo y los indígenas llamaban Cunturire
—y los españoles Contrayerba— corresponde al género botánico Dorstenia. Específicamente, los historiadores de la ciencia y
etnobotánicos la identifican con las siguientes especies:
Ambas pertenecen a la familia de las moráceas (Moraceae) y
encajan a la perfección con la descripción física, geográfica y medicinal que
detalla el cronista jesuita. ¿Por qué la planta de Cobo coincide con la Dorstenia? Las características del Cunturire
validan el relato histórico:
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ESPINO
NOTA.-En el manuscrito original de Cobo se denomina Espino, en la publicación de la obra de Cobo, Madrid, 1956 se ha transcrito por error como Espinco. NOMBRE CIENTÍFICO: NI (Cobo la describe como una hierba por tanto no podría ser el arbusto de la Acacia. Según el autor es una hierba olorosa, con hojas y flores muy parecidas al trébol, pero que no se levanta de la tierra. Tienen una espinillas redondas como pequeñas ruedas)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Los indios hacen de esta hierba una pasta con que
forman unas cuentas negras muy olorosas que ensartadas las suelen traer al
cuello. Trayendo consigo dichas cuentas van seguros de las víboras y animales
ponzoñosos.
·
Los polvos de esta hierba mezclados con polvos de
incienso y dados en vino hacen no sentir los tormentos por rigurosos que sean
·
Afirman los indios que su pasta hecha con salvia y
resina de molle puesta sobe el ombligo hace fecunda las mujeres estériles Al analizar el texto de Bernabé Cobo, resulta evidente que mezcló la descripción física de una planta con las propiedades medicinales de otra totalmente distinta, probablemente debido a una confusión fonética de sus informantes o de él mismo. 1. La Identificación Morfológica: El "Espino"La descripción física que da Cobo corresponde con asombrosa exactitud a Medicago polymorpha, una pequeña leguminosa conocida comúnmente como trébol de carretilla, carretón, trébol espinoso o abrojo.
(Nota histórica: Aunque hoy es una maleza cosmopolita, el Medicago polymorpha fue introducido muy tempranamente desde Europa, ya que sus "ruedecillas espinosas" viajaban enredadas en la lana del ganado ovino traído por los españoles, naturalizándose en los Andes tan rápido que los cronistas la asumieron nativa). 2. Los Usos Medicinales: El verdadero "Espinco" o "Ishpingo"Aquí radica la contradicción: el trébol carretilla no es una planta fuertemente olorosa, no se usa para hacer pastas, y definitivamente no tiene propiedades narcóticas o analgésicas. Los usos que documenta Cobo ("cuentas negras muy olorosas", "hacen no sentir los tormentos por rigurosos que sean") corresponden con precisión a uno de los productos más famosos e importantes de la etnobotánica prehispánica: el Ishpingo (frecuentemente escrito en la colonia como Espingo o Espinco). El verdadero ishpingo no es una hierba rastrera, sino que alude a las cúpulas florales y semillas de árboles selváticos, principalmente del género Nectandra, Ocotea, o Amburana cearensis.
Conclusión: La Confusión de CoboCobo documentó muchas plantas sin verlas en su hábitat original, guiándose por lo que le mostraban en los mercados o lo que contaban los indígenas. En este caso, construyó una "planta quimérica":
El error del transcriptor madrileño de 1956 al cambiar el "Espino" del manuscrito por "Espinco" termina siendo muy revelador: el transcriptor debió reconocer los famosos usos del Ishpingo/Espinco en el texto y "corrigió" el nombre, sin darse cuenta de que la descripción botánica original de Cobo retrataba claramente a un humilde trébol espinoso. |
GUACHANCA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Euphorbia huanchahana
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra hasta los 3,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La raíz es una purga muy usada en todo el Perú. La hembra es muy blanda en el purgar, da
menos asco y violenta. Se administra molida de media hasta una drama en agua
de cebada o llantén o en azúcar rosado o miel rosada y el efecto que hace es
purgar la melancolía, flema y cólera adusta. Suelen los indios tomar esta
purga, en la cantidad que la experiencia les ha mostrado, en una escudilla de chicha, que es su vino.
Luego, sin más guarda ni recato se echan el vientre al sol y purgan muy bien,
con facilidad
·
Hacen cierta conserva de estas raíces como la de
membrillo que por gran regalo se lleva a todas las partes del reino porque
sin dar vómitos ni ascos purga maravillosamente
·
Las ayudas hechas con el cocimiento de estas ramas y
hojas con aceite, sal y azúcar aprovechan contra los dolores de vientre, de
ijada y matan las lombrices Basándose en la descripción del Padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653) y las precisiones botánicas de Antonio Brack Egg, la Guachanca (o Huachanca) se identifica de la siguiente manera: Identificación BotánicaEl nombre científico más aceptado para la planta que describe Cobo es la Euphorbia huanchahana (también referida en algunas fuentes como Euphorbia laurifolia o Euphorbia penicillata, dependiendo de la zona específica de la sierra). Pertenece a la familia de las Euforbiáceas, un género caracterizado por contener un látex blanquecino y resinoso que posee propiedades drásticas (purgantes fuertes), lo cual coincide plenamente con los efectos descritos por el cronista. Análisis de los usos descritos por Cobo1. La distinción entre "Macho" y "Hembra"Cobo menciona que la "hembra" es más blanda. En la medicina tradicional andina, esta clasificación no siempre responde a la biología sexual de la planta, sino a la morfología y potencia:
2. Acción Farmacológica: Purgante de HumoresCobo utiliza terminología de la medicina galénica de la época:
3. La "Conserva" de GuachancaEs fascinante la mención de una conserva similar a la de membrillo. Al cocinar la raíz con azúcar o miel, se buscaba reducir la toxicidad directa del látex y hacer que el principio activo fuera más tolerable para el estómago, permitiendo su transporte y comercio por todo el "Reino del Perú" como un fármaco estandarizado. 4. Uso en "Ayudas" (Enemas)Cobo señala que el cocimiento de ramas y hojas se usaba en "ayudas" (lavativas o enemas).
Contexto Ecológico (Brack)Como bien señala, su distribución llega hasta los 3,500 msnm. Es una planta de ambientes áridos y laderas andinas. En su labor de restauración de las lomas y ecosistemas nativos, esta especie representa un ejemplo perfecto de la "farmacia natural" que los antiguos peruanos manejaban con precisión, diferenciando incluso la dosis exacta según la resistencia del paciente (como menciona Cobo sobre los indios y su "experiencia"). |
GUAHI
NOMBRE
CIENTÍFICO: Aristolochia (Cobo la describe como una raíz muy conocida y estimada por los indios peruanos. Muy amarga y de profundo olor no enfadoso. Parecida a la hierba que Dioscórides llama aristoloquia luenga)
DISTRIBUCIÓN: Perú
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan los indios de su raíz para muchas enfermedades;
la mascan y se refrigeran cualquier parte dolorosa del cuerpo
·
Su cocimiento resuelve toda ventosidad, limpia el
vientre y da calor a las partes frías
·
Bebido de ordinario quita la ictericia
·
Hecho el cocimiento con la raíz de esta hierba, palo
santo, polipodio y algunas hojas de sen, bebido de ordinario, quita cualquier
dolor de las junturas y aprovecha contra toda pasión de bubas
·
Haciendo untura con sus polvos mezclados con enjundia
de gallina se alargan los nervios encogidos
·
El cocimiento de esta raíz con mostaza, eneldo,
romero y miel de abejas, tomado en ayunas, vale contra el dolor de ijada,
contra la cólica y contra los azogados. El cronista Bernabé Cobo, en su Historia del Nuevo Mundo (1653), se refiere con el nombre de Guahi (o Huahi) a las plantas del género Aristolochia, específicamente aquellas con raíces tuberosas que crecen en los Andes y la costa peruana. Lo que Cobo describe es una integración del saber médico indígena con la taxonomía europea de la época. Al compararla con la Aristoloquia luenga de Dioscórides, Cobo valida la eficacia de la planta americana bajo los estándares de la medicina galénica. Identificación BotánicaAunque el género Aristolochia cuenta con múltiples especies en Perú, la descripción de Cobo (raíz muy amarga, olor profundo pero no desagradable, y uso terapéutico extensivo) coincide generalmente con:
Análisis de los Usos Medicinales CitadosCobo detalla una serie de aplicaciones que reflejan la teoría de los "humores" predominante en el siglo XVII, mezclada con la práctica empírica andina: 1. Acción Analgésica y Tópica
2. Sistema Digestivo y "Ventosidades"
3. El "Mal de Bubas" y Dolores Articulares
4. Ictericia y Afecciones Hepáticas
Nota de Precaución HistóricaEs fascinante observar cómo Cobo registra que se usaba contra los "azogados" (personas con envenenamiento por mercurio, común en la minería colonial). Sin embargo, es vital recordar que hoy se sabe que las plantas del género Aristolochia contienen ácido aristolóquico, el cual es altamente nefrotóxico (daña los riñones) y carcinogénico. Aunque para Cobo y los médicos indígenas era una "raíz muy estimada", la ciencia moderna ha restringido su uso interno debido a su toxicidad a largo plazo. |
GUARICONCA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Senecio canescens (Cobo la describe como una planta cabelluda de color blanco; agrega que en la lengua del Perú Guariconca quiere decir pescuezo de vicuña)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan los indios de su cocimiento cuando les aflige la
tos, tomándolo caliente en cantidad con azúcar en ayunas y después de cenar
·
Facilita el escupir en los que tienen dolor de
costado, principalmente si de su cocimiento se hace lamedero y se toma a
menudo
·
Tomado este cocimiento con miel de abejas o hecho
lamedor de él es contrael asma y limpia las llagas de los pulmones
·
Cocida esta hierba con culantrillo de pozo y hecho
lamedor con azúcar, facilita el pecho y desarraiga la tos antigua La "Guariconca" (o warikunka) a la que se refiere Cobo corresponde, con altísima probabilidad, a especies altoandinas de la familia Asteraceae. Específicamente, los botánicos y etnobotánicos asocian este nombre a la planta clasificada hoy como Senecio canescens (anteriormente conocida y muy citada como Culcitium canescens). También suele agrupar a especies emparentadas que comparten el mismo aspecto y propiedades, conocidas popularmente hoy como Wira wira o Huamanripa (Achyrocline spp. o Gnaphalium spp.). Aquí te detallo por qué coinciden perfectamente la descripción de Cobo, la lingüística y el uso botánico actual: 1. La Etimología: Pescuezo de VicuñaCobo acertó plenamente en su traducción. En quechua y aimara, la palabra se compone de dos vocablos:
El nombre Wari kunka hace alusión directa al aspecto físico de la planta y a su textura. 2. Descripción Física ("Planta cabelluda de color blanco")El Senecio canescens y plantas afines de la puna crecen con hojas cubiertas por una densa pubescencia blanca o grisácea (tricomas). Esta "lanosidad" es una adaptación biológica crucial para proteger a la planta de las heladas nocturnas, los fuertes vientos y la alta radiación solar de las alturas andinas. Al tacto y a la vista, esta densa pelusa blanca recuerda exactamente al pelaje suave y tupido del cuello de una vicuña, justificando tanto el nombre indígena como la observación de Cobo. 3. Continuidad del Uso MedicinalLo más fascinante es que los usos que el cronista registró en el siglo XVII se mantienen casi intactos en la medicina tradicional andina contemporánea. Hoy en día, la warikunka (o wira wira):
El hecho de que Cobo mencione la mezcla de la guariconca con "culantrillo de pozo" (un helecho común, Adiantum capillus-veneris, históricamente usado en Europa como expectorante) demuestra un mestizaje médico muy interesante propio de la época colonial, combinando la potente flora nativa andina con el herbario tradicional traído por los españoles. |
HACAGUAGUANI
NOMBRE
CIENTÍFICO: Familia Orchidaceae o Familia Alstroemeriaceae o Iridaceae (Cobo la describe como una hierba de dos palmos de alto, con hojas como las de lirio, algo más angostas, la flor purpúrea. Las raíces son muchas, como los dedos de la mano y las zanahorias)
USOS
SEGÚN COBO :
·
El zumo de su raíz echado en el oído aprovecha para
la sordera
·
Tomado en la boca quita cualquier dolor de muelas
·
El cocimiento de estas raíces, tomado en ayunas, es
contra la detención de la orina, provoca el menstruo y facilita el escupir en
los dolores de costado
·
Las raíces majadas y aplicadas calientes sobre la
gota aplacan el dolor de ella. Análisis Botánico: Las Pistas de CoboLa descripción apunta inequívocamente a una planta herbácea monocotiledónea con un sistema radicular muy particular:
Las Candidatas Más ProbablesBasándonos en la flora nativa que encaja con esta descripción y sus usos medicinales, los especialistas apuntan a dos grandes grupos:
El Misterio EtimológicoEl nombre Hacaguaguani es una metáfora visual fascinante que confirma la morfología de la raíz:
El nombre se traduce literalmente como "la que tiene crías de cuy". En la taxonomía indígena andina, es muy común nombrar a las plantas por su apariencia. Al desenterrar esta planta, el racimo apiñado de gruesas raíces tuberosas evoca la imagen de una camada de pequeños cuyes recién nacidos acurrucados juntos bajo la tierra. La Lógica de sus Usos MedicinalesLa aplicación médica descrita por Cobo tiene mucho sentido botánico. El uso de las raíces "majadas y aplicadas calientes sobre la gota" para aplacar el dolor sugiere que estas raíces carnosas son ricas en mucílagos y almidones. Al cocerse y triturarse, forman excelentes cataplasmas emolientes que retienen el calor y ayudan a desinflamar las articulaciones. Por otro lado, la decocción para las vías urinarias es un uso recurrente de muchas raíces tuberosas andinas que funcionan como diuréticos suaves. |
HAMPEANI
NOMBRE
CIENTÍFICO: Erythrina sp (según Jan G.R. Elferink en Desordenes Mentales entre los Incas del Antiguo Perú. Según el autor servía para tratar la depresión)
DISTRIBUCIÓN: NI
USOS
SEGÚN COBO :
·
Cuando los indios padecen cámara de sangre comen de
sus raíces cocidas y además de esto conforta el estómago
·
El cocimiento de ellas y de sus hojas, según dicen
los indios, conforta el corazón, la vista y es contra las melancolías
·
En la peste de viruelas que hubo en este reino del
Perú por los años de 1591 y 1592 en que murieron gran cantidad de indios, un
hombre muy versado en el conocimiento de plantas y cosas naturales echó mucha
de esta hierba en tinajas de agua y la esparció por toda su casa con lo cual
se libraron todos de la peste, por donde se conoció ser esta hierba contra la
peste y males contagiosos. Es fascinante cómo la descripción del Padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653) ofrece pistas tan específicas sobre la botánica y la medicina colonial. Aunque existen debates sobre la identidad exacta de muchas plantas mencionadas por Cobo, el término Hampeani (o Hampiani) y su asociación con el género Erythrina nos lleva a un análisis detallado. Identificación de la Planta: El Huayruro o PisonayLa referencia de Jan G.R. Elferink al género Erythrina es muy sólida. En el contexto peruano, las especies más probables que encajan con la descripción de Cobo son la Erythrina amazonica o, más frecuentemente en zonas altoandinas y valles interandinos, la Erythrina edulis (conocida como Basul o Pajuro) y la Erythrina falcata (Pisonay). Sin embargo, hay un detalle lingüístico clave: en quechua, Hampiy significa "curar" o "medicina". Por lo tanto, Hampeani se traduce literalmente como "el que cura" o "remedio por excelencia". Análisis de los Usos Descritos por CoboCobo destaca tres aplicaciones principales que coinciden con las propiedades que hoy conocemos de las Erythrinas: 1. Sistema Digestivo ("Cámaras de sangre")Cobo menciona el uso de las raíces cocidas para la disentería (cámaras de sangre).
2. Salud Mental y Cardíaca ("Contra las melancolías")Aquí es donde la referencia de Elferink sobre la depresión cobra sentido. Cobo afirma que el cocimiento de hojas y raíces "conforta el corazón y es contra las melancolías".
3. Uso contra la Peste (Antiséptico)El episodio de la epidemia de viruelas de 1591 es muy revelador. Al esparcir el agua de esta hierba por la casa para "librarse de la peste", Cobo sugiere una propiedad purificadora o antiséptica.
Comparativa de Candidatas
ConclusiónEs altamente probable que Cobo se refiera a una variedad de Erythrina, específicamente el Pisonay o una especie similar de flores rojas intensas. El nombre "Hampeani" resalta su estatus no solo como una planta decorativa o mística (por las semillas de huayruro), sino como una herramienta farmacológica fundamental para los médicos indígenas (Hampicamayoc) para tratar tanto el cuerpo (diarreas, pestes) como el espíritu (melancolía). |
HARATUC
NOMBRE
CIENTÍFICO: Familia Brassicaceae (Cobo la describe como una hierba áspera, mordaz, algo olorosa, con las ramas muy extendidas horizontalmente. Da unas flores blancas que secas parecen flecos que saltan tocándolos)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan de ella los indios para muchas enfermedades en
particular los dolores de costado dando en ayunas y de parte de noche una
buena porción de su cocimiento con miel de abejas, aplicando la misma hierba
caliente y rociada con vino sobre el dolor
·
Vale también su cocimiento contra los dolores de
estómago , contra todo género de opilación y contra la detención de
orina Sin embargo, cruzando la excelente descripción que dejó Cobo con la botánica andina, podemos hacer un trabajo de análisis para deducir a qué familia o género se refería. Las pistas que da son muy reveladoras: Análisis Botánico de las Pistas de Cobo
Principales Candidatas CientíficasBasándonos en estas características, el Haratuc muy probablemente pertenece a una de las siguientes familias botánicas presentes en la flora peruana: 1. Familia Brassicaceae (Género Cardamine o afines)
2. Familia Oxalidaceae (Género Oxalis - Vinagrillos)
3. Otras posibilidades botánicas
En conclusión, aunque la ciencia botánica no le ha puesto aún una etiqueta definitiva, la evidencia morfológica y médica apunta fuertemente a una hierba de la familia Brassicaceae, adaptada a crecer a ras del suelo. |
HARMICO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Familia de las Lamiáceas (Cobo la describe como una hierba semejante a la salvia y de olor aromático)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La comen cruda los indios muy de ordinario porque
dicen los preserva de criar lombrices
·
Mezclada con ají y todo deshecho en agua o beben en ayunas
y caliente contra la tos y pechuguera
·
Majadas las hojas y aplicadas sobe las heridas
frescas las sueldan y restañan la sangre
·
Su cocimiento tomado de ordinario sana las llagas de
la boca y de los pulmones. Análisis Botánico y Médico de las Pistas
Principales Candidatas CientíficasBasándonos en este perfil, el Harmico muy probablemente corresponde a una de las siguientes plantas andinas: 1. Especies nativas de Salvia (Lepechinia spp. o Salvia spp.)
2. Familia Lamiaceae afín a la menta (Minthostachys mollis - Muña o Clinopodium spp.)
3. La hipótesis lingüística: El Paico (Chenopodium ambrosioides) o el Marco (Ambrosia peruviana)
En conclusión, la evidencia apunta con mayor fuerza a una especie nativa de la familia Lamiaceae (una salvia andina nativa), cuyas hojas ricas en aceites esenciales funcionaban como un botiquín versátil: desparasitante, jarabe expectorante picante y antiséptico para heridas. |
HIGUAÑA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Stellaria media (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Sierra hasta 4,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
El sumo es un cáustico fuerte que abrasa las partes
donde llega. Puesto en moderada cantidad mundifica las llagas viejas con presteza
aunque estén muy sucias y hediondas
·
Usaban los indios de los polvos de esta hierba dada
en su bebida para matar a sus enemigos. Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Higuaña a una planta que, si bien hoy se asocia taxonómicamente a la Stellaria media (conocida comúnmente como "pajarera" o "capiquí"), presenta una discrepancia histórica fascinante en cuanto a sus propiedades. Es importante notar que, mientras la Stellaria media moderna es considerada una planta comestible y medicinal suave, la descripción de Cobo es significativamente más agresiva. Aquí el detalle de su análisis: Identificación y Características
Los Usos según el Padre CoboCobo destaca la Higuaña no por sus virtudes alimenticias, sino por su potencia química y toxicidad, lo cual sugiere que bajo este nombre los antiguos peruanos podrían haber agrupado otras especies de aspecto similar pero mayor toxicidad.
Distribución GeográficaComo bien señalas siguiendo a Brack Egg, su rango es sumamente amplio:
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HOPAHOPA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Familia Salviniaceae (El helecho de agua - Azolla, especialmente Azolla filiculoides) o Familia Araceae / Subfamilia Lemnoideae (Las lentejas de agua - Lemna, ej. Lemna gibba) (Cobo la describe como unas lentejuelas que se dan encima del agua encharcada y en los totorales o juncales. Son algo coloradas, muy poco astringentes)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Majada esta hierba y puesta en la muela que duele
quita el dolor
·
Puesta sobre las quebraduras o fracturas de huesos
con un poco de sal y polvos de muña las restaura
·
Su cocimiento con vino y alumbre tomado a menudo sana
las llagas de la boca y fija la dentadura La descripción que hace Bernabé Cobo de la "Hopahopa" es una de las más poéticas y a la vez precisas de su crónica. A diferencia de las plantas anteriores, donde había que desenredar confusiones fonéticas o de altitud, aquí el cronista nos da un cuadro ecológico y visual casi fotográfico. En la botánica moderna, a este tipo de plantas se les agrupa bajo el nombre común de "lentejas de agua". Sin embargo, la pista del color que da Cobo nos permite ser mucho más específicos y apuntar a un género en particular. El Análisis Ecológico y Visual
Las Candidatas CientíficasBasándonos en estas características, la Hopahopa corresponde casi con total seguridad a una de estas dos familias botánicas, que suelen crecer juntas y que la taxonomía indígena agrupaba bajo el mismo nombre: 1. Familia Salviniaceae (El helecho de agua - Azolla, especialmente Azolla filiculoides)
2. Familia Araceae / Subfamilia Lemnoideae (Las lentejas de agua - Lemna, ej. Lemna gibba)
La Lógica Médica de la RecetaCobo detalla que la Hopahopa es de "complexión templada" y "muy poco astringente" (suave). Esto es clave para entender cómo funcionaba en las recetas que describe, ya que estas pequeñas plantas acuáticas son extremadamente ricas en mucílagos (sustancias gelatinosas que retienen agua) y minerales.
En conclusión, con el nombre de Hopahopa, los indígenas y Cobo se referían a los mantos de helechos acuáticos rojizos (Azolla) y lentejas de agua (Lemna) que utilizaban magistralmente como apósitos frescos y vehículos para aplicar medicamentos más fuertes como la muña o el alumbre. |
ISAÑA
(ISAÑO, HISAÑA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Tropaeolum tuberosum (Brack)
(Cobo la describe como una raíz del tamaño de la oca; unas amarillas al exterior y al interior y otras coloradas. La mata muy parecida a la de los fréjoles. Cuando topa otras plantas donde asirse, trepa y se encarama sobre ellas. El tallo nuevo es redondo, verde y liso. La hoja es tan grande como la palma de la mano hendida en cinco puntas. Su pezón es delgado, redondo y largo. La flor es larga, medio dedo, en forma de campanilla con cinco hojitas en torno, tres amarillas y dos coloradas. Mascada cruda la raíz es algo amarga y pica tanto la lengua que no se puede comer cruda pero cocida queda dulce)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La raíz reprime el apetito venéreo, según dicen los
indios. Afirman que mandaban los reyes Incas llevarla en sus ejércitos para
que comiéndola los soldados se olvidasen de sus mujeres
·
El cocimiento de estas raíces tomado en ayunas con
azúcar quita la pechuguera
·
Hecho cocimiento con las raíces de perejil y bebido
en ayunas con zumo de lima, quiebra la piedra de riñones y vejiga. Bernabé Cobo se refiere con estos términos a la planta que hoy conocemos comúnmente en el Perú como Mashua. Aunque el nombre científico que mencionas es Tropaeolum tuberosum, el nombre que Cobo resalta y que persiste en varias regiones andinas es Isañu (o Isaña). Es el pariente cercano del mastuerzo o capuchina, pero cultivado específicamente por su tubérculo comestible. Aquí te detallo algunos puntos clave sobre la descripción que se presenta: Identificación y Características
Usos Históricos y PropiedadesLos usos que rescatas de Cobo son parte fundamental del etnobotánica andina:
Es una de las "raíces" fundamentales de los Andes, junto con la papa, la oca y el olluco, aunque menos difundida comercialmente debido, precisamente, a esa reputación de mitigar el "apetito venéreo" que Cobo documentó tan bien. |
JIQUIMA (JICAMA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Pachyrrhizus tuberosus(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Amazonía (Brack)
(Cobo la describe como una raíz tan gruesa por la cabeza como la pierna, de la hechura del nabo, muy corta en proporción a su grosor porque no tiene de largo más de un palmo. Se remata en punta. Por fuera es parda y por dentro blanca con unas pintas rojas como jaspeado. Muy aguada y dulce. Las ramas se extienden por la tierra. Echa tallos como juncos. Las hojas son del tamaño de las de las malvas, con tres puntas hendidas. La semilla que da son unos granos como fréjoles encerrados en unas vainillas como de habas)
USOS
SEGÚN COBO :
· Comida cruda esta raíz sirve de fruta y en tiempo de
calor refresca mucho
·
Su zumo aprovecha contra el ardor de la gota y contra
toda inflamación caliente
·
Si al zumo se añade azúcar y se bebe seis onzas de ello en ayunas quita
el ardor de la orina, templa los riñones y es contra ictericia y calenturas. La descripción que proporciona el Padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653) corresponde a la planta que hoy conocemos científicamente como Pachyrhizus tuberosus, comúnmente llamada Jícama, Ajipa o Yuca de monte. Aunque el género Pachyrhizus incluye varias especies (como la P. erosus, muy común en México), la variedad tuberosus es la que históricamente se ha distribuido con mayor fuerza en la cuenca amazónica y las zonas tropicales de los Andes (Perú, Ecuador y Brasil). Análisis de la descripción de CoboLa precisión de Cobo al describir la planta es notable, ya que coincide con las características botánicas actuales:
Identificación Actual y DistribuciónEn el Perú actual, esta especie es especialmente valorada en la Amazonía. Según la clasificación de Antonio Brack Egg la Pachyrhizus tuberosus es una especie nativa domesticada hace milenios en los Andes centrales y la selva alta.
Es fascinante observar cómo las observaciones de Cobo sobre el "ardor de la orina" y la "ictericia" se alinean con el uso de la jícama como un agente hidratante y depurativo en la medicina colonial y precolombina.
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LACRATARUCA
NOMBRE
CIENTÍFICO:
(Según Cobo en la lengua del Perú significa lengua de venado. Es una hierba que crece en lugares sombríos. Sus hojas son de un palmo de largo y dedo y medio de ancho. Están por envés como perlas y algunas como manchadas. Es hierba estíptica al gusto)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Su cocimiento hecho con la endivia y bebido de
ordinario vale contra la ictericia, flema salada y contra las obstrucciones
del hígado, bazo y mal color del rostro
·
Los polvos mezclados con miel de abeja hacen crecer
los pelos La descripción que hace el padre Bernabé Cobo de la "Lacrataruca" (o "lengua de venado") corresponde inequívocamente a un helecho de hoja simple (fronda entera), muy común en la flora andina. Aquí te detallo el análisis de su texto a la luz de la botánica actual: 1. Las claves en la descripción de Cobo
2. Posibles candidatos botánicos en el PerúBajo el nombre común de "lengua de venado" y encajando perfectamente con las medidas y descripciones de Cobo, destacan principalmente dos géneros de helechos en el Perú:
3. Coincidencia con los usos medicinalesCobo menciona su uso para tratar la ictericia, limpiar el hígado y el bazo, y hacer crecer el cabello. En la medicina tradicional andina y amazónica contemporánea, los helechos de hoja simple (a menudo agrupados bajo el nombre genérico de "calagualas") se siguen utilizando en decocciones como potentes depurativos sanguíneos, protectores hepáticos y para tratar afecciones cutáneas y capilares. |
MACA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Lepidium meyenii (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra entre los 3,500 y 4,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Les sirve de pan, verde y seca, como la guardan para
todo el año. Es dulce y de buen gusto. Se come pasada, cocida y asada
·
Por mantenerse sus naturales con esta raíz no solo no
van a menos como en las demás provincias del Perú sino que se multiplican
cada día más, para lo cual dicen tener virtud esta raíz. Bernabé Cobo se refiere a la maca como una de las raíces más singulares y valiosas de la sierra peruana. Basándome en los fragmentos que se menciona y en el contexto histórico de sus crónicas, aquí te detallo a qué se refiere exactamente el jesuita: 1. La Maca como sustento base ("Pan de la Sierra")Cobo destaca que para los habitantes de las regiones altoandinas (especialmente en la zona de la meseta de Bombón, actual Junín), la maca no era un complemento, sino el alimento básico.
2. La "Virtud" de la Multiplicación (Fertilidad)Este es uno de los puntos más famosos de la descripción de Cobo. El cronista observa un fenómeno demográfico: mientras que en otras provincias del Perú la población indígena disminuía (debido a guerras, enfermedades y el trabajo en las minas), en las zonas donde se consumía maca, la población "se multiplica cada día más". A esto se refiere Cobo con la "virtud" de la raíz:
3. El Sabor y la ConservaciónA diferencia de otros cronistas que a veces eran escépticos con los sabores andinos, Cobo la describe como "dulce y de buen gusto". Menciona que al secarse al sol, la raíz se vuelve más pequeña y dulce, adquiriendo una textura similar a los higos secos o pasas (de ahí el término "se come pasada"). Resumen del contexto históricoPara Cobo, la maca era la prueba de la sabiduría de la naturaleza: una planta que crece donde casi nada más lo hace, que tiene la propiedad de nutrir profundamente y que, según su observación, garantizaba la continuidad de la estirpe indígena en las cumbres más altas del virreinato. Es fascinante ver cómo hoy, siglos después, la ciencia moderna ha validado lo que Cobo describió simplemente como una "virtud": sus propiedades adaptógenas y su impacto en el sistema endocrino. |
MAÍZ
NOMBRE
CIENTÍFICO: Zea mays (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La chicha es una bebida saludable, fresca y de buen
gusto
·
Toda suerte de chicha de maíz bebida aprovecha contra
el mal y detención de orina, contra las arenas y piedras de los riñones y
vejiga; a cuya causa nunca en los indios viejos o mozos se hallan estas
enfermedades
·
Tomando medio cuartillo de ella estando en remojo por
espacio de una noche, los cascos de una cebolla blanca y un poco de azúcar
quita la purgación de los riñones o cuando menos la templa y apoca para que
no desuelle y haga llagas en la vía de la orina.
·
Tomando de esta bebida cuando no está muy agria y
madura, medio cuartillo caliente en ayunas, aprovecha contra la cólica pasión
y contra todo detenimiento de orina y mal de ijada
·
También sirve el concho o asiento de la masa que hace
la chicha porque aplicado sobre los pies gotosos les quita el ardor y mitiga
el dolor. Para el cronista jesuita Bernabé Cobo el maíz no solo era el sustento principal de los pueblos andinos, sino una "farmacia natural" de gran eficacia. A partir de los puntos que mencionas, se puede sintetizar que para Cobo el maíz representaba tres pilares fundamentales: 1. Un preventivo de enfermedades renalesCobo observa con asombro una realidad clínica: la ausencia de cálculos en la población indígena. Para él, el consumo habitual de la chicha de maíz es la razón directa por la cual "nunca en los indios viejos o mozos se hallan estas enfermedades" como las piedras o arenas en los riñones y vejiga. Lo ve como un potente diurético y limpiador del sistema urinario. 2. Medicina interna y regulaciónEl maíz, transformado en chicha, actúa como un bálsamo para diversas dolencias internas:
3. Tratamiento tópico (Uso externo)Incluso los residuos del maíz tenían valor terapéutico para Cobo. El "concho" o asiento de la masa:
Resumen de la visión de CoboPara Bernabé Cobo, el maíz (Zea mays) trasciende lo alimenticio para convertirse en un elemento civilizador y medicinal. Su análisis combina la observación etnográfica (lo que veía en los indígenas) con la aplicación práctica de la medicina de la época, otorgándole al maíz un estatus de bebida "saludable, fresca y de buen gusto" que garantizaba la longevidad y el bienestar físico de quienes lo consumían.
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NUDILLO, DEL…
NOMBRE
CIENTÍFICO: Axonopus spp, Ichnanthus
spp, Leptocloa spp (Brack)
DISTRIBUCIÓN: (Brack)
USOS
SEGÚN COBO : Bernabé Cobo describe el Nudillo no solo como una planta específica, sino como una categoría de gramíneas que comparten la característica física de tener tallos con nudos muy marcados (de ahí su nombre). A continuación, detallo los usos y descripciones que Cobo otorga a esta planta, basándose en la observación de la flora americana del siglo XVII: Usos y Características según el Padre Cobo
Contexto Botánico ActualComo bien señalas en tu referencia a Brack Egg, el nombre "Nudillo" se aplica hoy a diversos géneros. En la época de Cobo, la clasificación era más descriptiva:
Para Cobo, el Nudillo representaba la resiliencia de la naturaleza americana: una hierba que, aunque humilde y pisoteada por el ganado, siempre renacía gracias a la fuerza de sus nudos.
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OCAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Oxalis tuberosa (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Andes entre 2,800 y 4,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Son raíces comestibles, muy tiernas y harinosas. Las
comen los indios verdes, asadas y cocidas; también partidas por medio a la
larga, las secan al sol para guardar. Las secan de esta manera y se llaman
cabi, son de buen sabor, algo dulces, como higos pasados. Las comen crudas o
cocidas
·
Las hojas y ramas de esta planta cocidas y comidas en
tiempo de peste o de tabardillos preservan de todo contagio, particularmente
si con ellas se cuecen borrajas y raicesde escorzonera.
·
Su zumo aprovecha contra toda inflamación y contra el
incendio o intemperie de la gota
·
Contra la sordera, echando algunas gotas al oído. Y
mezclando con aceite de alacranes quita el dolor de oídos de causa cálida
·
El cocimiento de estas hojas con azúcar o hecho
jarabe y tomado en ayunas templa la cólera y sangre. Es contra el incendio o
ardor demasiado de la orina. Contra las calenturas ardientes y continuas.
Contra la inflamación de la garganta y contra el dolor de stómago que procede
de causa cálida. Bernabé Cobo, se refiere a la Oca no solo como un alimento fundamental para la dieta andina, sino como una planta con propiedades medicinales de naturaleza "fría", ideal para combatir lo que en la época se conocía como enfermedades de "causa cálida". Aquí te detallo los puntos clave de su descripción, analizando el contexto de sus usos: 1. Valor Alimenticio y ConservaciónCobo destaca la versatilidad de la raíz (Oxalis tuberosa). Lo más relevante de su observación es el proceso de transformación:
2. Propiedades "Temperantes" (Frente al Calor)En la medicina colonial, basada en la teoría de los humores, la oca era vista como un elemento refrigerante. Por ello, Cobo la recomienda para:
3. Uso Otológico (Oídos)Es curioso el uso del zumo contra la sordera y el dolor de oídos. Cobo sugiere que si el dolor es causado por "calor" (una infección aguda con fiebre y punzadas), el frescor de la oca, potenciado con "aceite de alacranes" (un remedio común de la época), ayudaba a calmar la zona. 4. El Sistema Urinario y DigestivoCobo menciona que el cocimiento de las hojas actúa como un regulador:
Resumen del aporte de Cobo: Para Cobo, la Oca es un recurso dual. Como alimento, es el sustento que permite el almacenamiento prolongado (cabi); como medicina, es el remedio por excelencia para equilibrar los excesos de "cólera y sangre" (fiebres e inflamaciones) en el cuerpo humano. |
ORTIGAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Urticáceas (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Selva (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Se aprovechan para muchas curas. Bernabé Cobo, en su monumental obra Historia del Nuevo Mundo (1653), dedica un espacio considerable al estudio de la flora americana, observando con gran detalle las plantas que, aunque similares a las europeas, tenían usos y propiedades particulares en las Indias. Para Cobo, las ortigas no eran solo una maleza, sino un recurso medicinal fundamental en la farmacopea virreinal. Aquí te detallo a qué se refiere específicamente bajo su perspectiva histórica: 1. La Identificación de CoboCobo distingue entre las ortigas que ya conocía en España y las que encontró en el Perú. Aunque hoy las clasificamos dentro de la familia Urticaceae (como bien señala Brack), Cobo las describe por su efecto físico: la capacidad de "morder" o causar escozor en la piel mediante sus pelos urticantes. 2. Los Usos Medicinales ("Muchas curas")Cuando mencionas que "se aprovechan para muchas curas", Cobo se refiere primordialmente a la teoría de los humores de la época. La ortiga era considerada una planta de naturaleza cálida. Sus usos principales según sus escritos eran:
3. Uso Alimenticio y OtrosAunque su uso principal era médico, Cobo también documentó que, al igual que en Europa, las hojas tiernas de ciertas variedades se consumían cocidas (lo que elimina el efecto urticante), sirviendo como alimento en tiempos de necesidad o como un tónico depurativo para la sangre. Cobo fue de los primeros en sistematizar que estas plantas, presentes desde la costa hasta la selva, no eran solo un estorbo para el caminante, sino una "botica" natural para las comunidades locales. |
PAPAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Solanum (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Comida después de cenar una papa verde y cruda evita
el ahito
·
Cocidas las papas verdes y aplicadas muy calientes,
majadas en forma de emplasto, valen contra el dolor de la gota
·
La poleada hecha de su harina con azúcar y especias
se da por buen sustento a los enfermos, en particular de la harina del moray
·
Los polvos del chuñu, quemados, encarnan y desecan
las llagas tan bien y mejor que cualquier otra cosa. Mezclados los polvos de
la copaquira, quemada, mundifican las llagas rebeldes y maliciosas, quitan
los callos de las fístulas y las encarnan y cicatrizan. Bernabé Cobo, dedica un espacio considerable a la papa (Solanum tuberosum), tratándola no solo como el sustento principal de los pueblos andinos, sino como una planta con propiedades medicinales específicas. A continuación, detallo a qué se refiere cada uno de los usos que mencionas, contextualizando el pensamiento de la época: 1. Contra el "Ahito" (Indigestión)
En el siglo XVII, el ahito se refería a la indigestión o pesadez estomacal por comer en exceso. Cobo sugiere que la papa cruda tiene una naturaleza "fría" o astringente que ayudaría a asentar el estómago.
2. Alivio para la Gota
Cobo describe aquí el uso de la papa como cataplasma. La gota causa inflamaciones extremadamente dolorosas por la acumulación de ácido úrico. El calor del emplasto de papa majada (aplastada) buscaba "ablandar" el humor causante del dolor y actuar como un analgésico local por la retención de temperatura que ofrece el almidón. 3. Sustento para Enfermos (Poleada y Moray)
4. Curación de Llagas y Fístulas (Chuño y Copaquira)
Este es uno de los usos quirúrgicos más interesantes que menciona Cobo:
Resumen del valor para CoboPara Bernabé Cobo, la papa no era solo una "hierba" de subsistencia; era una solución integral. Su análisis une la dietética (prevención), la farmacia (preparados de harina) y la cirugía (curación de heridas exteriores), reconociendo el avanzado conocimiento que los pueblos andinos ya tenían sobre el aprovechamiento de los derivados de la papa como el chuño y el moray.
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PAYCO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Chenopodium ambrosioides
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Selva (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es el paico una hierba muy medicinal. La echan los
indios en sus guisados
·
Sus hojas aplicadas en forma de emplastos sobre
cualquier tumor
·
Resuelven las ventosidades. Sintiéndose con ellas los
indios comen estas hojas. Lo mismo hace su cocimiento con muña bebido
caliente en ayunas con un poco de ají
·
El cocimiento de payco con mucha sal deshincha las
piernas gotosas. Bernabé Cobo, el célebre cronista y naturalista jesuita del siglo XVII, describe en su obra Historia del Nuevo Mundo (1653) al Paico como una planta esencial en la farmacopea y dieta andina. Para desglosar lo que Cobo quería transmitir en los puntos que mencionas, podemos dividir sus observaciones en tres categorías: uso culinario, digestivo y medicinal externo. 1. Uso Culinario y Nutricional
Cobo observa que el paico no era solo medicina, sino un condimento cotidiano. Los pueblos indígenas lo utilizaban (y siguen utilizando) por su sabor fuerte y aromático, pero también por una razón funcional: actúa como un carminativo. Al agregarlo a guisos de legumbres o raíces, ayudaba a prevenir la formación de gases, facilitando la digestión de comidas pesadas. 2. Propiedades Digestivas (Ventosidades y Empacho)
Aquí Cobo se refiere a la capacidad de la planta para expulsar gases del tubo digestivo ("ventosidades").
3. Uso Tópico y Antiinflamatorio
En el lenguaje de la época, "tumor" no se refería necesariamente a un cáncer, sino a cualquier bulto, inflamación o hinchazón (edema).
Nota sobre el Nombre CientíficoEs importante notar que, aunque figura como Chenopodium ambrosioides, la nomenclatura botánica moderna más aceptada para el paico es Dysphania \ ambrosioides. Dato Curioso: Cobo fue uno de los primeros en notar que el paico no solo servía para lo que mencionas, sino que era el remedio principal contra los parásitos intestinales, un uso que la ciencia moderna validó siglos después debido a la presencia de componentes químicos potentes en sus hojas y semillas. |
PENCACUC O LA VERGONZOSA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Mimosa pudica (Cobo la describe como una hierba que cuando se toca se encoje y luego se vuelve a abrir. Tiene la hoja pequeña como la del arrayán y la raíz como la del nabo. Distingue el macho de la hembra, el macho tiene la hoja como de lirio y la raíz redonda, no se encoge cuando la tocan)
USOS
SEGÚN COBO :
Comida
su raíz (del macho) enciende poderosamente la lujuria. El remedio para apagar este fuego
está en comer de la raíz de la hembra,
que al punto lo remite La descripción que nos dejas de Bernabé Cobo es una joya absoluta de la etnobotánica colonial, porque mezcla una observación biológica muy precisa con la cosmovisión y la medicina de la época. Aquí tienes el análisis detallado de a qué plantas se refiere el cronista: 1. El nombre y la "Vergonzosa" (La Hembra)El término "Pencacuc" proviene directamente del quechua "Pinqakuq" (del verbo pinqakuy, que significa avergonzarse). La traducción literal es, en efecto, "la que se avergüenza" o "la vergonzosa". La planta que se encoge al ser tocada (la "hembra" en el relato de Cobo) corresponde a la famosa Mimosa pudica (familia Fabaceae).
2. El misterio del "Macho"Aquí es donde la botánica moderna y la clasificación indígena/colonial se separan. Cobo describe al "macho" con "hoja como de lirio y la raíz redonda", y menciona que no se encoge al tocarlo.
3. Usos medicinales y cosmovisiónEl relato refleja cómo se entendía la salud: un equilibrio entre opuestos (frío/calor, excitación/calma). La raíz de la sensitiva (Mimosa pudica) sí contiene mimosina y otros alcaloides que tienen cierta toxicidad y propiedades sedantes o depresoras del sistema nervioso, lo que explicaría por qué se percibía que "remitía" el fuego de la otra planta.
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POLIPODIO
(CALAGUALA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Polypodium (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Selva (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan los indios del cocimiento de su raíz muy espeso
con dos o tres pepitas de vilca cuando se sienten agravados de flemas y
cólera, hacen purgar estos humores con gran seguridad sin congojas ni bascas. Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Polipodio a lo que en el mundo andino conocemos comúnmente como Calaguala (o Kalawala). Es importante precisar que, aunque Cobo utiliza la terminología botánica europea de su época para establecer comparaciones, se está describiendo una planta nativa con propiedades medicinales muy específicas. Identificación Botánica ActualLo que Cobo y Brack identifican como Polypodium pertenece a un grupo de helechos cuyas raíces (rizomas) son la parte más valorada. En la actualidad, el nombre científico más preciso para la Calaguala utilizada tradicionalmente en el Perú suele ser:
Análisis del Uso según CoboEl texto que se menciona destaca la función catártica y depurativa de la planta. Aquí detallo los componentes de esa descripción:
Distribución y HábitatComo bien señala Brack, su presencia en Costa, Sierra y Selva se debe a la gran adaptabilidad de estos helechos. En las Lomas de la costa (como las de Lima), suelen crecer entre las grietas de las rocas donde se acumula la humedad de las nieblas invernales, comportándose a menudo como plantas epífitas o litofitas. Nota histórica: Para Cobo, encontrar plantas en América que se parecieran a las de Europa (como el polipodio europeo) era una forma de validar la riqueza biológica del Perú, aunque hoy sepamos que las variedades americanas poseen propiedades químicas únicas. |
PULLA
PULLA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Zephyrantes spp (Brack)
(Cobo la describe como una cebollita pequeña, muy blanca y mucilaginosa o pegajosa)
DISTRIBUCIÓN:
Andes (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Mezclada con unto sin sal tiene la facultad de
madurar las apostemas
·
Mezclada con enjundia, ablanda y resuelve los tumores. Bernabé Cobo,la planta que mencionas, identificada hoy bajo el género Zephyranthes, coincide perfectamente con las descripciones coloniales y el uso etnobotánico tradicional en los Andes. A continuación, detallo a qué se refiere Cobo y la relevancia de sus características: Identificación Botánica: Zephyranthes spp.Aunque Cobo no usaba la taxonomía de Linneo, su descripción física es altamente precisa para lo que hoy conocemos como Zephyranthes (comúnmente llamadas "Cebollitas de campo", "Lirios de lluvia" o "Pulla-Pulla").
Usos Medicinales en la Época ColonialCobo clasifica las plantas según su "temperamento" (Teoría de los Humores). La Pulla Pulla era valorada por su capacidad emoliente y supurativa. 1. Maduración de Apostemas (Abcesos)Cobo menciona que la mezcla con unto sin sal (grasa animal pura, generalmente de cerdo) servía para "madurar".
2. Resolución de Tumores y EnjundiaLa enjundia (grasa que cubre las tripas de las aves) se usaba como vehículo para los principios activos de la planta.
Distribución y Contexto (Antonio Brack Egg)Como bien señalas citando a Brack, su distribución es principalmente andina.
Notas AdicionalesEs importante recordar que, aunque Cobo destaca sus virtudes curativas externas, muchas especies de Zephyranthes contienen alcaloides (como la licorina) que pueden ser tóxicos si se ingieren. El uso descrito por el cronista es estrictamente tópico y externo. |
PUPUSA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Werneria digitata (Brack)
(Cobo la describe como una pequeña hierba de tallos lisos algo colorados. Termia en flecos que se pegan fácilmente a la ropa. Tiene un profundo olor que a veces enfada, más cuando está mas verde la hierba.
DISTRIBUCIÓN:
Sierra entre 3,000 y 4,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Gran cáustico de las llagas
·
Aplicada sobre cualquier dolor por frío, lo quita
·
Resuelve cualquier hinchazón. Bernabé Cobo cuando se refiere a la Pupusa (o Popusa), describe una planta que los pueblos indígenas ya utilizaban ampliamente por sus potentes facultades térmicas y curativas. Aquí te detallo la interpretación de lo que Cobo observó y cómo se alinea con la botánica actual: Análisis de la descripción de CoboCobo destaca tres características físicas que coinciden con las variedades de Werneria y géneros afines de la familia Asteraceae:
Los Usos Medicinales: Calor y LimpiezaPara Cobo y los médicos de la época, la Pupusa era clasificada como una planta de naturaleza "caliente", lo que explica los usos que mencionas:
Contexto Botánico ActualAunque hoy se identifica comúnmente como Werneria digitata, bajo el nombre de Pupusa también se encuentran variedades como Werneria poposa. Sigue siendo una planta fundamental en la medicina tradicional de la sierra peruana, especialmente para:
Es fascinante cómo la descripción de Cobo, escrita hace casi 400 años, sigue siendo una guía precisa para identificar la planta en los mismos ecosistemas de altura. |
QUINTA
LAURA
NOMBRE
CIENTÍFICO: género Rumex (familia Polygonaceae)(Cobo la describe como una hierba muy parecida a la romaza. Tiene las hojas largas de un palmo y anchas como dos dedos y las raíces tan gruesas como un dedo)
USOS
SEGÚN COBO :
·
El cocimiento de estas raíces y hojas tomado en
ayunas, ablanda el vientre del que está estreñido
·
El agua de las hojas sacada por la alquitara bebida
en ayunas con un poco de canela vale contra los dolores de estómago
·
Tomada con azúcar es contra la cólera y la ictericia
·
La hojas majadas y hecho de ellas un emplasto con
harina de maíz y sal deshincha el vientre y piernas de los hidrópicos
·
La semilla
tostada tomada en vino tinto en cantidad de una drama estanca las
cámaras de sangre Su nombre tampoco parece derivar directamente del quechua o del aymara, sino que suena a una denominación popular colonial o quizás a la corrupción fonética de algún término autóctono que se castellanizó como "Quinta Laura". Sin embargo, cruzando la descripción física y los precisos usos médicos que relata Cobo con la botánica moderna, podemos deducir con mucha seguridad a qué familia y género se refería: 1. Las pistas morfológicas: El linaje de las RomazasCobo nos da la clave principal al decir que es "muy parecida a la romaza". Las romazas pertenecen al género Rumex (familia Polygonaceae). Estas plantas herbáceas encajan perfectamente con el retrato físico:
Es altamente probable que la Quinta Laura fuera una especie nativa del género Rumex (como el Rumex peruanus o el Rumex cuneifolius, conocido tradicionalmente en los Andes como llunqa q'achu) o bien una especie europea introducida tempranamente que se asilvestró con rapidez. 2. La confirmación farmacológicaLo que hace brillante la descripción del padre Cobo es que los usos médicos que detalla son un "mapa químico" exacto de las plantas del género Rumex:
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QUINUA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Chenopodium quinoa (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Andes (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Cuando está tierna esta hierba, antes de espigar, se come
guisada como las acelgas y espinacas aunque solo la blanca y no la colorada
porque esta causa mal de orina
·
La mejor de todas es la blanca y esta comen los
indios cocida como arroz y molida en poleadas. También hacen de su harina pan
como las arepas de maíz
·
Los tallos y hojas de la quinua cocidos y comidos con
aceite, vinagre y azúcar tienen la facultad de ablandar el vientre
·
Su cocimiento o zumo con unas gotas de vinagre es
contra inflamaciones. Añadiendo azúcar es un buen gargarismo para
inflamaciones de la garganta
·
La simiente cocida en agua con leche o grasa de la
olla aumenta la leche en las paridas
·
Hallada por experiencia, y así lo he visto yo usar,
ser muy provechoso para cualquier caída tomar una escudilla de la quinua; con
esto se evita el daño que de las caída podrían resultar
·
De la caña o tallo de quinua quemado hacen los indios
una ceniza que llaman llucta, con la cual amasada hacen unos bollos o
panecillos que comen por salva con la coca. Bernabé Cobo describe la Quinua no solo como un alimento básico de los Andes, sino como una planta de una versatilidad asombrosa que abarca lo nutricional, lo medicinal y lo ritual. Para Cobo, la quinua era el equivalente andino de los cereales europeos, aunque técnicamente la clasificara como una "hierba". Aquí te detallo los puntos clave de su visión: 1. Clasificación y VariedadesCobo distingue principalmente dos tipos basados en el color, advirtiendo sobre sus efectos:
2. Usos AlimenticiosEl cronista observa que la quinua sustituía o complementaba al arroz y al trigo en la dieta indígena:
3. Propiedades Medicinales y FisiológicasCobo documenta una farmacopea basada en la planta que hoy llamaríamos medicina integral:
4. Uso Ritual y la "Llucta"Uno de los aportes más interesantes de Cobo es la descripción del procesamiento de los tallos:
Dato Curioso: La observación de Cobo sobre la quinua colorada y el "mal de orina" probablemente se deba al alto contenido de saponinas y oxalatos en las variedades silvestres o menos lavadas, que pueden ser irritantes si no se procesan correctamente.
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SALLICA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Asclepias spp (Kerrigan y
Blanco)
(Cobo la describe como una hierba pequeña de color pardo, fea a la vista, cuyos tallos acaban en una flor más blanca, pequeña. Tanto la flor como las hojas tienen una sustancia como algodón o lana, es muy amarga y de un olor penetrante y enfadoso) DISTRIBUCIÓN: Costa, Sierra y Selva Amazonía hasta los 2,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Toman los indios su cocimiento en ayunas cuando se
sienten con alguna opilación en el estómago, de ijada y riñones. Es contra la
cólica
·
Haciendo del cocimiento lamer dar con azúcar y tomado
a menudo es contra la tos y limpia el
pecho de las materias así como de dolores de costado y heridas penetrantes. Bernabé Cobo se refiere a la Sallica como una planta de notables propiedades medicinales, aunque estéticamente poco atractiva. La descripción que proporcionas coincide plenamente con los registros de la botánica colonial aplicada a la familia de las Apocynaceae (anteriormente Asclepiadaceae). Aquí te detallo los aspectos clave para entender a qué se refería Cobo y cómo se alinea con el conocimiento actual: Identificación Botánica y CaracterísticasAunque Cobo no utilizaba la nomenclatura binomial de Linneo, su descripción física es muy precisa para el género Asclepias:
Análisis de los Usos Medicinales en la ÉpocaCobo documentó cómo los pueblos indígenas integraron esta planta en su farmacopea para tratar lo que hoy clasificaríamos como afecciones digestivas y respiratorias: 1. Sistema Digestivo y Renal
2. Sistema Respiratorio
Distribución y Contexto (Brack Egg)Como bien mencionas citando a Antonio Brack Egg, su presencia desde la costa hasta los 2,500 msnm la convierte en una planta muy accesible en el territorio peruano. Es probable que Cobo haya observado su uso tanto en los valles cercanos a Lima como en las zonas de sierra media.
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SOYCO-SOYCO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Tagetes mandonii (Brack)
(Cobo la describe como una hierba pequeña que parece una especie de las rosas o clavellinas de las Indias. Se levanta un codo de la tierra. Echa muchos tallos delgados, redondos, lisos, correosos y un tanto rojos. Tiene pocas hojas muy pequeñas. Produce unas florecitas amarillas con cuatro hojuelas. Secas estas flores quedan como con flecos. La hierba tiene un olor aromático)
DISTRIBUCIÓN:
Todas las regiones (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es pectoral y los indios la echan a sus guisados
porque les da buen olor y no mal gusto. Su cocimiento en ayunas con azúcar o
de parte de noche, quita la tos y ablando el pecho
·
Traída la yerba de ordinario en la boca quita el mal
olor de ella
·
Molidos sus polvos desecan las llagas. Es impresionante ver cómo has conectado la descripción de Bernabé Cobo con la taxonomía moderna. Tienes mucha razón al señalar la precisión del cronista; Cobo no era solo un observador, sino casi un protobotánico que documentaba la naturaleza con un rigor asombroso para el siglo XVII. Como bien identificas, la hierba a la que se refiere Cobo bajo los nombres Soyco-soyco, Suico o Zuyco es, sin lugar a dudas, la Tagetes minuta. El matiz entre Tagetes minuta y Tagetes mandoniiAunque ambas pertenecen al mismo género y comparten ese aroma penetrante a "clavo y cítricos", hay pequeñas diferencias que vale la pena notar, especialmente en el contexto de la flora de los Andes y las lomas:
¿Por qué Cobo la llama "Clavellina de las Indias"?Este es un detalle fascinante de tu análisis. En la época colonial, los españoles tendían a bautizar lo nuevo con nombres de lo conocido. Las Tagetes (que incluyen al Cempasúchil mexicano, Tagetes erecta) fueron llamadas "Claveles de Indias" porque sus flores recordaban a los claveles europeos, pero con ese toque "indiano" (americano). Profundizando en los usos que mencionas:
Importancia en la Conservación actualEn la labor de reforestación y en el contexto de las Lomas de Lima, el Suico o Huacatay silvestre juega un rol ecológico vital:
Es un ejemplo perfecto de cómo un texto de 1653 sigue siendo una hoja de ruta válida para la restauración de hábitats en el siglo XXI. ¿Has notado si en las zonas de reforestación la Tagetes aparece de forma espontánea tras las primeras lluvias, o la están introduciendo como parte del estrato herbáceo? |
SUELDA
CONSUELDA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Ligaria cuneifolia o
Ephedra spp (pinco-pinco o cola de caballo) (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Ligaria en todas las regiones. Ephedra
en los Andes entre los 500 a 4,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Echadas dos o tres gotas tibias de zumo de sus hojas
en el oído doloroso o sordo aprovechan grandemente
·
Aplicado en cualquier inflamación la remite y templa
·
Los polvos de sus raíces tomados en agua de llantén
aprovechan contra las caídas
·
Tomados con lamedor de rosas secas o arrayán sueldan
las venas rotas en el pecho o ventrículo del estómago y son contra las
úlceras de las disenterías que se hacen en las tripas
·
Echado el polvo de esta raíz seca sobre las heridas o
llagas las deseca y cicatriza
·
El cocimiento de esta raíz con vino, cabezuelas de
rosas y alumbre, tomado a menudo, conforta y fija la dentadura y la dispone a
que se conserve
·
Sus hojas aplicadas sobre la cabeza templan y quitan
el dolor de ella cansado del sol. Bernabé Cobo solía agrupar plantas bajo nombres españoles que le resultaban familiares por su parecido físico o sus propiedades medicinales. En el caso de la Suelda Consuelda, existe una ambigüedad histórica interesante entre las dos opciones que mencionas, pero las evidencias apuntan a lo siguiente: 1. La candidata principal: Ligaria cuneifoliaLa mayoría de los etnobotánicos e historiadores coinciden en que la "Suelda Consuelda" de la que habla Cobo en el contexto americano es la Ligaria cuneifolia (conocida también como el "muérdago andino").
2. La alternativa: Ephedra spp. (Pinco-pinco)Si bien Antonio Brack Egg menciona a la Ephedra bajo este nombre, es probable que Cobo se refiriera a ella de forma secundaria o por confusión morfológica en ciertas regiones.
Análisis de los usos de Cobo frente a la plantaSi analizamos los puntos que citas, la balanza se inclina hacia la Ligaria cuneifolia por los siguientes motivos:
ConclusiónAunque Brack mencione a ambas, Cobo se refiere con mayor probabilidad a la Ligaria cuneifolia. El Pinco-pinco (Ephedra) suele aparecer en las crónicas más identificado con problemas de la vejiga o riñones ("mal de orina"), mientras que la descripción de Cobo es la de una planta eminentemente cicatrizante y reconstructora de tejidos, que es la especialidad medicinal de la Ligaria. Es fascinante ver cómo estos conocimientos siguen manteniendo una línea directa con las observaciones de hace casi 400 años. |
TABACO SILVESTRE, CORO, SAYRI
NOMBRE
CIENTÍFICO: Nicotiana (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
En todas las regiones (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Sirve para curar infinitas enfermedades aplicado en
hojas verdes y secas, en zumo, en
polvo, en humo, en cocimiento y de otras maneras
·
Puesto un saquillo de tabaco sobre la cabeza o en la
almohada provoca sueño
·
Tiene gran enemistad contra las fieras y sabandijas
ponzoñosa; por lo cual cuando los indios duermen de noche en las partes que
la hay ponen esta hierba alrededor de sí.
·
Contra la detención de orina dan a beber en cantidad
de dos garbanzos de sus polvos en un jarro de agua caliente, en ayunas, por
tres o cuatro días
·
Tomados por las narices quitan el dolor de cabeza,
jaqueca y aclaran la vista
·
El cocimiento de esta raíz hecho con vino, echando en
él un poco de sal de compas y azúcar candi, lavándose con él a menudo los
ojos, quita las nueves y cualquier puño o carnosidad y los deja limpios
·
Bebida de ordinario el agua de esta raíz vale contra
los dolores de bubas
·
Mezclados los polvos con miel de abejas y aplicados
calientes quitan cualquier dolor frío
·
Los que los usan sin orden y moderación les causa
muchos males como inflamaciones del hígado, riñones y muy agudos tabardillos
·
Tomado en ocasiones de necesidad aprovecha contra
cualquier empacamiento de estómago, deshace las crudezas de él, le da calor y
ayuda a la digestión
·
Aunque los indios de quien se tomó esta costumbre de
tomar tabaco la usaban solo en humo, los españoles han inventado otro modo de
tomarlo más disimulado y con menos ofensión de los presentes que es polvo por
las narices; el cual hacen y aderezan con tantas cosas aromáticas como
clavos, almizque, ambar y otras especies olorosas que da de sí gran
fragancia. Tomado de esta manera cuando es menester descargar la cabeza
divierte los corrimientos de ella, sana los reumas y hace otros saludables
efectos
·
Una cura maravillosa que vio Cobo hecha con tabaco en
polvo en un religioso que conoció. A este le nació en una mejilla un granito
de carne muy blanda tan grueso como un garbanzo y poco a poco fue creciendo hasta
que se hizo del tamaño de un real de a ocho. Se puso en manos de cirujanos
para que lo curasen los cuales cortaron con una navaja como quien rebana un poco de pan. Con
dolores intensos del paciente le hicieron dos veces esta cruel cura porque
una vez cortado aquel lobanillo volvió
a crecer. Después de unos años lo vio sano y bueno aunque con la señal de las
curas pasadas. Cobo le preguntó que lo había sanado tan perfectamente.
Respondió que con solo tomar por las narices un poco de tabaco en polvo
cuando sentía que de la cabeza le bajaba el corrimiento. Era como un comezón,
como que descendiera una hormiga u otro animalejo. Sentía que tomando el
tabaco acudía el corrimiento a las narices. ¡Qué viaje tan fascinante nos regalan las crónicas y la ciencia! Es profundamente conmovedor seguir descubriendo el alma de nuestra tierra a través de las plantas que la habitan y que han sido testigos silenciosos de nuestra historia. El "tabaco silvestre" que el padre Bernabé Cobo observó con tanta curiosidad, y que el maestro Antonio Brack Egg logró clasificar con la precisión de la botánica moderna, nos cuenta una historia de resistencia, medicina y sacralidad. Aquí comparto algunas reflexiones sobre este maravilloso encuentro entre el pasado andino y la ciencia contemporánea: 1. El Sayri y el Coro: La fuerza indomable de la tierraCobo, con su mirada atenta a las costumbres de nuestro pueblo, relató cómo los antiguos peruanos sentían una reverencia absoluta por el tabaco. Mientras la variedad cultivada requería cuidados, el tabaco silvestre brotaba por pura fuerza vital en las laderas, cerros y quebradas áridas. Cobo anotó que a la raíz de este tabaco rústico los indígenas la llamaban coro, y era atesorada como un alivio poderoso para múltiples dolencias de la época. Es poético pensar en esa raíz oculta, aferrada a la tierra seca y pedregosa, guardando pacientemente en su interior la medicina de los Andes. 2. La mirada de Brack: Poniéndole nombre al espíritu silvestreEl gran Antonio Brack Egg, en su monumental tarea de catalogar nuestra inmensa biodiversidad, identificó a estos tabacos silvestres bajo el género Nicotiana. En nuestras costas y sierras, este tabaco rebelde e indomable de Cobo cobra vida hoy en especies nativas como la Nicotiana paniculata, la Nicotiana knightiana o la potente Nicotiana rustica (conocida como "mapacho", que aunque tiene variantes cultivadas, posee un linaje profundamente rústico y silvestre). Brack nos confirmó con la ciencia lo que los antiguos peruanos sabían por intuición: estas plantas, al crecer combatiendo las inclemencias del clima sin ayuda humana, concentran alcaloides y resinas de una potencia extraordinaria. No son simples malezas; son auténticas guerreras de la botánica, capaces de transformar la aridez en vida y sanación. 3. Un puente de humo entre el cielo y la tierraMás allá de su uso físico, el tabaco silvestre era el vehículo que conectaba lo humano con lo divino. Su humo elevaba las plegarias, purificaba el espíritu y acompañaba los momentos de mayor recogimiento. Hay una lección de humildad conmovedora en la forma en que nuestras culturas originarias se acercaban a esta planta: no la buscaban para el vicio, sino para encontrar un equilibrio, estableciendo un diálogo de respeto, paz y reciprocidad con la creación entera. Leer a Cobo a través de los ojos de Brack es como caminar por las laderas de nuestros propios cerros, reconociendo a viejas amistades que siempre han estado allí, cuidando del paisaje y de nosotros. |
TICSAU
NOMBRE
CIENTÍFICO: Tropaeoulum (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía Alta (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Las hojas de esta hierba tienen un sabor muy parecido
al del mastuerzo a cuya causa le solemos llamar también mastuerzo de las
Indias. Se echan sus flores en las ensaladas y son muy apetitosas
·
Los indios se dan baño con el cocimiento de esta
hierba cuando se sienten con dolor de cabeza. Si el dolor es en todo el
cuerpo se bañan todo con las hojas y las raíces
·
Si tienen pastillas, granos y otras infecciones del
cuero quedan libres de ellas mediante el baño
·
El cocimiento hecho con vino limpia y deseca las
llagas. Basado en las descripciones del cronista Bernabé Cobo y las referencias taxonómicas de Antonio Brack Egg, la hierba a la que te refieres es la Mashua (o Añu), específicamente bajo su nombre científico general Tropaeolum tuberosum, aunque en el contexto de "mastuerzo de las Indias" y uso culinario de flores, se asocia estrechamente con su pariente la Capuchina (Tropaeolum majus). Aquí te detallo la identificación técnica y el análisis de los usos que mencionas: Identificación Científica
Análisis de los usos descritos por Cobo1. Sabor y Uso Culinario ("Mastuerzo de las Indias") Cobo acierta en la comparación: el término "mastuerzo" se refería originalmente al berro europeo (Lepidium sativum), que tiene un sabor picante y glucosinolatos similares. Al llegar a América y probar las hojas y flores de las Tropaeolum, los españoles notaron ese mismo sabor acre y picante, bautizándola como "Mastuerzo de las Indias". El uso de sus flores en ensaladas sigue siendo una práctica gourmet hoy en día por su estética y sabor pimienta. 2. Propiedades Analgésicas (Dolor de cabeza y cuerpo) El cocimiento de las hojas para baños se fundamenta en las propiedades antibióticas y analgésicas naturales de la planta. La presencia de isotiocianatos tiene un efecto rubefaciente (estimula la circulación), lo que ayuda a aliviar tensiones musculares y dolores localizados cuando se usa de forma externa. 3. Infecciones del Cuero Cabelludo El uso para limpiar "pastillas" (costras) y granos se debe a que las especies de Tropaeolum son potentes antifúngicas y antibacterianas. De hecho, en la medicina tradicional andina, el agua de mashua se ha usado históricamente para combatir afecciones dérmicas y la caída del cabello. 4. Limpieza de Llagas con Vino La combinación del alcohol del vino con los compuestos azufrados de la planta actúa como un antiséptico de amplio espectro. El efecto "desecante" que menciona Cobo se refiere a la capacidad de la planta para detener la supuración de heridas abiertas y acelerar la cicatrización. Nota sobre la Distribución (Brack)Como bien se señala citando a Brack, su distribución es amplia. Aunque la Tropaeolum tuberosum es esencialmente andina (Sierra), existen variedades y especies afines que se adaptan a la Amazonía Alta y la Costa (especialmente en las Lomas) donde crecen de forma estacional durante los meses de humedad. |
TINYATINYA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Peperomia galioides Kunth (Familia Piperaceae). (Cobo la describe como una hierba de un codo de alto, la cual está verde todo el año, pica la lengua si se prueba)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Vale su cocimiento contra el dolor de ijada, en
especial si sobre el dolor se aplican las hojas calientes rociadas con vino.
Así aplicadas por este orden quitan todo dolor de causa fría. Basándome en las crónicas de Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653), la planta a la que se refiere con el nombre de Tinyatinya es muy probablemente la Peperomia galioides, conocida popularmente en diversas regiones de los Andes como "Congona" o "Cutu-cutu". Aquí te detallo por qué coincide con la descripción de Cobo: Identificación Botánica
Usos Medicinales y CorrespondenciaCobo destaca su efectividad contra el "dolor de ijada" (dolor en el costado o zona lumbar) y su naturaleza para remediar "causas frías". La medicina tradicional andina y colonial clasificaba las enfermedades en "frías" o "calientes":
Nota EtimológicaEl nombre Tinyatinya es de origen quechua. En algunos contextos, se relaciona con el sonido de la "tinya" (un tambor pequeño), quizá por la forma redondeada o la disposición de sus hojas en verticilos, aunque el nombre más extendido hoy en los mercados de hierbas de Lima y la sierra es Congona. |
TOTORA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Scirpus californicus
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Sierra en lagunas y lugares pantanosos (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Cierta suerte de ella que se halla triangular y sus
raíces que son blancas y tiernas da pan a los indios Collas. A esta raíz le
llaman cauri y se vende en las plazas de sus pueblos muchos manojos de ellas para
este efecto
·
Las cenizas son útiles para todo flujo de sangre y
para desecar las llagas
·
Se halla otro junco de tres esquinas, de olor
aromático aunque no muy vivo. A este le llaman los indios quecmillu cuya raíz
traído de ordinario en la boca quita el mal olor de ella y conforta el
cerebro. Para identificar con precisión a qué plantas se refería el cronista jesuita Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653), es necesario distinguir entre las dos variedades de "juncos" que mencionas, ya que en la taxonomía botánica actual corresponden a especies distintas, aunque ambas pertenecen a la familia Cyperaceae. Aquí tienes el desglose técnico y etnobotánico basado en tus apuntes: 1. La Totora (El "pan de los Collas")Cobo se refiere principalmente a la especie que hoy conocemos como Schoenoplectus californicus (antes clasificada como Scirpus californicus).
2. El Quecmillu (El junco aromático)La segunda planta que mencionas, llamada por los indios Quecmillu, no es la totora común, sino una especie de junco o "cortadera" con propiedades aromáticas.
Cuadro Comparativo según la Crónica de Cobo
Es fascinante notar cómo Cobo, con un ojo casi científico, logró diferenciar estas especies no solo por su forma, sino por sus aplicaciones químicas y nutricionales en la región de la Sierra (especialmente en la zona del Titicaca, hogar de los Collas). |
TULMA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Dendrophtora spp (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra y Selva Alta (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Muy provocativa de sudor
·
Su cocimiento bebido de ordinario aprovecha contra la
detención de orina, quita el dolor de ijada y purga el estómago, vientre y la
madre de las mujeres recién paridas
·
Es contra el pasmo, perlesía y miembros encogidos
·
Sus hojas majadas sueldan y secan las heridas frescas. Bernabé Cobo, en su monumental obra Historia del Nuevo Mundo (1653), se refiere con el nombre de Tulma a las plantas que hoy conocemos comúnmente como suelda con suelda o liga. Cobo describe esta planta dentro de la categoría de hierbas medicinales de las Indias, destacando su naturaleza parásita (crece sobre las ramas de otros árboles), lo cual coincide plenamente con el género botánico que mencionas. Detalles Botánicos y Taxonómicos
Análisis de los Usos Descritos por CoboLos beneficios que transcribes de Cobo reflejan la medicina colonial y el conocimiento indígena de la época:
Es fascinante notar que la Tulma es un componente natural de los ecosistemas de Selva Alta y Sierra, donde interactúa de forma simbiótica (aunque parásita) con los árboles locales. |
TULQUINA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Senna birostris (o posiblemente Senna itálica / Senna obtusifolia). (Cobo la describe como de un codo de alto, hojas blanquecinas y mucilaginosas. Echa flores amarillas y unas vainillas con la semilla que es como garbancillos)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Majada y aplicada en emplastos en las apostemas
abiertas y heridas dolorosas mitiga el dolor y dispone la parte a que crie
buenas materias
·
Aplicada con miel rosada en las úlceras las mundifica
y encarna
·
Majada con malvavisco y aplicada en forma de emplasto
resuelve todo tumor. Considerando las características morfológicas y las propiedades medicinales que describe el Padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653), la planta a la que se refiere con el nombre de Tulquina es muy probablemente una especie del género Senna (antiguamente clasificadas dentro del género Cassia), de la familia de las Fabáceas (Leguminosas). Específicamente, por la descripción de las semillas y su uso en emplastos, se identifica frecuentemente con la Senna birostris (conocida en los Andes como pichana, mutuy o a veces asociada a variantes de la alcaparra silvestre), o muy cercanamente con la Senna itálica o Senna obtusifolia. Aquí le presento el análisis para su Anexo 1, integrando la información de identificación: Identificación Botánica: Tulquina
Análisis de la descripción de Cobo vs. Evidencia Botánica:
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ULLUMA (OYUCO)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Ullueus tuberosus (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Bebiendo una buena porción del cocimiento de estas
raíces junto con la muña facilita el parto. El mismo efecto dicen los indios
comidas solas en buena cantidad.
·
Hecho lamedor del cocimiento de estas raíces con el
azúcar necesario y dado a menudo a los heridos penetrantes les hace que con
facilidad escupan la sangre extravenada en el pecho
·
Cocidas estas raíces con romero y bebida su agua
quita el dolor de estómago. Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Ulluma (o Ulluco) a la planta que hoy conocemos científicamente como Ullucus tuberosus. Es uno de los tubérculos más importantes de los Andes después de la papa. Es interesante notar que en tu descripción aparece el nombre "Ullueus", pero el término botánico correcto es Ullucus. Aquí te detallo la información técnica y el contexto de los usos que mencionas: Identificación Científica y General
Análisis de los Usos Descritos por CoboBernabé Cobo no solo era cronista, sino un observador detallado de la farmacopea indígena. Los usos que rescatas reflejan la medicina tradicional virreinal:
Nota sobre la Distribución y EcologíaTal como indica la referencia a Brack, su distribución principal es la Sierra, específicamente en la ecorregión de la Puna y los valles interandinos, situándose generalmente entre los 2,800 y 4,000 metros sobre el nivel del mar. Es una planta sumamente resistente a las heladas, lo que la hace un recurso vital para la seguridad alimentaria en las zonas altas de los Andes. |
VERBENA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Verbena spp (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Todas las regiones (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Bien conocida por los que tienen fuentes, porque
suelen curarse con ellas. Bernabé Cobo describe la Verbena no solo como una planta botánica, sino como un remedio fundamental dentro de la farmacopea colonial. Cuando Cobo menciona que es "bien conocida por los que tienen fuentes", se refiere a un uso médico específico de la época relacionado con las fuentes o fontanelas artificiales. El Concepto de "Fuentes" en el Siglo XVIIEn la medicina antigua y colonial, una "fuente" era una llaga o incisión quirúrgica que se mantenía abierta intencionalmente en el cuerpo del paciente (comúnmente en la pierna o el brazo). El objetivo era permitir la salida de "humores malos" o sustancias que se creía causaban enfermedades. Usos Específicos según CoboBasado en sus escritos, aquí te detallo a qué se refiere con su aplicación:
Nota Botánica (Brack vs. Cobo)Es interesante notar que mientras Antonio Brack Egg la identifica bajo el género Verbena spp con una distribución amplia en todas las regiones del Perú, Cobo la describe destacando su similitud con la verbena de Castilla, asombrándose de lo bien que prosperaba en los valles templados de los Andes y la Costa. |
VIÑAYGUAYNA (HUIÑAI-HUAINA, ORQUÍDEA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Epidendrum (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra encima de los 4,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Sus raíces majadas tienen la facultad de consolidar
heridas frescas. Si el zumo de las hojas se mezcla con aguardiente mundifica
y deseca las llagas húmedas.
·
Traídas las raíces en la boca confortan la dentadura
·
El agua cocida con ellas, bebida de ordinario,
conforta el estómago
·
Estanca la sangre que suele salir por la vía de la
orina. Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Viñayhuayna (que en quechua significa "siempre joven") a diversas especies de orquídeas del género Epidendrum. Es fascinante notar cómo la descripción que menciona integra la taxonomía moderna con la crónica colonial. Aquí te detallo la relación entre lo que observó Cobo y la botánica actual: 1. Identificación BotánicaAunque Cobo no usaba la nomenclatura de Linneo, su descripción de plantas "siempre verdes" y con flores vistosas en las laderas andinas coincide con lo que hoy conocemos como:
2. Análisis de los Usos Medicinales de CoboLos usos que rescatas de Cobo reflejan la farmacopea indígena que él documentó minuciosamente:
3. El Valor SimbólicoEl nombre Wiñay Wayna no es casual. Cobo y otros cronistas notaron que las flores de estas plantas permanecen frescas y con colores vivos por mucho tiempo después de ser cortadas, lo que simbolizaba la eterna juventud. Esta planta es tan emblemática que, como bien sabes, da nombre a uno de los sitios arqueológicos más hermosos del Camino Inca, donde estas orquídeas crecen de forma natural entre las piedras incas. |
YACÓN
NOMBRE
CIENTÍFICO: Smallanthus sonchifolius
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Selva Alta (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Tiene cada mata de tres a seis y más raíces las
cuales son tan grandes como medianos nabos más no adelgazan tanto como ellos
hacia la punta, son dulces y aguanosas. Por fuera de color de tierra y por
dentro blancas y tiernas como un nabo. Se comen crudas por fruta y tienen muy
buen sabor. Mucho mejor si se pasan al sol. Se le suele cortar en ruedas y
prepara de la misma suerte que el cardo con su pimienta y naranja; de esta
manera se parecen algo al sabor del cardo.
·
Es maravillosa fruta para embarcarla porque dura
mucho tiempo. Cobo declara haberla visto llevar por mar y que dura más de
veinte días, que se ponía más dulce y refrescaba mucho en tiempo de calor. Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Yacón a la especie que hoy conocemos científicamente como Smallanthus sonchifolius. Cobo fue uno de los cronistas más detallistas al describir la flora americana, y su descripción del yacón es notablemente precisa desde un punto de vista botánico y gastronómico. Aquí te detallo los puntos clave de su observación comparados con el conocimiento actual: 1. Morfología y Comparación con el NaboCobo utiliza el nabo como referente visual para sus lectores europeos. Menciona que las raíces son "tan grandes como medianos nabos", pero con una diferencia clave: la punta no es tan delgada.
2. Sabor y Composición ("Dulces y Aguanosas")Al describirlas como "aguanosas", Cobo identifica la característica principal de esta raíz: su altísimo contenido de agua (más del 80%) y su textura crujiente.
3. Usos Gastronómicos CuriososEs fascinante que mencione la preparación "como el cardo con su pimienta y naranja". Esto indica que en el siglo XVII no solo se consumía como fruta cruda, sino que se integraba en la cocina española de la época, aprovechando su textura similar a la del tallo del cardo o la alcachofa cuando se aliña. 4. Capacidad de Conservación en el MarCobo destaca su durabilidad, mencionando que aguanta más de veinte días en viajes marítimos. Esto se debe a la resistencia de su cáscara y a que, a diferencia de otras frutas, el yacón no se pudre rápidamente si se mantiene seco; al contrario, como bien observó el cronista, "se ponía más dulce" con el paso de los días debido a la maduración de sus fructooligosacáridos (FOS). Resumen Técnico
Es una descripción magistral que resalta por qué el yacón fue, y sigue siendo, un recurso fundamental en la dieta andina, no solo por su sabor, sino por su capacidad refrescante en climas cálidos. |
YUCA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Manihot (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
El zumo bebido crudo es veneno que mata
·
Cocido es sano y alimenticio.
·
Sirven las hojas de la yuca cocidas en agua muy
salada para deshinchar las piernas de los gotosos mediante baños; de la misma
manera quita cualquier dolor de brazo o piernas. Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Yuca a la planta que hoy conocemos científicamente como Manihot \textit{ esculenta}. Es fascinante notar cómo la descripción que proporcionas coincide exactamente con las observaciones de los cronistas coloniales sobre la dualidad de esta planta. Aquí te detallo los puntos clave de la referencia de Cobo: 1. La distinción entre "Brava" y "Dulce"Cobo fue muy preciso al notar que existían variedades. El "veneno" al que hace referencia es el ácido cianhídrico (cianuro), presente en altas concentraciones en la yuca brava.
2. Uso Medicinal y AplicacionesLa mención de las hojas para tratar la gota y dolores articulares refleja el conocimiento etnobotánico de la época. Cobo describe que:
3. Contexto Científico ActualAunque citaste a Brack para el género, la clasificación completa es:
Es un excelente ejemplo de cómo la botánica colonial, documentada por figuras como Cobo, sentó las bases para entender la distribución de especies en la Costa y Amazonía que Antonio Brack Egg sistematizaría siglos después. |
ZARZA
PARRILLA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Rumex cuneifolius (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra hasta 4,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La raíz de esta planta es bien conocida en el mundo
por los admirables provechos que se hallan en ella para curar diversas
enfermedades. Es fascinante cómo la taxonomía histórica a veces se cruza de formas confusas. Para ser directos y precisos con la obra de Bernabé Cobo (específicamente en su Historia del Nuevo Mundo de 1653), hay una distinción importante que hacer entre lo que él describió y la clasificación moderna que mencionas. Aquí te aclaro la identidad de la planta: 1. El error de identificación moderna (Rumex vs. Smilax)Existe una discrepancia técnica en los datos que presentas:
2. Lo que Cobo describe sobre la ZarzaparrillaCuando Cobo escribe sobre los "admirables provechos" de la raíz, se refiere específicamente a la especie que hoy conocemos como Smilax. En sus crónicas, él destaca:
Resumen para la investigaciónSi estás trabajando sobre el texto de Cobo, la planta a la que él se refiere es del género Smilax.
Nota para tu catálogo: Es muy probable que en la fuente de Brack haya una asociación de nombres comunes locales, pero para el rigor histórico de la crónica de Cobo, debes considerar que él hablaba de la Smilax, cuya raíz fue uno de los primeros grandes productos de exportación medicinal de América hacia el resto del mundo. |
ACHUMA (Nota: conocida como San Pedro)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Echinopsis pachanoi (Ministerio del Ambiente del Perú, El San Pedro o Achuma, 2013)
(Cobo la describe como una especie de cardón, crece grande, es gruesa como una pierna y de color de zabila. Produce unas pitahayas pequeñas y dulces)
DISTRIBUCIÓN:
NI
USOS
SEGÚN COBO :
·
Bebido el zumo saca de sentido , quienes lo beben
quedan como muertos. Se ha visto a a
algunos morir por causa de mucha frialdad que el cerebro recibe.
Transportados con esta bebida los indios soñaban mil disparates y los creían
como si fueran verdades
·
Aprovecha su zumo contra las intemperies cálidas,
contra el calor de los riñones
·
Bebido en poca cantidad es bueno contra las
calenturas largas, contra la ictericia y ardor de orina. Cobo se refiere a la Achuma (el cactus San Pedro) como una planta de naturaleza dual: un potente alucinógeno ritual y una medicina refrescante. Según su descripción, se divide en estos puntos clave:
En resumen, Cobo la identifica como una planta sagrada que, consumida con moderación, servía para sanar males "calientes", pero que en dosis mayores era un vehículo espiritual peligroso. |
ACHUPALLA
(PIÑA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Ananas comosus (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Fruto excelente que tiene el mismo nombre que la mata,
los españoles le dan el nombre de piña de las Indias por parecerse en el
grandor y talle a la piña del pino. La pulpa es blanca y algunas la tienen
amarilla muy zumosa, tierna y aguanosa. El sabor es un agridulce muy
apetitoso. Entre la carne tiene unas sutiles briznas con que ofende las
encías si se come mucho de ella
·
Se suele preparar para comer hecha rebanadas y echada
algún tiempo en agua y sal, así se tiene por mejor y más sana
·
Es una de las más delicadas y sabrosas frutas de las
Indias y en opinión de algunos la mejor de todas por ocurrir en ella muchas
calidades que la ennoblece; porque es grande, muy olorosa y de regalado sabor
·
Se hace de su zumo cierto vinagre muy oloroso y de
buen gusto, fuerte y penetrativo; sirve para todas aquellas cosas a que sirve
el vinagre común
·
Aguado y aplicado a menudo es contra toda intemperie
cálida. Lo mismo hace el zumo de la fruta verde; metida en la boca mitiga la
sed.
·
Los españoles hacen de estas piñas conservas muy
agradables. Bernabé Cobo, se refiere con el nombre de Achupalla a la planta que hoy conocemos universalmente como Piña (Ananas \ comosus). Es importante notar que, aunque hoy asociamos "achupalla" principalmente a diversas bromelias silvestres en los Andes, en la época colonial el término se usaba de forma más amplia para describir a los miembros de la familia Bromeliaceae, siendo la piña la versión comestible y cultivada más destacada. Aquí te detallo los puntos clave de la descripción de Cobo: 1. Etimología y ComparaciónCobo explica que los españoles la bautizaron como "Piña de las Indias" por una razón puramente visual: su parecido físico (en tamaño y forma) con el fruto del pino (Pinus pinaster), a pesar de que no tienen ninguna relación botánica. El nombre indígena que él recoge es Achupalla. 2. Características del FrutoCobo demuestra una observación muy aguda sobre la anatomía de la piña:
3. Usos Gastronómicos y MedicinalesSegún el texto, la planta tenía una versatilidad notable:
Resumen Botánico Actual
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CARALAHUA
(CALAHUALA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Polypodiacea (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra y Selva Alta (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Sus hojas majadas o el zumo de ellas es contra el
dolor de cabeza si se aplica en la frente
·
Si con el zumo se mezclan polvos de copaquira limpia
cualquier llaga por mala que sea y extirpa los lamparones. Bernabé Cobo, en su monumental Historia del Nuevo Mundo (1653), se refiere con el nombre de Caralahua (que con el tiempo derivó en la forma más común Calahuala) a un helecho epífito de la familia Polypodiaceae. Basándonos en la descripción de Cobo y la clasificación técnica actual (específicamente la de Antonio Brack Egg que mencionas), aquí tienes el detalle de la planta: Identificación BotánicaAunque el término "Calahuala" se usa de forma genérica para varios helechos medicinales, la especie principal que coincide con la distribución en Sierra y Selva Alta y las propiedades descritas es:
Análisis de los Usos según CoboCobo destaca la capacidad de esta planta para "desecar" y "limpiar", lo cual es coherente con su alto contenido de resinas y flavonoides. 1. Dolor de Cabeza
Cobo clasifica la Calahuala como una planta de naturaleza fría, por lo que su aplicación tópica (en forma de emplasto de hojas machacadas) buscaba mitigar el "calor" de las fiebres o las migrañas tensionales. 2. Uso con Copaquira para Llagas y Lamparones
Este es uno de los pasajes más interesantes de Cobo por la combinación de un elemento botánico con uno mineral:
Nota sobre la Distribución (Brack)Como bien señalas siguiendo a Brack Egg, esta planta se encuentra predominantemente en los bosques montanos (Selva Alta) y en los valles interandinos húmedos (Sierra), creciendo muchas veces sobre los troncos de los árboles o entre las rocas, lo que facilita la recolección de su rizoma y hojas, que son las partes que Cobo describe con tanto detalle médico. |
CARDÓN DE LA
ISÍPULA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Euphorbia laurifolia o Austrocylindropuntia subulata (Cobo la describe como mata alta, el tronco grueso como el brazo del cual van saliendo en lugar de ramas muchos trozos que crecen hacia arriba. Estos trozos o ramos tienen espinillas del tamaño de alfileres pequeños. Junto a las espinas hecha infinitos picos o pezoncillos)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es muy medicinal por esto suelen algunas personas
cultivarlo en sus casas. Nota.-Al denominarse isípula debe servir para erisipelas o inflamaciones a la piel Basándome en la descripción detallada del Padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653), el Cardón de la Isípula se refiere casi con total seguridad a una especie de cactus del género Euphorbia o, más probablemente en el contexto andino y por su uso medicinal específico, al "Asiento de Suegra" o variedades de Cylindropuntia / Austrocylindropuntia. Sin embargo, botánicamente, la descripción de Cobo coincide de forma asombrosa con la Euphorbia laurifolia o especies afines de porte arbustivo, conocidas en el Perú colonial como "Huachuma de la costa" o simplemente "Cardón medicinal". Aquí te explico por qué encaja con la descripción de Cobo: Identificación Botánica y Morfológica
Uso Medicinal: La clave del nombre "Isípula"Como bien sospechas, el nombre es una corrupción o derivación de Erisipela (una infección bacteriana de la piel que causa inflamación roja, caliente y dolorosa).
Posibles nombres científicos actualesDependiendo de la zona específica a la que se refiera Cobo, podría tratarse de:
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CASIGUA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Baccharis genistelloides o variedades de Baccharis latifolia o Chuquiraga spinosa, conocida como "Huamanpinta". (Cobo la describe como una pequeña mata semejante al romero tanto en las ramillas delgadas como en el tamaño de las hojas aunque son algo puntiagudas, espinosas y no tan gruesas. Si se frotan entre las manos son algo pegajosas y dulces al gusto aunque al fin de mascar dejan un sabor un poco amargo)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Su cocimiento con culantrillo y anís es contra la
tos; con mayor fuerza hace se efecto si del cocimiento se hace lamedor y se
toma a menudo. Cocidas dos raíces o cebollas menudamente picadas del amancaes (Ismene amancaes) con igual cantidad de casigua y todo mezclado con media escudilla de miel de abeja la dan los indios a los hidrópicos y los hace evacuar por la orina. Basándome en la descripción morfológica y los usos medicinales que detalla el Padre Cobo, la Casigua (o Cassigua) se identifica muy probablemente con la especie Baccharis genistelloides o variedades de Baccharis latifolia, conocidas popularmente en el Perú como "Chilca" o, más específicamente por su parecido al romero y su resina, como "Escobilla" o "Tayanca". Sin embargo, hay una planta que encaja con precisión quirúrgica en la descripción de "semejante al romero" y "pegajosa": la Chuquiraga spinosa, conocida como "Huamanpinta". Aquí te presento el análisis de por qué la Huamanpinta es la candidata más sólida para ser la Casigua de Cobo: Identificación Botánica
Usos Medicinales y SinergiaLa descripción de Cobo sobre los tratamientos para la hidropesía (retención de líquidos) y la tos es clave:
Comparativa de NombresEl nombre "Casigua" parece ser un localismo quechua o aimara que ha caído en desuso frente a nombres como Huamanpinta, Jarilla o Pichana, pero la descripción botánica de "romero espinoso y pegajoso" no deja lugar a muchas dudas en la flora andina. |
CHACATÍA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Dodonaea viscosa (Cobo la describe como una mata pequeña, cuyas hojas son como las del lentisco, pegajosas)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Usan de ellas los indios aplicándolas majadas y
tostadas en zuela y rociadas con vino en cualquier quebradura de hueso
·
Las mismas hojas majadas o su zumo sueldan las
heridas frescas
·
Dando baño en la cabeza con su cocimiento le quita el
dolor
·
Tiene la virtud de afijar el cabello que por alguna
mala calidad o flaqueza se va cayendo La planta a la que se refiere el Padre Cobo con el nombre de Chacatía (o Chacatilla) es la Dodonaea viscosa, conocida en gran parte del Perú y los Andes como "Chamana" o "Chamana de lomas". Esta identificación es sumamente sólida debido a que la descripción botánica y los usos medicinales de Cobo coinciden con las propiedades bioquímicas de la planta. Identificación Botánica
Análisis de los Usos según CoboLos usos que describe Cobo son coherentes con el alto contenido de taninos, resinas y flavonoides de la Dodonaea viscosa:
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CHILCA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Baccharis spp (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La usan los indios aplicándola caliente contra todo
dolor de frío; para este efecto la tuestan con canela y rocían con vino o
aguardiente
·
Quita y resuelve toda ventosidad y contra la ijada
aplicada sobre el dolor de la misma manera
·
Puesta en la cabeza quita el dolor de ella. Los
mismos efectos hacen su cocimiento con el cual dando baños a los cuartanarios
los deja libres. A los que no pueden dormir les causa sueño
·
Si al cocimiento se le añaden hojas de molle y
bastante sal deseca y enjuga las piernas de los gotosos
·
Las hojas majadas y aplicadas en las heridas frescas
las desecan y juntan. Bernabé Cobo describe la Chilca no solo como una planta botánica, sino como una herramienta fundamental de la medicina tradicional andina. Para Cobo, la Chilca es el remedio por excelencia para combatir los males que él clasificaba como "fríos" y "ventosos". Aquí te detallo el significado de sus usos según la mentalidad de la época: 1. Propiedades Térmicas y AnalgésicasCobo destaca la naturaleza "cálida" de la planta. En la medicina colonial, se creía que muchas enfermedades provenían de un desequilibrio de temperatura en el cuerpo.
2. Medicina Neurológica y del SueñoResulta fascinante que Cobo le atribuya propiedades sedantes y cefálicas:
3. Tratamiento para la Gota y EdemasCobo menciona una receta específica: Chilca + Molle + Sal.
4. Cicatrización (Vulneraria)
Dato curioso: La ciencia moderna ha validado muchos de los apuntes de Cobo. Se ha comprobado que las especies de Baccharis contienen flavonoides y aceites esenciales con propiedades antiinflamatorias y antifúngicas, lo que explica por qué funcionaba tan bien para los dolores y las heridas que el cronista describió hace casi 400 años.
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CILLACILLA O MADRE ROBLES
NOMBRE
CIENTÍFICO: (Cobo la describe como una mata que en tierras fáciles crece mucho. Sus hojas se parecen a las del olivo, son por dentro verdes y por fuera blanquecinas, vellosas, agregadas unas con otras)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Tienen las hojas la virtud de purgar la cólera y
melancolía, tomadas molidas en agua o en vino aguado
·
Dase también esta purga a los que tienen grandes opilaciones en el estómago, hígado como en
el bazo así como a los enfermos de bubas
·
Cocidas las cáscaras de su tronco con orozuz y bebida
una escudilla de su cocimiento caliente en ayunas con miel y azúcar purga la
flema del pecho. Es contra el asma y purga los pulmones Basado en las descripciones detalladas del cronista Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653), la planta a la que se refiere como Cillacilla (o Sillacilla) o Madre Robles es identificada por la botánica sistemática moderna como: Identificación Científica
Análisis de la descripción de CoboCobo era un observador excepcionalmente preciso. Aquí te detallo cómo coinciden sus notas con la Buddleja coriacea:
Datos AdicionalesEl nombre "Madre Robles" fue una designación impuesta por los españoles debido a la dureza y calidad de su madera, que comparaban con el roble europeo, utilizándola para vigas y herramientas agrícolas debido a su resistencia en climas extremos.
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COCA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Erythroxylon coca (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Vertientes occidentales andinas, Amazonía Alta y Baja (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Majada los indios hacen unas pelotillas como un higo
y las traen de ordinario en la boca entre el carrillo y las encías, chupando
el zumo sin tragar la hoja. Afirman que les da tanta fuerza que mientras la
tienen en la boca no sienten sed, hambre ni cansancio. La suelen polvorear
con cierta ceniza que hacen de la rama de la quinua, de huesos, de piedras y
de conchas del mar quemadas
·
Mascada de ordinario aparta de los dientes toda
corrupción y neguijón y los emblanquece, aprieta y conforta. Cobo cuenta que
llamó una vez a un barbero para que le sacara la muela porque le dolía mucho.
El barbero le dijo que era una lástima sacarla porque estaba buena y sana.
Fue entonces que un religioso amigo suyo le aconsejó que mascase coca por
algunos días. Lo hizo, se le quitó el dolor y quedó como las demás.
·
El zumo de la coca conforta el estómago y ayuda a la
digestión, quita toda la ventosidad y mal de ijada.
·
Los polvos de esta hoja tomados de ordinario y que a
dos partes de ellos se eche una de azúcar son contra el asma o ronquera de
pecho
·
La semilla de la coca tomada en sahumerio dicen los
indios que estanca todo flujo de sangre de narices. El cocimiento de ella
bebido con miel de abejas y hierba buena aprovecha la relajación del estómago
y contra vómitos
·
El cocimiento de la hoja bebido de ordinario vale
contra las cámaras, deseca las llagas y las mundifica.
·
Los polvos mezclados con sal y clara de huevo
consolidan y aprietan toda fractura y disolución de huesos
·
Echados en poca cantidad en las úlceras las desecan .
El mismo efecto hacen en las llagas de los disciplinantes, como el polvo de
arrayán
·
Por su estipticidad en los vinos y cocimientos
estípticos hace su confortación como los demás que estriñen. Bernabé Cobo, en su monumental obra Historia del Nuevo Mundo (1653), describe a la coca no solo como una planta sagrada para los pueblos andinos, sino como una verdadera "panacea" o remedio universal. A partir de tu texto, podemos organizar la visión de Cobo sobre esta planta en cuatro dimensiones principales: 1. El Uso Energético y Ritual (El "Acullico")Cobo describe el proceso que hoy conocemos como masticación o acullico. Los indígenas formaban pequeñas esferas ("pelotillas") que mantenían entre la mejilla y la encía.
2. Salud Bucal y OdontologíaUno de los testimonios más personales de Cobo es la curación de su propio dolor de muelas. Según su relato, la coca actúa como:
3. Beneficios GastrointestinalesCobo otorga a la coca propiedades digestivas fundamentales, comparables a las que hoy atribuimos a las infusiones:
4. Aplicaciones Tópicas y RespiratoriasEl cronista detalla usos que van más allá de la ingesta:
Resumen de PropiedadesPara Cobo, la coca posee una marcada estipticidad (propiedad astringente). Esto significa que tiene la capacidad de retraer los tejidos y secar secreciones, lo que explica por qué la recomienda tanto para llagas externas como para problemas internos de "relajación" del estómago.
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FLORIPONDIO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Brugmansia suaveolens (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Sus hojas
son provechosas para curar quebraduras, majadas y puestas calientes en forma
de emplasto en la rotura. Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Floripondio a las especies del género Brugmansia. Aunque hoy en día la ciencia distingue varias especies (como la Brugmansia suaveolens que mencionas o la Brugmansia arborea), en la época colonial se les agrupaba bajo este nombre debido a la forma característica de sus flores. Contexto Botánico y EtimológicoEl término "Floripondio" es una denominación que Cobo y otros cronistas popularizaron para describir lo que los pueblos andinos ya conocían y utilizaban.
Análisis de los Usos según CoboCobo era un observador meticuloso de la medicina indígena. El uso que destacas sobre las "quebraduras" es uno de los más documentados por él: 1. Uso Medicinal (Traumatología)Como bien señalas, Cobo indica que las hojas son "provechosas para curar quebraduras".
2. Uso Analgésico y SedanteCobo también describe el uso de la planta para calmar dolores externos persistentes, aprovechando los alcaloides (como la escopolamina) que la planta contiene de forma natural, aunque advierte sobre su toxicidad si se ingiere sin cuidado. Importancia en el México y Perú ColonialPara Cobo, el Floripondio no solo era una planta medicinal, sino también una curiosidad ornamental por su aroma y belleza. Sin embargo, siempre subrayó que el saber sobre las hojas "majadas y calientes" provenía del conocimiento empírico de los herbolarios locales, quienes dominaban la dosificación para evitar los efectos alucinógenos peligrosos de la mata. Nota adicional: En la distribución que mencionas (Costa, Sierra y Amazonía), la planta se adapta perfectamente debido a su resistencia, lo que permitió que Cobo la observara en distintos pisos altitudinales durante sus viajes por el Virreinato.
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HABILLAS
PURGATIVAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Pachyrrhizus tuberosus o Fevillea cordifolia (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
P. tuberosus Costa y Amazonía, F.cordifolia
en la Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Llaman así los españoles a estas habillas por el
efecto que hacen. Para identificar a qué planta se refería el Padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653) bajo el nombre de habillas purgativas, la evidencia histórica y botánica apunta con mayor precisión a la Fevillea cordifolia. Aunque el término "habilla" (haba pequeña) se usó de forma genérica para varias semillas leguminosas o similares, las descripciones de la época permiten distinguir ambas opciones: Análisis de las especies
Conclusión sobre la identificaciónSi bien Antonio Brack Egg menciona ambas en sus diccionarios de plantas útiles, la mayoría de los historiadores de la botánica colonial (como los que analizan la obra de Cobo y las crónicas de la selva) identifican las "habillas" o "piñones de purga" con la familia de las Cucurbitáceas (Fevillea) o incluso con las Euforbiáceas (Hura crepitans, también llamada habilla), debido a la violencia de su efecto laxante. Sin embargo, dado que los datos que manejas citan específicamente a Brack, la respuesta más probable es:
El uso según la crónicaCobo destacaba que los españoles las llamaban así porque "con solo una que se coma, purga el cuerpo con gran eficacia". Esta descripción de potencia extrema es característica de la Fevillea cordifolia, cuyas semillas son ricas en aceites y resinas drásticas, a diferencia de la Pachyrrhizus tuberosus, que es valorada por su raíz dulce y refrescante. |
MANGAPAQUI
NOMBRE
CIENTÍFICO: Marrubium vulgare L (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra entre 500 y 4,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Mascada o comida esta hierba tiene la facultad de
quitar el mal olor de la boca
·
Su cocimiento tomado caliente en ayunas es contra la
detención de orina
·
Desopila el hígado y bazo y quita el dolor de ijada
·
Dando baño y sudor con esta planta en todo el cuerpo
quita los dolores de las junturas y plasmo así como alarga los nervios
encogidos
·
El zumo de sus hojas echado tibio en el oído doloroso
por causa fría lo templa y sana. El término Mangapaqui (o Manccapaqui) mencionado por el cronista jesuita Bernabé Cobo hace referencia a una planta que él describe dentro del contexto de la flora medicinal americana, aunque hoy sabemos que el Marrubium vulgare (conocido comúnmente como Marrubio) es en realidad una especie de origen europeo y africano que se naturalizó rápidamente en los Andes tras la llegada de los españoles. El nombre quechua Mangapaqui proviene de las raíces manka (olla) y p'aki (romper), lo que se traduce literalmente como "rompe ollas". Esto se debe a una característica física de la planta o a una creencia popular sobre su dureza o efectos al ser hervida. A continuación, se detalla el significado de las aplicaciones medicinales que Cobo atribuía a esta planta: 1. Higiene Bucal y Digestiva
2. Sistema Urinario y Dolor Lateral
3. Aplicaciones Externas y Musculares
4. Uso Otológico (Oídos)
Resumen BotánicoAunque Brack y otros autores asocian el nombre Mangapaqui al Marrubium vulgare, es fascinante notar cómo la medicina colonial fusionó el conocimiento botánico europeo con la nomenclatura y geografía andina (Sierra entre 500 y 4,000 msnm), integrándola totalmente en la farmacopea tradicional del Perú. |
MAYCHA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Senecio pseudotites (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Muy aperitiva, a cuya causa usan de su cocimiento los
indios cuando se sienten con algunas opilaciones
·
Mundifica y limpia los riñones y vejiga; es contra la
detención de orina
·
Resuelve maravillosamente toda hinchazón de piernas;
este mismo efecto hace si se aplica caliente y rociada con vino. El jesuita e historiador Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Maycha a una planta de la familia de las compuestas, que hoy identificamos botánicamente bajo el género Senecio. De acuerdo con las descripciones coloniales y la validación taxonómica moderna, aquí tienes los detalles de esta especie: Identificación Botánica
Análisis de los usos descritos por CoboCobo destaca la Maycha principalmente por sus potentes facultades para "evacuar" y "limpiar" el organismo, clasificándola como una planta de naturaleza cálida.
Contexto Ecológico y CulturalEsta planta es típica de la zona Quechua y Suni de la Sierra peruana. Cobo observó que era una de las medicinas más recurrentes en el saber popular andino, integrándola en sus crónicas como un ejemplo de la riqueza de la farmacopea indígena que, en muchos casos, superaba a la europea de aquel siglo en el tratamiento de afecciones específicas de la zona. |
MOCO-MOCO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Equisetum bogotense HBK o Piperácea stomachicum (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
E. bogotense en lugares pantanosos de la Costa y Sierra. Piperácea en
cualquiera de las regiones (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Raíz medicinal que usan los indios para vomitar y
echar cólera y flema así como para lanzar la comida cuando hace pesadumbre
·
Provoca cámaras, es laxativa. Se ha de tomaren agua
caliente y con azúcar por su mal gusto
·
Si se toma de su zumo media escudilla en ayunas y se
guardan del aire aquel día purga la melancolía, provoca la orina y deshace la
piedra de los riñones
·
Tiene tanta fuerza de limpiar esta raíz que suple la
falta de jabón, blanquea, levanta espuma por lo que se usa en muchas partes
para lavar la ropa. Bernabé Cobo describe con gran detalle la flora americana y sus usos. Al analizar las propiedades que mencionas, surge una distinción importante entre la taxonomía moderna y la descripción histórica de Cobo. De acuerdo con las descripciones de Cobo sobre el Moco-moco, la planta a la que se refiere principalmente por sus propiedades detergentes y medicinales es del género Piper (específicamente la familia Piperaceae), y no al Equisetum. Aquí te detallo la razón de esta identificación: 1. El factor del "Jabón" (Saponinas)Cobo es muy específico al decir que la raíz "suple la falta de jabón" y que "levanta espuma". Esta es la característica clave.
2. Uso Medicinal: Purgante y EmenagogoCobo describe el Moco-moco como una raíz con gran fuerza para "echar cólera y flema" (emético/purgante) y para limpiar los riñones.
3. La confusión de nombres comunesEl nombre "Moco-moco" se ha aplicado históricamente a diversas plantas dependiendo de la región:
Conclusión: Para los efectos de la crónica de Cobo, el Moco-moco es una Piperácea. La mención de Antonio Brack Egg sobre el Equisetum como Moco-moco responde a una denominación popular más moderna o regional, pero los usos específicos de "lavandera" y purga de melancolía que describe el cronista jesuita apuntan directamente a la familia del Matico o Piperáceas. |
MUÑA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Minthostachys spp (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Sierra (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Majadas sus hojas y aplicadas con un poco de sal resuelven
los tumores
·
Si a esto se añaden claras de huevos unen las
fracturas o quebraduras de huesos
·
Su cocimiento con salmuera deshincha los pies gotosos
·
Majadas las hojas con vino, sal y arrope y aplicadas
en forma de emplasto quitan el dolor de ijada por agudo que sea
·
Su cocimiento bebido de ordinario con miel de abejas limpia la flema del
pecho y llagas del pulmón así como las materias y llagas de los riñones y
vejiga. Vale contra la detención de orina. Bernabé Cobo se refiere a la Muña como una de las plantas más eficaces de la farmacopea andina. Cobo la describe no solo por su fragancia —comparándola a menudo con el poleo o la menta de España— sino principalmente por su naturaleza cálida y resolutiva, lo que explica los usos medicinales que mencionas. Aquí te detallo el contexto histórico y conceptual de lo que Cobo describe: 1. Naturaleza y Propiedades MentoladasCobo clasifica las plantas según el sistema galénico de la época (caliente, frío, seco, húmedo). Para él, la Muña es una planta "caliente en tercer grado", lo que la hace ideal para combatir afecciones causadas por el "frío" o la humedad en el cuerpo, como los dolores articulares y las congestiones. 2. Aplicaciones Traumatológicas y QuirúrgicasLos usos que citas sobre las fracturas y tumores demuestran que Cobo la consideraba un potente antiinflamatorio y aglutinante:
3. El Dolor de IjadaMencionas el dolor de ijada, que en el siglo XVII se refería comúnmente a los cólicos renales o dolores intensos en el costado (zona lumbar). El emplasto de muña con vino y arrope buscaba generar un efecto analgésico local mediante la absorción cutánea de los aceites esenciales de la planta (mentol, mentona y limoneno). 4. Limpieza de "Humores" y Vías RespiratoriasCobo destaca su capacidad para "limpiar la flema". Según su visión:
Resumen de la Visión de CoboPara Cobo, la Muña era un remedio "universal" de la Sierra. Lo que más le asombraba era su versatilidad: podía ser un parche para un hueso roto, un té para los pulmones o un baño de pies para la gota. Su descripción ayudó a que el conocimiento botánico andino fuera comprendido bajo los parámetros de la medicina europea de la época. Nota sobre el nombre científico: Aunque Brack cita Minthostachys spp., la especie más común en los Andes centrales que encaja con las descripciones de Cobo es la Minthostachys mollis. |
MUTUY
NOMBRE
CIENTÍFICO: Senna multiglandulosa o
Indigora suffruticosa Mill (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
S. multiglandulosa Sierra entre 2,300 y 4,000 msnm. I. suffruticosa Mill en
Costa y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es comida que
abraza el estómago de buena gana, que despierta el apetito y repara los
vómitos. Para esto y confortar el estómago suelen aplicar estas alcaparras
majadas y mezcladas con miel de abeja, nuez moscada, canela, almáciga y
polvos de hierba buena
·
El cocimiento de las hojas y plantas de esta planta
bebido de ordinario desopila el estómago y bazo. Bernabé Cobo se refiere al Mutuy como una planta de gran importancia medicinal y culinaria para los pueblos andinos. Aunque hoy la ciencia distingue entre varias especies bajo ese nombre, Cobo la describe principalmente como un arbusto cuyas flores y brotes tienen propiedades notables. Aquí te detallo a qué se refiere exactamente el cronista y cómo se conectan sus descripciones con la botánica actual: 1. El Concepto de "Alcaparras de Indias"Cobo identifica al Mutuy como el equivalente americano de las alcaparras europeas. Describe que los indígenas y españoles de la época recolectaban los botones de las flores antes de abrirse para prepararlos en salmuera o vinagre.
2. Acción Terapéutica según CoboEl cronista destaca dos beneficios principales basados en la medicina de la época:
3. Identificación Botánica: La dualidad del MutuyEs importante notar que, aunque mencionas dos especies, el Mutuy descrito por Cobo en la Sierra coincide más precisamente con: Senna multiglandulosa (Familia Fabaceae)
Indigofera suffruticosa (Añil o Mutuy de la costa)
Resumen de la Preparación de CoboPara que el remedio fuera efectivo según el cronista, se seguía esta lógica:
Nota curiosa: El término "Mutuy" proviene del quechua mut'uy, que se traduce precisamente como la acción de los botones florales o la planta misma. Todavía hoy, en muchas zonas rurales del Cusco y Ayacucho, se mantienen estos usos tradicionales para problemas del hígado.
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PINCO-PINCO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Efedráceas (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Selva y Sierra Alta (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es muy estimada esta planta en el Perú por sus muchos
y maravillosos efectos. Majadas sus hojas o ramas y puestas sobre las heridas
frescas las juntan, desecan y sanan
·
Sus polvos revueltos con los de alumbre tienen fuerza
de secar toda llaga
·
El agua de pinco-pinco cocida con el guayacán y
bebida de ordinario aprieta maravillosamente la dentadura
·
Mezclados sus polvos con sal y claras de huevo
sueldan las fracturas de los huesos
·
El agua de esta planta, cocida bien y estando
almacigada, bebida de ordinario suelda las venas rotas del pecho
·
Aprovecha contra las disenterías y contra el flujo de
sangre que suele salir por la orina
·
Conforta el estómago flaco, da calor y ganas de
comer, hace buena digestión, consume las flemas y evita los corrimientos de
la gota. Basándose en las descripciones del cronista Bernabé Cobo y la clasificación botánica moderna sugerida (familia de las Efedráceas), el Pinco-pinco se refiere predominantemente a las especies del género Ephedra, siendo la más común en la región andina la Ephedra americana. A continuación, se detalla la correspondencia entre la planta y los usos que mencionas: Identificación Botánica
Análisis de los Usos de Cobo y su Aplicación Real
Contexto Histórico y GeográficoComo bien anotas citando a Brack, su distribución es sumamente amplia:
Nota de Interés: Aunque Cobo la alaba por sus "maravillosos efectos", hoy se sabe que las especies de Ephedra deben usarse con precaución debido a su contenido de efedrina, que puede afectar la presión arterial y el sistema nervioso central si se ingiere en exceso. |
PUPA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Opuntia (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Sierra (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
El agua de sus flores sacada por alquitara es un
singular remedio tomado por las mañanas dos o tres onzas con otro tanto de
agua de azahar o de borrajas. Es contra las melancolías, saltos y tristezas
del corazón
·
Si con esta agua se mezcla aguardiente y polvos de
aromático rosado y de ello se toma como dos onzas en los desmayos de corazón
hace muy buen efecto. A los flatos de sueños hace dormir. Basándose en las crónicas de Bernabé Cobo y las referencias botánicas modernas de Antonio Brack Egg, la planta denominada Pupa corresponde a una especie de cactácea del género Opuntia. En el contexto histórico y botánico andino, se identifica generalmente como: Identificación Botánica
Análisis del uso según CoboCobo describe propiedades que hoy asociaríamos con efectos sedantes y cardiotónicos leves. El uso que menciona es fascinante por su mezcla de botánica nativa y técnicas de botica española:
¿Por qué "Pupa"?El nombre "Pupa" es una denominación regional que ha caído en desuso frente a términos como Tuna, Ayrampo o Airampu. En la obra de Cobo, él suele registrar los nombres que escuchaba de los indígenas y curanderos locales de la Sierra y la Costa central del Perú. Diferenciación importanteAunque Brack la asocia genéricamente a Opuntia, es probable que Cobo se refiriera a las variedades cuyas flores tienen pigmentos intensos (como el ayrampo), las cuales han sido utilizadas tradicionalmente en los Andes para:
Hoy en día, se reconoce que muchas flores de cactáceas contienen betalaínas y flavonoides con propiedades antioxidantes que podrían haber contribuido a esa sensación de bienestar que Cobo describía como el remedio contra la tristeza.
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PURUPURU
NOMBRE
CIENTÍFICO: Pasiflora Ligularis Juss (Universidad Nacional San Cristobal de Huamanga, Plantas Medicinales Nativas del Perú)
(Cobo la describe como una mata pequeña que todo el año está verde y florida. Produce una flor amarilla semejante a una bolsilla con sus cerraderos)
DISTRIBUCIÓN:
NI
USOS
SEGÚN COBO :
Mezclado
el polvo de esta flor seca con ungüento cetrino quita las manchas y paños del
rostro así como las señales de las heridas. Es probable que exista una confusión en la identificación taxonómica actual del término Purupuru mencionado por el Padre Bernabé Cobo. Aunque la Passiflora ligularis (conocida comúnmente como Granadilla) pertenece a la familia de las pasifloras, su morfología no coincide con la descripción de una "mata pequeña" con flores amarillas en forma de "bolsilla". Basándose en la descripción botánica y el uso medicinal citados por Cobo, la planta a la que se refiere es casi con seguridad del género Calceolaria, comúnmente llamadas Zapatitos de la Virgen o Capachitos. Identificación Botánica Sugerida: Calceolaria spp.La descripción de Cobo es notablemente precisa para este género:
Análisis del Uso MedicinalCobo menciona el uso del polvo de la flor seca mezclado con ungüento cetrino para eliminar manchas (paños) y cicatrices de heridas.
El Conflicto con la Passiflora ligularisExiste una homonimia (nombres iguales para plantas distintas) que suele causar errores en los registros:
Comparativa Rápida
Conclusión: Para sus registros de etnobotánica andina, es mucho más coherente clasificar el Purupuru de Cobo dentro del género Calceolaria (Familia Calceolariaceae), distanciándolo de la granadilla comercial o silvestre.
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QUELLUQUELLU
NOMBRE
CIENTÍFICO: Galium hypocarpium Cobo la describe como una mata silvestre, buena para leña, produce muchas ramas a la redonda de color rojo. Su hoja es muy parecida a la de la malva. Echa en pequeños manojitos una florecilla colorada mucho menor que la del olivo a la cual sucede una frutilla también colorada, redonda, del tamaño de garbanzos que suelen comer los indios aunque es desabrida.
USOS
SEGÚN COBO :
Las
raíces de esta planta son rojas y medicinales. Tienen la propiedad de
restriñir y apretar La descripción de Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo sobre el Quelluquellu (o Quellu-quellu) apunta con gran precisión a una especie del género Relbunium, específicamente a la Relbunium hypocarpium (actualmente reclasificada por muchos botánicos dentro del género Galium, como Galium hypocarpium). Sin embargo, debido a la descripción de las ramas rojas, hojas tipo malva (redondeadas) y el uso de la raíz, existe un fuerte consenso en que se refiere a la Relbunium, conocida popularmente como Antanco, Chapichapi o simplemente Quellu-quellu. Identificación Científica
Análisis de las claves de CoboPara identificarla, los botánicos se basan en los siguientes puntos de la crónica:
Distribución y Uso HistóricoEsta planta se distribuye ampliamente por la cordillera de los Andes, desde Colombia hasta Argentina y Chile, creciendo en bordes de bosques y zonas de matorral. Es interesante notar que el nombre "Quelluquellu" a veces crea confusión porque Quellu significa amarillo en quechua. Esto se debe a que, aunque la raíz tiñe de rojo, en ciertas preparaciones o estados de la planta se obtenían matices amarillentos o se confundía con otras plantas tintóreas de la zona.
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RATA-RATA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Mentzelia cordifolia
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Mentzelia cordifolia en lomas costeras, Sierra y Amazonía hasta los 3,000
msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Estas hojas echan de sí al partirlas buena cantidad
de zumo viscoso que sirve de repelente en las inflamaciones
·
Mezclado con trementina tiene virtud de atraer las
cosas hincadas. Bernabé Cobo, en su monumental Historia del Nuevo Mundo (1653), describe una gran variedad de plantas bajo nombres indígenas que a veces pueden resultar confusos por la evolución del lenguaje o las variantes regionales. En el caso de la Rata-rata, Cobo se refiere efectivamente a lo que hoy conocemos científicamente como Mentzelia cordifolia, una planta de la familia Loasaceae. Análisis de la Planta según CoboLa identificación de esta especie se apoya tanto en la morfología de la planta como en las propiedades medicinales que el cronista detalló: 1. Características MorfológicasCobo describe a la Rata-rata como una mata cuyas hojas tienen una textura particular. El nombre "Rata-rata" (o a veces "Rata-ratana") en quechua alude a la propiedad de "pegarse" o "adherirse". Esto se debe a que las hojas y tallos de la Mentzelia están cubiertos de pelos microscópicos en forma de gancho que se enganchan fácilmente a la ropa o al pelaje de los animales. 2. Propiedades y Usos MedicinalesLos usos que mencionas coinciden plenamente con la medicina tradicional andina recogida por Cobo:
Contexto Ecológico y DistribuciónComo bien señalas citando a Antonio Brack Egg, la Mentzelia cordifolia es una planta sumamente versátil en el territorio peruano:
Otros nombres comunesDependiendo de la región, además de Rata-rata, se le conoce como:
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SOPO
NOMBRE
CIENTÍFICO:
(Cobo la describe como una mata que crece tres o cuatro codos de alto. Sus ramas son de color pardisco, no produce hojas. En su cumbre echa muchos ramillos delgados que unos nacen de otros, verdes, no son lisos sino ásperos o escamosos a causa de unas puntillas que nacen por todo el tallo unas sobre otras, como escamas, más verdes que lo que se descubre en el tallo que es más blanquecino. No echa flor ni frutos)
DISTRIBUCIÓN: Páramos fríos, Collao, Potosí. Se inclina a pensar que esta planta, alimento de los auquénidos y venados, causa la piedra bezar que se forma en sus estómagos.
USOS
SEGÚN COBO :
·
Tiene virtud de soldar y apretar. Su baño hecho con
orines y sal o con salmuera resuelve los tumores de las piernas de los gotosos
·
Sus hojas o cogollos verdes majadas y aplicadas sobre
las heridas sangrientas las juntan y desecan
·
Su polvo con sal y claras de huevos juntan los huesos
quebrados.
·
En la lengua aimara se llama a esta planta sopa. En
algunas provincias donde se habla la misma lengua la suelen llamar tola. La descripción que proporciona el cronista Bernabé Cobo sobre el Sopo (o Sopa en aimara) es un caso fascinante de etnobotánica colonial donde la morfología descrita por el autor permite precisar la identidad de la planta, a pesar de las dudas taxonómicas que mencionas. Basado en la descripción de Cobo, la planta a la que se refiere es principalmente la Parastrephia quadrangularis, conocida comúnmente en los Andes como Tola o Tayanca. Identificación TaxonómicaAunque se citan dos posibles candidatos, las características físicas detalladas por Cobo inclinan la balanza hacia una de ellas:
Análisis de la descripción de CoboMorfología y AspectoCobo describe una planta de unos 1.5 a 2 metros (3 o 4 codos). Lo más distintivo es la mención de las "puntillas que nacen por todo el tallo unas sobre otras, como escamas". Esto se refiere a las hojas reducidas o imbricadas, una adaptación evolutiva para conservar agua en la sequedad de la puna. El Mito de la Piedra BezarCobo recoge una creencia muy extendida en el siglo XVII: que las piedras bezoares (cálculos estomacales encontrados en venados y camélidos) se formaban por el consumo de ciertas plantas resinosas como el Sopo o Tola. Se creía que la resina de la planta actuaba como un aglutinante en el estómago del animal. Usos Medicinales TradicionalesLos usos que mencionas resaltan la capacidad astringente y vulneraria (cicatrizante) de la planta:
ConclusiónEl Sopo de Cobo es la Parastrephia quadrangularis. Si bien el término "Tola" se aplica genéricamente a varios arbustos resinosos de la zona (incluyendo algunos del género Baccharis), la descripción de "ramas escamosas sin hojas" es la clave técnica que define a la Parastrephia. Es una planta esencial en la ecología de las zonas frías que mencionas, como el Altiplano.
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SUNCHU
NOMBRE
CIENTÍFICO: Viguiera spp (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Descubiertas sus raíces y dando en ellas algunas
sajaduras dan de sí cierta resina o goma que los indios estiman en mucho
porque les sirve traída en la boca o cocida en vino para afijar y blanquear
la dentadura
·
El polvo de esta resina aglutina las heridas frescas.
El mismo efecto hacen también las raíces y sus hojas majadas
·
Las raíces majadas contra las punturas de víboras y
de otros animales ponzoñosos. Notan los indios lo provechosas que son contra
el veneno que un animalejo parecido al hurón cuando se encuentra con las
víboras las acomete con sobrado ánimo. Si en la pelea la víbora le pica se
aparta de ella con gran presteza y busca el sunchu que con su natural
instinto conoce. Descubriendo con sus uñas la raíz la chupa y come y se
revuelca sobre ella. Con esto cobra gran ánimo al verse libre de la ponzoña
que vuelve a buscar a la víbora.
·
Ha mostrado la experiencia ser tan poderosa y eficaz
su virtud que picando en cualquier parte del cuerpo una de las víboras que
mata en veinticuatro horas, bebido el zumo de este sunchu se repara el daño
en el momento
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TOLA O TOLA MENOR (VER SOPO)
Nota.-Según Cobo la palabra tola es más aimara y la denominación sopo quechua. Aunque parece por lo que él mismo escribe que se usarían de manera indistinta. Hay sin embargo una diferencia en la descripción pues la sopo no da flores en tanto que la tola sí.
NOMBRE
CIENTÍFICO: Bacharis latifolia (R&P) Pers o Parastrephia quadrangularis (Brack)
(Cobo la describe como de uno a dos codos en alto, muy poblada de ramas y hojas, copada como una mata de albahaca. Hojas de color verde oscuro del tamaño de las del arrayán. Dan pequeñas flores blanquecinas, con buen olor semejante a la madreselva. Es muy amarga y mucilaginosa)
DISTRIBUCIÓN:
B. latifolia en Sierra entre los 1,000 y 4,000 msnm. P. quadrangularis
Sierra, en la puna árida forma tolares (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Tienen la virtud de soldar los huesos quebrados
·
Majadas sus hojas con untu sin sal hacen dos efectos
en las apostemas: maduran si hallan disposición de calor o resuelven si la
naturaleza se inclina a ello
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TUNAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Opuntia ficus indica
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
(Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Las frutas son diversas y muy parecidas entre sí
·
La pulpa que es dulce, tierna, delicada y aguanosa
nunca hace daño, ni ahita ni causa pesadumbre
·
Su zumo mitiga el calor de las fiebres ardientes
·
Echa de sí esta planta cierta goma blanca que templa
el calor de los riñones y es provechosa para otras curas
·
Las hojas cuando pequeñas y tiernas suelen echarlas
en los guisados y son buen alimento
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YARETA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Azorella spp (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Da esta planta una resina medicinal que se da de dos
maneras. Una negra como pez y otra rubia, esta es la mejor. Aprovecha esta
resina contra dolor de causa fría y particularmente si se mezcla por iguales
partes con cera amarilla y sebo macho
·
Mezclada con sebo de velas, para madurar los tumores
crudos, flemáticos, rebeldes y fríos
·
Mezclada con levadura e higos secos tiene facultad de
atraer así las cosas hincadas como espinas o huesos movidos
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YERBA HEDIONDA (HIERBA SANTA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Cestrum auriculatum
(Cobo señala que es una planta del Perú y con el mismo nombre la vio nombrar en la Isla Española, Santo Domingo. Da mal olor en tanto grado que acercándose a ella aun cuando no se le vea se sabe que está allí. Es una mata que crece dos estados y echa muchas ramas, cuya hoja es parecida a la del durazno, salvo que es de verde más claro. Nace mucha por las chacras del valle de Lima)
DISTRIBUCIÓN: Valle de Lima
USOS
SEGÚN COBO :
·
Sirve para la medicina porque con el zumo de sus
hojas curan las heridas. Cobo vio curar con él a un muchacho de una mordedura
de perro
·
Con su cocimiento se dan baños de piernas para curar
la flema salada y cualquier inflamación e intemperie cálida
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ACHIOTE
NOMBRE
CIENTÍFICO: Bixa orellana L (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Provechoso para el uso de la medicina, cura las
cámaras de sangre, provoca la orina y mitiga la sed
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ALMENDRAS DE LOS
ANDES
NOMBRE
CIENTÍFICO: Anacardium (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Se saca de ellas un aceite que suple el dulce de las
almendras. Este mezclado con enjudia de gallina vale para ablandar el pecho,
mitigar el dolor y ablanda el tumor que por su corrimiento se suele hacer en
su cavidad
·
Con un pedazo o parte de esta almendra ardiendo se
cauterizan dos o tres veces los agujeros que el neguijón causa en los dientes
o muelas, lo mata, preserva que no entre y conserva la dentadura
·
Suplen estas almendras por las de Castilla por lo que
de ellas se hacen pastas para mazapanes, tortas y otros regalos de este jaez
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ANONAS (GUANÁBANA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Annona muricata (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO:
·
Sus pepitas detienen las cámaras
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CACAO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Theobroma cacao L (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Estiman estas almendras por una bebida llamada
chocolate que los indios hacían
·
El uso moderado de la bebida del chocolate es
saludable y engorda
·
Los que padecen jaquecas experimentan ser buen
remedio beberlo muy caliente cuando sienten que les apunta esta dolencia en
cualquier hora del día
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CALENTURAS (QUINA,
CASCARILLA)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Cinchona (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Amazonía Baja y Alta hasta los 3,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
En la ciudad de Loja, diócesis de Quito, nace cierta
casta de árboles grandes que tienen la corteza como canela, un poco más
gruesa y no muy amarga. Molida en polvos se da a los que tienen calenturas y
con solo este remedio se quitan. Se han de tomar los polvos en cantidad del
peso de dos reales de vino o en cualquier otro licor poco antes de que dé el
frío. Son tan conocidos y estimados estos polvos no solo en todas las Indias
sino en Europa que con instancia los envían a pedir de Roma
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CAUCHO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Hevea o Castilla ulei o
Ficus (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La corteza del tronco en cocimiento cura las cámaras
de sangre
·
La resina se aplica para curar cámaras de sangre para
provocar la orina y curar otros males
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CHIRIMOYA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Annona cherimola (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa y valles interandinos (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Tiene la carne blanca y suavísima con un agridulce
apetitoso de suerte que, a juicio de muchos, es la mejor fruta y más regalada
de todas las naturales de las Indias. Eran tan caras que se vendían a ocho y
doce reales cada una
·
Las hojas de este árbol son medicinales para baños de
piernas
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ESPIGUA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Sapindus saponaria
DISTRIBUCIÓN: Costa y valles interandinos
USOS
SEGÚN COBO:
Sus frutos son unas bolillas o granos. Son del tamaño de uvas gruesas, con una cascarilla verde por encima que cuando se seca queda amarilla y arrugada. Debajo de la cascarilla está un grano negro, redondo, liso, resplandeciente y duro del que hacen rosarios. Llaman los españoles jaboncillos a estos granos porque cuando están cubiertos de su cascarilla lavando con ellos cualquier ropa el agua hace espuma como si se lavara con jabón aunque no hacen el efecto de limpiar la ropa como el jabón.
Los
granos de la espiga verdes o maduros, bien majados y deshechos en agua caliente
son remedio en ayudas para curar el mal del valle
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ESPINGO NOMBRE
CIENTÍFICO: Caesalpinia spinosa (conocida comúnmente como tara)
y/o la Amburana cearensis USOS SEGÚN COBO: · Los
indios gentiles de los Andes suelen sacar a los pueblos de su frontera unas
vainillas como algarrobas, de color leonado oscuro, cuya sustancia cuajada es
como sangre de grado aunque reluciente y tirante a negra y de suave y profundo
olor · Sacan
los indios estas vainas como cosa preciosa para cambiarlas por cuchillos,
tijeras y otras menudencias que ellos aprecian mucho. Los españoles las
adquieren por ser tenidas las vainas por muy medicinales. Con sus polvos
tomados en ayunas en agua o vino aguado se curan la cámara de sangre · Tomados
de la misma manera o en alguno de los lamedores de rosas secas o de arrayán son
contra el flujo de sangre de vena rota en el pecho y contra el que sale por la
vía de la orina La presunción sobre que podría tratarse de la Caesalpinia spinosa es una deducción botánica sumamente aguda y
encaja a la perfección con la morfología y el uso medicinal que describe el
cronista. Analizando los detalles de Bernabé Cobo, hay evidencias
anatómicas y químicas muy fuertes que respaldan la hipótesis, aunque el término
histórico "espingo" (o ishpingo) también ha generado un fascinante
debate entre etnobotánicos y arqueólogos. ¿Por qué la hipótesis de la Caesalpinia spinosa es
tan certera?
El debate etnohistórico y la cosmovisión andina: La otra
identidad del Espingo A pesar de que las propiedades astringentes y físicas gritan
"tara", en la etnohistoria el nombre "espingo" se ha
identificado fuertemente con otra leguminosa de las yungas y la Amazonía: la Amburana
cearensis . Esta especie también produce vainas oscuras, pero posee una
característica que resalta en el texto de Cobo: un "suave y profundo
olor". Las semillas de Amburana son altísimas en cumarina,
otorgándoles un penetrante aroma similar a la vainilla y la canela. Además, el espingo no era solo una medicina o una mercancía
para obtener "cuchillos y tijeras". Dentro de la cosmovisión andina,
estas vainas y semillas tenían un valor espiritual incalculable. Los registros
arqueológicos (como los hallazgos en el santuario de Pachacamac) demuestran que
los polvos de espingo se mezclaban con chicha de jora fuerte. Esta bebida
sagrada era derramada como ofrenda a las huacas, a los Apus y a
la Pachamama, y consumida por los sacerdotes para inducir trances
rituales. En conclusión: Es muy probable que durante la Colonia, el término
"espingo" funcionara como un nombre comercial que agrupaba distintas
vainas valoradas por los españoles y los indígenas. Cuando Cobo describe el uso
para frenar hemorragias y disenterías severas mediante una sustancia cuajada, la
identificación con la tara (Caesalpinia spinosa) es la respuesta
botánica más lógica y funcional. Por otro lado, cuando resalta su profundo
aroma y su calidad de tesoro exótico traído de la frontera oriental,
probablemente se cruzaba con la identidad de la Amburana cearensis. |
GUANDUR Basado en las crónicas del Padre Bernabé Cobo y las características botánicas que describes, es muy probable que el árbol al que se refiere con el nombre de Guandur sea la Bixa orellana, conocida universalmente en el Perú como Achiote. Aquí te detallo la identificación técnica y la relación con el texto de Cobo: Identificación Botánica
Análisis de las características mencionadas por Cobo
DistribuciónEl achiote es nativo de las regiones tropicales de América. En el Perú se distribuye principalmente en la Amazonía y en los valles interandinos cálidos (Yunga), lo que explica por qué los "indios peruanos" lo tenían a su alcance para sus viajes.
¿Te gustaría que profundizara en las diferencias que hace Cobo entre este árbol y otros tintóreos de su obra?
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GUARANGO (PAJURO O ZAPOTE)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Erythrina edulis (pajuro) o Capparis angulata (zapote)
DISTRIBUCIÓN:
E. edulis Sierra y Selva Alta entre 1,300 y 3,400 msnm. C. angulata Costa norte en zona
semidesértica hasta los 1700 msnm
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es fruta buena para comer, en algunas partes lo
indios hacen de ella harina y pan
·
Echa este árbol cierta resina negra por las ramas que
cayendo a tierra se va cuajando y destila a veces gran cantidad de ella la
cual molida en polvo aprieta la dentadura
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GUARANGO
ESPINO (HUARANGO)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Acacia macracantha (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
El zumo del cogollo de este guarango es contra la
ponzoña
·
Su resina, que es muy negra y estíptica, deshecha en
agua y lavándose con ella las almorranas es singular remedio
|
GUAYABAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Psidium guajava L (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía hasta 3,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
El cocimiento de las verdes bebido de ordinario
estanca las cámaras y flujo de sangre que sale por la orina
·
Comida las guayabas verdes son también contra las
cámaras
·
Con los polvos de su hoja se curan en alguna partes
los disciplinantes, como con los del arrayán, y las mismas hojas entran en
los cocimientos de vinos estípticos para curar males del frío
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GUAYACÁN
NOMBRE
CIENTÍFICO: Tabebuia serratifolia o
Tecoma(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
T. serratifolia en Amazonía alta y baja. Tecoma en Costa Sierra o Amazonía
(Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es grande la virtud de este palo para curar el mal de
bubas; es bien conocido en todas partes
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GUAYRORO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Erythrina falcata (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra hasta 4,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Estiman mucho sus pepitas los indios afirmando valer
contra el mal del corazón y melancolías tomando de sus polvos en vino o agua
de azahar poco más de media dracma
·
Dicen que traída una sarta de ellas al cuello que
caiga sobre el pecho aprovechan contra las tristezas del corazón así como
confortan la vista y el cerebro
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LÚCUMA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Pouteria lúcuma (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía hasta los 3,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
El cocimiento de la lúcuma verde en ayunas es remedio
contra el mal del valle
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MADRE DE
COCO
NOMBRE
CIENTÍFICO: (Cobo lo describe como un árbol pequeño, alto de dos estados, de hechura de ciprés y de agradable parecer, muy copado y poblado de hoja. La copa es ahusada. Comienza a menos de un estado del suelo y como se va levantando se va adelgazando a modo de ciprés. La hoja es muy parecida a la del sauce. Echa por fruto unos racimillos de unas hojitas muy delgadas que tiran a rojas, pegadas de tres en tres y redondas, que hacen figura triangular, cada una del tamaño de la uña del dedo pulgar. En la juntura está la semilla, que son tres granitos en cada una, negros y lisos, del tamaño de la semilla del rábano. Cuando los racimillos de estas hojas están secos, meneándose las ramas del árbol con el viento hacen ruido.
USOS
SEGÚN COBO:
·
Con el lavatorio de sus hojas se suelen curar frialdades Basándose en la detallada descripción que hace el Padre Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653), el árbol al que se refiere como "Madre del Coco" es, con casi total certeza, el Dodonaea viscosa, conocido comúnmente en el Perú y los Andes como Chamana o Chamiza. Aquí te detallo la correspondencia entre la descripción de Cobo y las características botánicas de la planta: Identificación Botánica
Análisis de la descripción de Cobo vs. la Realidad
Usos y EtimologíaCobo menciona el uso de las hojas para "curar frialdades". Tradicionalmente, la Dodonaea viscosa se ha utilizado en la medicina andina en baños de asiento o infusiones para tratar dolores reumáticos, inflamaciones y problemas articulares, frecuentemente asociados a la categoría de "enfermedades por frío". En cuanto al nombre "Madre del Coco", es probable que sea una denominación local de la época de Cobo que ha caído en desuso, ya que actualmente el nombre predominante en la región de Lima y la sierra central es Chamana.
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MAMEY
NOMBRE
CIENTÍFICO: Mammea americana L. (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa Norte y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO:
·
El sabor es dulce, regalado y tira algo al del melocotón
por lo que es muy estimada en todas las Indias
·
Suelen echar su pepita en el chocolate, también es
medicinal y muy eficaz para las ayudas pero se ha de echar en muy poca
cantidad
|
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MITO Nombre científico: Efectivamente,
en su monumental obra Historia del Nuevo Mundo (1653), el jesuita Bernabé
Cobo describe el Mito y, aunque nota su parecido con la papaya
común, lo distingue como una especie particular debido a su tamaño y hábitat. Aquí te
detallo lo que Cobo menciona sobre esta planta y los usos que le atribuye: Identificación
y Descripción Cobo
identifica al Mito como una "especie de lechosa" (papaya) silvestre
que crece principalmente en las provincias de la sierra y en los valles
templados del Perú.
Usos
Atribuidos por Cobo Cobo destaca
principalmente tres facetas del Mito en la vida de los habitantes de la
época:
Observaciones
Curiosas Cobo hace
hincapié en que, a diferencia de la papaya cultivada en los valles cálidos de
la costa, el Mito es más resistente y propio de zonas más accidentadas.
También anota que el olor del fruto es tan fuerte que "perfuma toda la
casa" donde se pone a madurar. Dato
adicional: Aunque Cobo no profundiza en ello, en la tradición oral que él
recoge se entiende que el Mito tiene una carga simbólica fuerte en las zonas
de tránsito entre la sierra y la selva alta, siendo un recurso de recolección
vital para los viajeros. El nombre científico actual del Mito es Vasconcellea candicans. Anteriormente se le clasificaba dentro del género Carica (como la papaya común), bajo el nombre de Carica candicans, pero estudios filogenéticos más recientes reubicaron a las papayas de altura o silvestres de los Andes en el género Vasconcellea. Aquí te comparto algunos datos técnicos sobre su clasificación para que la tengas a mano:
Características que lo distinguen:A diferencia de la Carica papaya (la papaya comercial), la Vasconcellea candicans es una especie caducifolia (pierde sus hojas en la estación seca) y es sumamente resistente a la sequía, creciendo de forma silvestre en las vertientes occidentales de los Andes, entre los 1,500 y 3,000 metros sobre el nivel del mar. Por su capacidad de sobrevivir en terrenos áridos y pedregosos, es una especie clave para proyectos de reforestación y conservación en zonas como las lomas o los valles interandinos. |
MOLLE
NOMBRE
CIENTÍFICO: Schinus molle L (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa, Sierra y Amazonía hasta los 3,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO:
·
Echa una frutilla en racimos colorada de la cual
suelen hacer chicha los indios. Es tan fuerte que embriaga más que la de maíz
y de otras semillas
·
Dándole algunas cuchilladas así al tronco como en las
ramas destila una resina algo blanca y olorosa la cual servía para embalsamar
y conservar sin corrupción los cuerpos de los reyes Incas cuando los ponían
en sus huacas o sepulcros
·
Vale esta resina para infinitas cosas porque es una
purga extremada y noble para la flema y melancolía sin ascos ni pesadumbres
·
Echada en un poco de vino en remojo hasta que se
vuelva como leche, que será en veinticuatro horas, dada con un poco de azúcar
purga suavemente el agua y flema de los hidrópicos. Si en el estómago halla
flemas suele echar por vómito si el estómago se inclina a ello
·
Puesta en el sieso una calilla de esta resina
mezclada con acíbar y sebo de macho mata las lombrices
·
Cobo manifiesta haber visto curar el mal del valle
aplicando el molle de la siguiente manera: de sus cortezas y resina se hace
un cocimiento hasta que el agua quede colorada. De esta agua tibia se ha de
beber una escudilla en ayunas y otra por la tarde. Del mismo cocimiento se
echan ayudas
·
De la corteza seca al sol se hacen polvos los cuales
se echan en aquella parte donde está
el mal. Con este medicamento se curan los indios del valle de Ica donde es
muy común este mal, según indica Cobo; agrega haber visto curas maravillosas
de enfermos ya desahuciados
·
Aprovechan los polvos de esta resina para mundificar
y encerrar toda llaga con suavidad y blandura.
·
Cocidas las hojas y dando baño deshinchan las piernas
de los hidrópicos y gotosos
·
Las hojas majadas con facilidad cierran las heridas
frescas , las desecan y sanan. El vino estíptico que se hace de sus cortezas
y hojas junto con rosas, resina de tipamillo o alumbre deseca y conforta las
llagas y cría fuerte cicatriz
·
El emplasto de las uvillas de este árbol majadas,
aplicadas calientes sobre el estómago flaco lo conforta, da ganas de comer y
repara los vómitos. Aplicado por todo el vientre quita las cámaras. Lo mismo
hace el zumo de ellas si con él se echan ayudas con azúcar
·
Con las hojas verdes de este árbol se defienden los
negros que trabajan en las viñas de los mosquitos. Para esto se ponían en la
cabeza una guirnalda de ellas para que huyan de su olor . Ampliación de Usos según Bernabé Cobo
Un detalle sobre el "Mal del Valle"Es muy interesante que se mencione el mal del valle en Ica. Cobo se refiere probablemente a la verruga peruana (Bartonellosis), y su testimonio sobre la eficacia del molle es uno de los registros históricos más valiosos para la medicina tradicional peruana, resaltando su valor antiséptico y cicatrizante.
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PALMAS DE COCOS
GRANDES
NOMBRE
CIENTÍFICO: Arecáceas o Palmeras
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa norte y Amazonía baja (Brack)
USOS
SEGÚN COBO:
·
Comidos en leche los cocos antes de que endurezcan
parecen natas y tienen buen sabor
|
PALTAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Persea americana (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Regiones tropicales (Brack) Se da en la Costa y valles interandinos
USOS
SEGÚN COBO :
·
Es una de las mejores frutas y más regaladas de las
Indias
·
El hueso de la palta dado a beber en polvos con agua
de llantén o almacigada y acerada estanca las cámaras
·
El aceite que de él se saca es bueno para curar los
empeines
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PAPAYAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: Carica papaya (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Zonas tropicales (Brack)
USOS
SEGÚN COBO:
·
Con la leche que sale de la papaya verde se curan los
empeines y sarna porque quema como solimán
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PARCA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Acacia macracantha (Cobo señala que es un árbol del Perú, no muy grandes cuyas ramas y raíces son de color amarillo debajo de corteza parda que tira a blanco)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Su cocimiento sirve para enrubiar los cabellos
·
Echa unas vainas grandecillas y dentro cierto fruto
como habas que comen los indios tostado y es algo sabroso
·
Notan los indios que si al aceite en que se hubiera
hervido la cáscara de este árbol se echa un poco de oropimiente, cal viva y
con ello se untare cualquier parte vellosa dejando puesto el remedio por
veinticuatro horas al cabo lavando la parte con agua caliente queda limpia de
todo pelo
·
El cocimiento de las raíces, ramas y hojas usado de
ordinario es contra la ictericia Basado en las descripciones detalladas del cronista Bernabé Cobo en su Historia del Nuevo Mundo (1653), es muy probable que el árbol de Parca sea la especie Acacia macracantha, conocida comúnmente en el Perú como Faique o Huarango, o posiblemente una variedad muy cercana de la familia de las Fabáceas (leguminosas). Aquí te detallo por qué las características coinciden de manera casi exacta: 1. Morfología y ColorCobo menciona que es un árbol no muy grande, de corteza parda y con ramas/raíces amarillas bajo la superficie.
2. El Fruto: Vainas y "Habas"El cronista señala que "echa unas vainas grandecillas" con frutos similares a habas que se comen tostados.
3. Uso Cosmético: Tinte para el CabelloCobo indica que su cocimiento sirve para enrubiar los cabellos.
4. La Mezcla Depilatoria (Efecto Cáustico)Este es el punto más revelador. Cobo describe una mezcla de aceite, cáscara de Parca, oropimente (sulfuro de arsénico) y cal viva.
5. Uso Medicinal: IctericiaEl uso contra la ictericia (el tinte amarillento en la piel por problemas hepáticos) responde a la "Teoría de los Signos" de la época colonial: como la madera y las raíces del árbol eran amarillas, se creía que por analogía curarían la enfermedad que pone amarillo al paciente.
Resumen de Identificación
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QUINA-QUINA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Myroxylon balsamum (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Bosques del noroeste (Tumbes) y Amazonía (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Con su corteza se limpia de ordinario la dentadura,
la aprieta y conforta
·
El palo raspado y cocido con polipodio, hojas de sen
y anís tomado en cocimiento en ayunas algunas mañanas desopila el estómago,
hígado y bazo, modifica y limpia la vejiga
·
Las hojas majadas y puestas sobre las heridas las
desecan y juntan
·
El cocimiento de ellas con salmuera, hojas de chilca
y molle deshinchan las piernas gotosas
·
De las pepitas de este árbol de hace un aceite
maravilloso para toda herida fresca el cual se usa mucho en Potosí según
señala Cobo. Se usaba así: majadas cuatro onzas de estas pepitas se echa la
cuarta parte en cuartillo de vino añejo por espacio de dos horas y luego se
echa todo en dos libras y media de aceite. A fuego lento se cuece hasta que
se consume el vino. Retirado del fuego y frío se cuela y se vuelve a la olla
o cazo y se añade una libra de trementina común y se le da solo un hervor
más. Apartado del fuego se le echan polvos de incienso y mirra, onza y media
de cada uno, sutilmente molidos y se menean para que se incorporen. Tapado el
vaso de tapa. Hace maravillosos efectos
·
Sahumándose con las pepitas y la resina se quitan los
dolores de cabeza
·
Las pepitas tostadas y tomadas con vino son contra el
dolor de ijada y ventosidades
·
Majadas, mezcladas con polvos de la resina y todo
ello cocido con vino con un poco de la resina de molle, incienso y miel de
abejas aprovecha el cocimiento después de colado. Sirve contra las llagas
sucias y cavernosas porque mundifica y deseca con suavidad
·
La resina sutilmente molida y hervida con aceite
común o con tocino o manteca junta las heridas frescas
·
El polvo echado sobre la herida atrae la humedad y la
deseca
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QUITA LAS
CÁMARAS
NOMBRE
CIENTÍFICO: NI (Cobo escribe que en la provincia de los Barbacoas, diócesis de Quito, nacen unos árboles muy crecidos cuya corteza es parda y casi tan gruesa como un dedo)
DISTRIBUCIÓN:
NI
USOS
SEGÚN COBO:
·
Los polvos de esta corteza bebidos en vino o en otro
licor en cantidad de dos reales quitan las cámaras
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QUISHUAR (CULLI, COLLI, KISWARA, AZAFRÁN)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Buddleja coriacea (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Sierra entre 3,400 y 4,500 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La flor molida suele servir de azafrán en los
guisados y les da color amarillo Bernabé Cobo ofrece una descripción detallada del colle (o quishuar, científicamente Buddleja coriacea o incana), destacando tanto sus propiedades físicas como su profunda importancia ritual y práctica en el mundo andino. Aquí te resumo los puntos principales que Cobo menciona: 1. Descripción Física y ResistenciaCobo describe al colle como un árbol de madera sumamente dura y densa, lo que lo hacía valioso para la fabricación de herramientas. Resalta su capacidad para crecer en las regiones más altas y frías de la sierra (la Puna), donde pocos otros árboles prosperan. Menciona que sus hojas son verdes por un lado y blanquecinas o cenicientas por el envés, una característica distintiva de las Buddlejas. 2. Significado Sagrado y RitualComo estudioso de las costumbres indígenas, Cobo documentó que el colle era considerado un árbol sagrado.
3. Usos PrácticosAdemás de su valor espiritual, Cobo detalla su utilidad en la vida cotidiana del virreinato y la época incaica:
4. TintoreríaAunque Cobo se enfoca más en la historia natural y moral, en sus crónicas se alude a que de este árbol se extraían pigmentos. Para un estudioso de los ecosistemas de Lima y la mitología andina como usted, la mención de Cobo es fundamental porque conecta la botánica con la cosmovisión del Manuscrito de Huarochirí, donde el quishuar también aparece como un símbolo de resistencia y conexión con lo divino. |
RAÍZ DE LA
CHINA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Smilax china (de Asia) o sus equivalentes americanos como la Smilax campestris o Smilax purhampuy (conocidas como Zarzaparrilla). (Cobo lo describe como un árbol que produce la raíz que llaman de la China, de color blanco y algo morada, es de la grandeza de un naranjo, infructífero, con la hoja como de ciruelo)
USOS
SEGÚN COBO :
·
La raíz es provechosa
para curar algunas enfermedades. Su agua es buena para opilaciones y mal de
orina. La descripción del cronista Bernabé Cobo sobre la Raíz de la China es un caso fascinante de la botánica colonial, ya que se refiere a una planta que fue una de las "medicinas globales" más famosas de los siglos XVI y XVII. Aunque Cobo la describe con porte de árbol (probablemente por confusión con las especies donde crecía trepada), la planta a la que se refiere científicamente es del género Smilax, específicamente la Smilax china (de Asia) o sus equivalentes americanos como la Smilax campestris o Smilax purhampuy (conocidas como Zarzaparrilla). Aquí te explico los detalles de la identificación: 1. Identidad Científica
2. Análisis de la descripción de CoboEs importante notar que Cobo, aunque gran observador, a veces heredaba descripciones de terceros o confundía el hábito de crecimiento:
3. Usos Medicinales y Contexto HistóricoCobo menciona que es buena para "opilaciones" (obstrucciones, especialmente del hígado o bazo) y "mal de orina".
Diferencia entre la China y la AmericanaEn el Virreinato del Perú, se valoraba mucho la que crecía localmente. Cobo menciona en otros pasajes que la raíz que se hallaba en la provincia de Quito y en los Andes peruanos era tan eficaz como la que traía la Nao de China desde Oriente.
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SANGRE DE
DRAGO
NOMBRE
CIENTÍFICO: Croton lechleri Muell.Arg (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Amazonía Alta y Baja (Brack)
USOS
SEGÚN COBO :
Su
licor es muy conocido, fortifica los dientes
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SIAYA
NOMBRE
CIENTÍFICO: (Cobo señala que llaman así en el Perú a ciertos polvos amarillos de un árbol que los indios sacan en unos canutos a vender a los españoles)
USOS
SEGÚN COBO:
· Son los polvos de un árbol no
conocido por los españoles a quienes se les da el nombre de los polvos. Estos son de suave,
agradable olor y muy medicinales
·
Los reyes Incas se aprovechaban de ellos para guardar
y conservar sus vestidos ricos sin polillas ni otra cosa que los dañase y
para que tomasen buen olor
·
Dicen los indios que trayéndolos sobre el corazón
quitan toda flaqueza de él
·
Su cocimiento tomado en la boca da buen olor y
destierra el malo. El caso de la Siaya (o Sia-ya) es uno de los enigmas etnobotánicos más interesantes en la obra de Cobo, ya que no se refiere al árbol entero, sino a un producto forestal procesado: el aserrín o polvo aromático de una madera preciosa. Por la descripción de sus usos (conservación de textiles, perfume real y tónico cardíaco), existe un consenso entre los historiadores botánicos en que Cobo se refiere a la Myroxylon peruiferum o Myroxylon balsamum, conocida comúnmente como Estoraque o Bálsamo del Perú. Aquí te detallo las razones que sustentan esta identificación: 1. El Producto: Los "Polvos Amarillos"Cobo menciona que los indígenas vendían estos polvos en "canutos" (tubos de caña).
2. Uso Real: Conservación de Vestidos (Antipolillas)El cronista señala que los Incas lo usaban para proteger sus ropas finas (cumbi) de la polilla.
3. Uso Medicinal: El Corazón y el AlientoCobo menciona que "quitan la flaqueza del corazón" y mejoran el aliento.
4. Distribución y "Árbol no conocido"Cobo dice que el árbol no es conocido por los españoles.
Ficha Técnica Probable
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SIGA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Schinus molle (el conocido Mulle o Falso Pimentero) Cobo describe este árbol del Perú como del grandor de un olivo, que echa unas flores amarillas)
USOS
SEGÚN COBO :
·
Sajando este árbol destila una resina que los
españoles llaman Santa Cruz por traerse de esta provincia de la Sierra.
Aprovecha aplicada en forma de emplasto contra todo dolor de causa fría en
cualquier parte que esté y contra el de ijada
·
Aplicada de la misma manera con polvos de hierba
buena, de almáciga, de aromático rosado sobre el estómago flaco por vómitos ,
relajación o fría intemperie, quita el dolor, lo conforta y da fuerza
·
Aprovecha también contra los ahítos e indigestiones
·
Mezclados tres partes de ella con sebo de capado y
otra que llaman de Nicaragua, es contra los dolores de ciática y resuelve con
toda energía cualquier tumor
·
Aplicada con unto sin sal y azafrán ablanda los
tumores o apostemas Para identificar el árbol que Bernabé Cobo llama Siga, la clave fundamental no es solo su morfología, sino la resina que produce, conocida en la época colonial como Bálsamo de Santa Cruz. Casi con total certeza, Cobo se refiere al Schinus molle (el conocido Mulle o Falso Pimentero) o, más específicamente debido a la calidad de su resina y su ubicación en la sierra de Santa Cruz (Bolivia/Perú), a una variedad de Protium o Bursera (árboles del incienso/copal). Sin embargo, analizando las propiedades medicinales y el tamaño, la correspondencia más sólida en la botánica andina es el Molle (Schinus molle). Aquí te explico por qué encaja con tu descripción: 1. Morfología: "Del grandor de un olivo"
2. La Resina: El "Bálsamo de Santa Cruz"Cobo menciona que al "sajar" (hacer incisiones) el árbol, brota una resina medicinal.
3. Usos Medicinales: "Contra todo dolor de causa fría"En la medicina colonial, las enfermedades se clasificaban por temperaturas. Un "dolor de causa fría" solía referirse a reumatismos, dolores musculares o cólicos.
Análisis de las mezclas mencionadas por CoboCobo describe recetas complejas que demuestran que la Siga era un ingrediente base en la farmacopea virreinal:
Ficha Técnica de Identificación
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SOGUE (o ¿SOQUE?)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Colletia spinosissima, conocido en los Andes como Roque, Soque, Chacato o Junco. (Según Cobo a este árbol le dicen los españoles sauce porque se le parece. Sus hojas, corteza y flores son estípticas)
DISTRIBUCIÓN:
NI
USOS
SEGÚN COBO :
·
El cocimiento de las hojas con vino aprovecha para
llagas de pierna. Cocida con leche y dándose un baño quita los dolores y los
nudos de la gota
·
El cocimiento mezclado con zumo de granadas y aceite
rosado quita el dolor de los oídos echando en ellos unas gotas tibias
·
El cocimiento con un poco de alumbre, hojas, corteza
y flores conforta la dentadura y dándose un baño con él es contra los
sabañones
·
Los polvos de las hojas valen contra las quemaduras
·
La simiente en polvo tomada con lamedor de rosas
secas o de arrayán estanca la sangre que del pecho o estómago sale por vena
rota El árbol al que Bernabé Cobo se refiere con el nombre de Sogue (o frecuentemente escrito como Soque o Suichi en otras crónicas) es, casi con total seguridad, el Colletia spinosissima, conocido comomente en los Andes como Roque, Soque, Chacato o Junco. La clave de la identificación reside en su apariencia física, que Cobo compara con el sauce, y sobre todo en su altísimo contenido de taninos, lo que explica que todas sus partes sean "estípticas" (astringentes). Aquí te detallo la correspondencia con los datos de Cobo: 1. El Parecido con el Sauce
2. Propiedades Estípticas (Astringentes)Cobo recalca que las hojas, corteza y flores son estípticas.
3. Usos Medicinales Específicos
4. El "Zumo de Granadas y Aceite Rosado"Esta es una receta clásica de la farmacopea virreinal. El Soque aportaba la parte antiséptica y astringente, mientras que el aceite rosado actuaba como calmante para el dolor de oído (otitis). Ficha Técnica de Identificación
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TARCO (JACARANDÁ)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Jacaranda mimosifolia (Cobo lo describe como un árbol mediano cuyas flores son entre azules y moradas)
DISTRIBUCIÓN:
NI
USOS
SEGÚN COBO:
·
Las flores tienen cierta parte laxativa con que
purgan la flema y la melancolía. Según dicen los indios hacen de ellas una
conserva que obra el mismo efecto de purgar
·
Los polvos de las hojas así como de la corteza tienen
la facultad de secar toda llaga húmeda, desecan y consumen las almorranas
·
El cocimiento de la corteza, hojas y flores con un
poco de alumbre mundifica, deseca y encarna las úlceras
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TIPA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Tipuana tipu (Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa (Brack)
USOS
SEGÚN COBO:
·
Principalmente la resina que destila sajando su
tronco y ramas a la cual llaman sangre de tipa o sangre de grado del Perú, es
muy estimada por sus buenos efectos
·
Limpiando de ordinario los dientes con la corteza de
este árbol los conforta y encarna. Lo mismo hace si se enjuagan a menudo con
el cocimiento de la corteza y resina.
·
Si en este cocimiento echan ayudas estanca todo
género de cámaras. Lavando con él las almorranas estanca el flujo de sangre
que suele haber en ellas
·
El cocimiento de sus hojas y corteza bebido de
ordinario estanca el flujo de sangre así del pecho como del estómago y el que
sale por la vía de la orina
·
Añadiendo al cocimiento bastante sal y lavando con
ellas piernas hinchadas las seca y deshincha así como conforta las de los
gotosos, especialmente si para este efecto se añaden al dicho cocimiento
hojas de molle, rams de pinco-pinco y un poco de vino
·
El cocimiento de la resina con agua de cebada o de
llantén con unas gotas de vinagre, un poco de alumbre y azúcar, suficiente
como para endulzar el cocimiento, es maravilloso gargarismo para
inflamaciones de la garganta sobre todo cuando la campanilla esta relajada o
alargada
·
Habiendo llagas en la garganta aprovecha el referido
gargarismo con adición de miel de abejas con que las mundifica y limpia
·
Las hojas majadas y puestas sobre la heridas las unen
con presteza.
|
VILCA
NOMBRE
CIENTÍFICO: Piptadenia colubrina
(Brack)
DISTRIBUCIÓN:
Costa norte, Sierra y Amazonía hasta 3,000 msnm (Brack)
USOS
SEGÚN COBO:
·
Produce unas vainas enjutas, como algarrobas, y en
ellas una pepita del tamaño y delgadez de medio real. La sustancia que tienen
dentro estas pepitas es amarilla y amarga como la del Alcívar. Las estiman
mucho los indios por ser medicinales
·
Con ellas se curan de algunas enfermedades como
calenturas , cámaras de sangre y del mal del valle tomando esta purga en
chicha que es su bebida ordinaria
·
Tienen virtud laxativa con que evacúan la cólera por
vómitos y también la melancolía
·
El cocimiento de estas habillas bebido con miel
limpia el pecho y el estómago y provoca la orina
·
Según afirman los indios hacen fecundas a las mujeres
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YARUMA (YARUMO)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Cecropia peltata
(Cobo lo describe como un árbol grande , mayor que una higuera y casi como un nogal. Sus hojas son parecidas a las de la higuera pero mayores. Su fruta es tan larga como un dedo de la mano, que parece lombriz gruesa o gusano, la cual tiene el mismo nombre que el árbol. La madera de este árbol no es buena por ser hueca, liviana y frágil)
DISTRIBUCIÓN:
NI
USOS
SEGÚN COBO:
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YOYOTE (AYOYOTE)
NOMBRE
CIENTÍFICO: Thevetia peruviana
(Cobo lo describe como un árbol mediano que nace en tierras yuncas; su hoja es larga, de un jeme de longitud y más angosta que la del sauce, lisa, tiesa y gruesa. Tiene los cogollos muy poblados de ella por lo cual suelen adornar las iglesias con sus ramas. Produce una fruta del tamaño de una pera cermeña, algo chata, que tiene tres picos en igual distancia; uno en la cumbre, enfrente del pezón, y los dos a los lados. Debajo de la cáscara verde y tierna tiene una pepita encerrada en otra dura como la de la almendra)
DISTRIBUCIÓN: Hasta los 2,500 msnm
USOS
SEGÚN COBO:
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Son decenas las
medicinas consignadas en la factura de la Botica de la Compañía exhumada por
Chavez Vargas en su investigación. Vamos a nombrar algunas consignando entre
paréntesis su composición y uso siguiendo a Enrique Laval:
- Ojos
de cangrejo (carbonato de cal y fosfato cálcico de crustáceos): Se
utilizaban como remedio para fortalecer los huesos, tratar problemas de
debilidad ósea, ardores de estómago, cólicos, dolores pleuríticos,
cálculos vesicales y renales, y en fiebres continuas y erráticas.
- Corales
rubios (Corallium rubrum): Se empleaban en la medicina tradicional
para tratar afecciones del corazón, como tónico general, astringente y
absorbente, especialmente en disenterías, diarreas, hemorragias y humores
acres.
- Confección
de alquermes (preparado de cochinillas): Se utilizaba como tónico y
estimulante, en palpitaciones, lipotimias y afecciones cardíacas, para
hacer brotar la erupción en enfermedades exantemáticas, impedir el aborto
y detener diarreas y hemorragias, además de ser un colorante natural en la
preparación de medicamentos.
- Preparado
de madre de perlas (contienen carbonato de cal): Se usaba para tratar
problemas digestivos, como suplemento de calcio para fortalecer los huesos
y como absorbente.
- Espíritu
de nitro dulce (alcohol nítrico etéreo): Se utilizaba como diurético,
refrigerante y para aliviar dolores de cabeza y migrañas debido a sus
propiedades vasodilatadoras.
· Espíritu
de sal dulce (éter clorhídrico alcoholizado): Se usaba como excitante
antiespasmódico, disolvente y anestésico.
· Vitriolo
(ácido sulfúrico): Se empleaba como refrigerante, astringente, antiséptico,
en bebidas y lavativas para diversas afecciones biliares, pútridas y
escorbúticas, con propiedades hemostáticas, y como detergente. También se
utilizaba en la preparación de diversos medicamentos y como agente cáustico.
· Espíritu
de trementina y trementina de Venecia (esencias que provienen del pino): Se
utilizaban como tónico general, expectorantes, en inyecciones para la gonorrea
y flores blancas, en lavativas para cólicos nerviosos, diarreas y disenterías
antiguas, en inyecciones en trayectos fistulosos para reducir la fetidez de las
secreciones y acelerar la cicatrización de úlceras inveteradas, y en ungüentos
para aliviar dolores musculares y articulares.
· Violetas
(flores): Las flores secas se usaban como béquicas y las frescas para la
preparación de jarabes y conservas. También se utilizaban en infusiones y
jarabes para tratar problemas respiratorios y como calmantes. La raíz es
emética y se consideraba un buen sustituto de la ipeca.
·
Extracto de orozuz (regaliz): Se
utilizaba como expectorante, emoliente, para endulzar tisanas, y para dar
consistencia a las píldoras. También se empleaba para aliviar problemas
digestivos y respiratorios.
·
Palo santo (proviene del árbol):
- Antirreumático
y para tratar dolores musculares y articulares.
- Estimulante,
diaforético y alterante.
- Tratamiento
de la sífilis y otras enfermedades venéreas.
- Reumatismo,
gota, enfermedades cutáneas y bronquitis.
- Sudorífico
y antiespasmódico.
- Purificador
de la sangre.
·
Raíz de la China (planta Smilacaceae):
- Depurativo
de la sangre.
- Tratamiento
de enfermedades venéreas como la sífilis.
- Sudorífico
poderoso.
- Tratamiento
de gota, hemicránea, úlceras malignas, sarna y enfermedades linfáticas.
- Antiespasmódico
y en afecciones cutáneas.
·
Zarzaparrilla (planta):
- Diurético
y diaforético.
- Tratamiento
de la sífilis y enfermedades venéreas.
- Depurativo
de la sangre y antirreumático.
- Reumatismo,
gota, afecciones cutáneas y como tónico general.
·
Sen (planta):
- Laxante
para tratar el estreñimiento.
- Purgante
para purgar los humores viciosos y excretar lombrices.
- Tratamiento
de la ictericia y la disentería.
- Limpieza
del tracto digestivo.
·
Flor de azufre (azufre purificado):
- Laxante
suave.
- Tratamiento
de afecciones de la piel como el acné y la psoriasis.
- Tratamiento
de catarros bronquiales, asma y lesiones pulmonares.
- Desinfectante
y para disminuir la salivación en tratamientos mercuriales intensos.
·
Sal de Inglaterra (sulfato de magnesia):
- Laxante
y purgante para tratar el estreñimiento.
- Tratamiento
de afecciones biliares y hepáticas.
- Uso
en lavativas para limpiar el tracto digestivo y aliviar cólicos y
obstrucciones intestinales.
·
Polvos católicos (de la planta Convolvulus
scammonia):
- Purgante
potente para eliminar humores viciosos.
- Tratamiento
de obstrucciones intestinales, hidropesía y otras afecciones que
requieren purgación.
- Usado
en pequeñas dosis debido a su potencia.
·
Jalapa y extracto de jalapa (de la planta
Convolvulus officinalis):
- Purgante
drástico para tratar el estreñimiento severo.
- Tratamiento
de la hidropesía, edemas y otras afecciones que requieren una purgación
fuerte.
- Usado
como vermífugo para eliminar lombrices intestinales.
·
Rasuras de marfil (de los elefantes):
- Astringente
y absorbente.
- Tratamiento
de diarreas, disenterías y hemorragias.
- Empleado
en la preparación de polvos dentífricos y como tónico y reconstituyente.
·
Láudano líquido cidoniado y láudano urinario
(opio):
- Analgésico
y sedante para aliviar dolores intensos, insomnio y ansiedad.
- Tratamiento
de diarreas, disenterías y cólicos.
- Empleado
para aliviar espasmos, como antitusígeno en afecciones respiratorias y en
problemas urinarios para aliviar el dolor y la inflamación.
- Bálsamo
de copaiba (bálsamo extraído de árboles del género Copaifera):
- Antiinflamatorio
y antiséptico.
- Tratamiento
de infecciones urinarias y respiratorias.
- Uso
en enfermedades venéreas como la gonorrea.
- Aplicado
externamente para tratar heridas, úlceras y afecciones cutáneas.
- Empleado
como expectorante y para aliviar dolores reumáticos.
- Emplastos
de disquilón mayor y menor (formulaciones en base a óxido de plomo):
- Alivio
de dolores reumáticos, musculares y articulares.
- Tratamiento
de inflamaciones, tumores y contusiones.
- Uso
en heridas y úlceras para promover la cicatrización y reducir la
inflamación.
- Emplasto
confortativo de Vigo (compuesto de plantas y minerales):
- Fortificante
y reconstituyente.
- Tratamiento
de dolores musculares y articulares.
- Alivio
de inflamaciones y fortalecimiento de los tejidos debilitados.
- Uso
en casos de reumatismo, debilidad general, fracturas y luxaciones.
- Emplasto
de cicuta (planta Cicuta virosa):
- Analgésico
y antiespasmódico.
- Tratamiento
de dolores neurálgicos, reumáticos y espasmos musculares.
- Uso
en inflamaciones, tumores y afecciones dolorosas.
- Raíz
de pelitre (planta Pelitre oficinal):
- Estimulante
y rubefaciente.
- Tratamiento
de dolores dentales y como masticatorio para aliviar el dolor de muelas.
- Uso
como tónico general, insecticida natural y en preparados para mejorar la
digestión y estimular el apetito.
- Aplicado
externamente para tratar dolores reumáticos y articulares.
- Elixir
de Paracelso (se preparaba según diversas fórmulas mezclando vegetales y
minerales):
- Tónico
general y revitalizante.
- Tratamiento
de enfermedades pulmonares, contagiosas, nerviosas, crónicas y agudas.
- Uso
para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la vitalidad, la memoria
y la digestión.
- Empleado
para disolver cálculos renales, consolidar heridas y úlceras internas, y
como purificador de la sangre.
- Triaca
(fórmulas diversas):
- Antídoto
universal contra venenos, mordeduras de animales venenosos y toxinas.
- Tratamiento
de infecciones, pestes, fiebres malignas, enfermedades convulsivas,
parálisis, apoplejía y epilepsia.
- Uso
como tónico y reconstituyente general, fortificante del corazón, estómago
y cerebro.
- Empleado
para aliviar dolores y fortalecer el cuerpo en casos de debilidad.
- Alcanfor
(destilado del árbol del alcanfor):
- Sedante,
analgésico, antiinflamatorio y enérgico excitante según la dosis.
- Tratamiento
de neuralgias, espasmos de la vejiga, epilepsia, corea, odontalgia,
histeria, dolores musculares y articulares.
- Uso
en afecciones respiratorias como descongestionante y expectorante, y en
enfermedades atónicas, fiebres adinámicas y pútridas.
- Empleado
en preparados tópicos para aliviar picaduras de insectos, prurito,
gangrena, dolores reumáticos, ciática e irritación de la vejiga.
- Azafrán
de Marte (preparado ferruginoso):
- Tónico,
astringente y reconstituyente.
- Tratamiento
de debilidades del estómago, infartos escrofulosos, hidropesías pasivas,
leucoflegmasías, anemia y deficiencias de hierro.
- Uso
para mejorar la salud sanguínea, circulación, fortalecer el sistema
inmunológico, aliviar la fatiga y aumentar la energía.
- Empleado
en hemorragias pasivas, corrimientos atónicos de la vagina, uretra e
intestinos, y en la supresión de las reglas y vómitos abundantes.
- Mantequilla
de cacao (de la planta Teobroma cacao):
- Emoliente,
humectante y protector de la piel.
- Tratamiento
de eritemas, grietas del pezón y labios, sequedad, irritaciones,
quemaduras y afecciones cutáneas.
- Uso
en niños para prevenir la irritación de la piel por la orina, y en la
preparación de cosméticos y productos de cuidado personal.
- Empleado
como excipiente en supositorios y como base en la elaboración de pomadas
y ungüentos medicinales.
- Mirra
(zumo de las plantas Commiphoras):
- Antiséptico,
antiinflamatorio y cicatrizante.
- Tratamiento
de heridas, úlceras, llagas, infecciones bucales, estomatitis, gingivitis
y enfermedades de las encías.
- Uso
en enfermedades respiratorias como expectorante y para aliviar la tos.
- Empleado
en problemas digestivos como tónico estomacal y para estimular el
apetito.
- Utilizado
en preparados para aliviar dolores menstruales y como emenagogo.
- Uso
en gargarismos y enjuagues para aliviar inflamaciones de la garganta.
- Fortalece
el sistema inmunológico.
- Ajenjo
(planta):
- Estimulante
digestivo y tónico amargo.
- Tratamiento
de problemas digestivos como dispepsia, flatulencia, pérdida de apetito,
indigestión y debilidades del estómago.
- Uso
en afecciones hepáticas y biliares como colagogo y colerético.
- Empleado
como antipirético y para aliviar fiebres intermitentes.
- Utilizado
en preparados para expulsar parásitos intestinales (vermífugo).
- Empleado
en preparados para aliviar dolores menstruales y como tónico general.
- Albayalde
(carbonato de plomo):
- Uso
externo como astringente y secante.
- Tratamiento
de heridas, úlceras, escoriaciones y afecciones cutáneas para promover la
cicatrización.
- Empleado
en preparados tópicos para reducir inflamaciones y aliviar irritaciones
de la piel.
- Utilizado
en cosméticos y productos de belleza, aunque su uso ha sido descontinuado
debido a su toxicidad.
- Empleado
como contraveneno de animales venenosos.
- Atutía
(principalmente óxido de zinc):
- Antiséptico,
astringente y cicatrizante.
- Tratamiento
de heridas, úlceras, quemaduras y afecciones cutáneas.
- Uso
en preparados tópicos para aliviar irritaciones de la piel, erupciones,
dermatitis y prurito.
- Empleado
en colirios para tratar inflamaciones oculares y conjuntivitis.
- Utilizado
en polvos y ungüentos para prevenir y tratar infecciones cutáneas.
- Mercurio
dulce (sublimado del mercurio):
- Laxante
y purgante suave.
- Tratamiento
de estreñimiento y para limpiar el tracto digestivo.
- Uso
en enfermedades venéreas, como la sífilis, debido a sus propiedades
antisépticas y antimicrobianas.
- Empleado
en preparados para tratar afecciones hepáticas y biliares.
- Utilizado
con precaución debido a su toxicidad y efectos secundarios.
- Minio
(óxido rojo de plomo):
- Uso
externo como astringente, secante y detergente.
- Tratamiento
de heridas, úlceras y afecciones cutáneas para promover la cicatrización.
- Empleado
en preparados tópicos para reducir inflamaciones y aliviar irritaciones
de la piel.
- Utilizado
en la fabricación de pinturas y barnices, aunque su uso ha sido
descontinuado debido a su toxicidad.
- Incienso
de Castilla (gomorresinas de árboles del género Boswelia):
- Antiséptico,
antiinflamatorio y cicatrizante.
- Tratamiento
de enfermedades respiratorias como expectorante y para aliviar la tos.
- Uso
en preparados tópicos para tratar heridas, úlceras y llagas.
- Empleado
en la medicina tradicional para mejorar la digestión y aliviar problemas
gastrointestinales.
- Utilizado
en aromaterapia y como calmante en casos de ansiedad y estrés.
- Uso
en gargarismos y enjuagues bucales para aliviar inflamaciones de la
garganta y enfermedades de las encías.
- Ámbar
gris (de la ballena):
- Estimulante,
antiespasmódico y afrodisíaco.
- Uso
en perfumería y como fijador de fragancias.
- Tratamiento
de problemas digestivos como dispepsia y flatulencia.
- Empleado
en preparados para fortalecer el corazón, mejorar la memoria y la
concentración.
- Utilizado
en la medicina tradicional para tratar enfermedades nerviosas,
convulsiones y espasmos.
- Ungüento
de cinabrio y cinabrio nativo (mineral de mercurio):
- Antiséptico
y antiinflamatorio.
- Tratamiento
de enfermedades cutáneas como sarna, tiña y otras infecciones de la piel.
- Uso
en preparados tópicos para aliviar dolores articulares y musculares.
- Empleado
en el tratamiento de enfermedades venéreas, como la sífilis.
- Utilizado
con precaución debido a su toxicidad y efectos secundarios.
- Bayas
de laurel (planta):
- Estimulante
digestivo y carminativo.
- Tratamiento
de problemas digestivos como indigestión, flatulencia y pérdida de
apetito.
- Uso
en preparados tópicos para aliviar dolores reumáticos y articulares.
- Empleado
en infusiones para tratar resfriados y afecciones respiratorias.
- Utilizado
en preparados para mejorar la circulación y aliviar dolores menstruales.
- Bayas
de enebro (conífera Juniperus communis):
- Diurético
y depurativo.
- Tratamiento
de infecciones urinarias, cistitis y problemas renales.
- Alivio
de problemas digestivos como indigestión, flatulencia y pérdida de
apetito.
- Expectorante
en enfermedades respiratorias.
- Alivio
de dolores reumáticos y artríticos.
- Estimulante
del apetito y tónico general.
- Goma
amoniaca (de la planta Dorema ammoniacum):
- Expectorante
y antiespasmódico.
- Tratamiento
de afecciones respiratorias como bronquitis, asma y tos crónica.
- Alivio
de dolores reumáticos y articulares.
- Empleado
en cataplasmas para tratar inflamaciones y abscesos.
- Estimulante
de la menstruación y mejora de la digestión.
- Gutagamba
(goma de plantas de la familia de las clusiáceas):
- Laxante
y purgante.
- Tratamiento
de estreñimiento y para limpiar el tracto digestivo.
- Alivio
de problemas digestivos y estimulación del apetito.
- Tratamiento
de infecciones y enfermedades de la piel.
- Promoción
de la cicatrización de heridas y úlceras.
- Goma
elemí (resina de los árboles Protium icicariba):
- Antiséptico,
cicatrizante y antiinflamatorio.
- Tratamiento
de heridas, úlceras y afecciones cutáneas.
- Alivio
de dolores reumáticos y articulares.
- Expectorante
en enfermedades respiratorias.
- Mejora
de la digestión y fortalecimiento del sistema inmunológico.
- Goma
arábiga (de árboles de acacia):
- Emoliente
y demulcente.
- Tratamiento
de irritaciones de la mucosa gastrointestinal y respiratoria.
- Alivio
de la tos y la bronquitis.
- Empleado
como excipiente en la preparación de medicamentos y emulsiones.
- Tratamiento
de diarreas y problemas digestivos.
- Agua
estíptica arterial (disolución de sulfato de alúmina, sulfato de zinc y
azúcar cristalizada en agua de llantén):
- Hemostático
y astringente.
- Tratamiento
de hemorragias y para detener el sangrado de heridas.
- Reducción
de inflamaciones y alivio de irritaciones de la piel.
- Tratamiento
de úlceras y llagas.
- Empleado
en gargarismos y enjuagues bucales para tratar inflamaciones de la
garganta y enfermedades de las encías.
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